Kənd təsərrüfatı həddən artıq gübrələnmənin əsas səbəbi hesab olunur: fabrik əkinçiliyinin artması təkcə heyvan mənşəli qidaların həddindən artıq istehsalı ilə nəticələnmir, həm də müxtəlif çirkləndiricilərin və peyinlərin çoxalmasına səbəb olur. Həddindən artıq gübrələmə, gübrənin tərkibində olan azotla, xüsusilə də bütün ekosistemə kəskin təsir göstərən böyük miqdarda qida maddəsinə səbəb olur.
Azot
Azot (N) hər bir canlının əsas tikinti materialı hesab olunur və suda, havada və torpaqda olur. Həyati vacib maddə havanın təxminən 78 faizini təşkil edir, lakin nə bitkilər, nə də heyvanlar atmosfer azotundan istifadə edə bilmirlər. Bununla belə, təbii dövriyyə atmosfer azotunun torpaqdakı mikroorqanizmlər tərəfindən çevrilməsini tələb edir. Bu, bitkilərin böyüməsi üçün lazım olan azotdan istifadəyə yararlı molekullar yaradır.
Nəticədə heyvanlar və insanlar azotu bitki mənşəli qidaların qəbulu ilə qəbul edir və nəcis və sidiklə xaric edirlər. Bunlar təbii dövranı bağlayan mikroorqanizmlər tərəfindən yenidən parçalanır. Bununla belə, azot dövranının tarazlığı insanın təbiətə müdaxiləsi nəticəsində kütləvi şəkildə pozulur, nəticədə ətraf mühitdə azot həddindən artıq olur.
- təxminən 62 faiz məhsul istehsalından gəlir
- təxminən 33 faiz heyvan istehsalıdır
- təxminən 5 faiz nəqliyyat, sənaye və ev təsərrüfatlarından gəlir
Biomüxtəlifliyə təsir
Artan azot ehtiyatı bioloji müxtəlifliyə böyük təsir göstərir və bitki örtüyünün standartlaşdırılmasını təmin edir. Bunun səbəbi müvafiq bitkilərin fərdi qida ehtiyaclarındadır. Onlardan bəziləri sözün əsl mənasında azotu sevir və bu maddənin həddindən artıq tədarükündən çox faydalanır. Müvafiq olaraq, onlar tez yayılır, lakin qida çatışmazlığına uyğunlaşan bitkilərin hesabına. Çünki bunlar sonradan azot sevən bitkilər tərəfindən yerlərini dəyişdirirlər.
- Hündür dayaqlar xüsusilə təsirlənir
- Günəşli də yerdəyişmədi
- Etnik pambıq otu və rozmarin xezer yayılır
Bitkilərə təsiri
Həddindən artıq azot bitkilərin qeyri-sağlam, sürətlə böyüməsinə gətirib çıxarır və kök böyüməsi ləngiyir. Bitkilər bütün enerjilərini tez-tez yumşaq və süngər olan yeni tumurcuqların meydana gəlməsinə sərf edirlər. Ancaq təsirlənən yalnız tumurcuqlar deyil, çünki hüceyrələr və toxumalar da optimal şəkildə formalaşmır. Ağaclarda sürətlənmiş böyümə də tacın incəlməsinə səbəb olur. Bu, onları külək atmağa və quraqlığa daha çox həssas edir, bu da tez-tez meşələrdə küləyin zədələnməsinə səbəb olur. Həm də sübut edilmişdir ki, fabrik əkinçiliyi və həddindən artıq gübrələmə birbaşa meşələrin məhv edilməsi ilə bağlıdır. Azotun həddindən artıq tədarükü bitki dünyasına da aşağıdakı təsirləri göstərir:
- Bitkilərin qidalanma vəziyyəti pozulur, bu da tədarükün çatışmazlığına səbəb ola bilər
- Bakteriya və göbələk xəstəliklərinin yayılması artır
- Bitkilər hava şəraitinə daha həssasdır
- Yığılan məhsulların saxlanması pozulur, bu isə kənd təsərrüfatında məhsul itkisinə səbəb ola bilər
Su obyektlərinə təsir
Kənd təsərrüfatında həddindən artıq gübrələmə su hövzələrində qida maddələrinin artmasına səbəb olur. Azot birləşmələri axar su ilə göllərə, çaylara və dənizlərə daxil olur və evtrofikasiyaya səbəb olur. Bu, qida maddələrinin həddindən artıq tədarükü nəticəsində yaranan nəzarətsiz su bitkilərinin böyüməsinə aiddir. Xüsusilə fitoplankton (təkhüceyrəli yosunlar) bu artıq qida maddələrindən faydalanır və kütlə şəklində əmələ gəlir. Bu, yaşılımtıl rəngdə olan və suyun səthini örtən yosunların çiçəklənməsi ilə nəticələnir. Bunlar durğun sular və yavaş axan sular kimi həssas ekosistemlər üçün xüsusi təhlükə yaradır. Çünki yosunlar suların “aşmasına” səbəb ola bilər:
- Yosunlar səthi örtür
- daha az işıq suyun alt qatlarına çatır
- Fotosintez baş verə bilməz və bitki böyüməsi pozulur, bununla da biomüxtəliflik azalır
Fitoplankton su obyektlərinə zərər verir
Yosunların ömrü təxminən bir gündən beş günə qədərdir. Fitoplankton öləndən sonra suyun dibinə çökür və orada yaşayan bakteriyalar tərəfindən parçalanır. Lakin bu proses üçün oksigen tələb olunur ki, bu da öz növbəsində sudan çıxarılır. Aerob deqradasiya prosesi nəticəsində yaranan oksigen çatışmazlığı təsirə məruz qalan su hövzəsində bitki və heyvanların ölümünə səbəb olur. Əgər kifayət qədər oksigen yoxdursa, sonradan zəhərli maddələr əmələ gələcək. Anaerob deqradasiya adlanan proses əsasən metan (CH4), ammonyak (NH3) və hidrogen sulfid (H2S) kimi toksinləri əmələ gətirir, bu da balıqları zəhərləyib öldürür. Bundan əlavə, bu toksinlər çox vaxt dəniz məhsullarında olur, yəni qida zənciri ilə insanlara çatır. Yosunlar həmçinin aşağıdakı təsirlərə malikdir:
- fitoplankton “ölü zonalar” yaradır
- B altik dənizində dəniz dibinin təxminən 15 faizi ölü zonalarla örtülüdür
- fitoplankton çimərliklərdə “köpük xalçalar” yaradır
- Bunun nəticəsində turizm sənayesi əziyyət çəkir
İqlim və havaya təsir
Gübrələrin tərkibində ammonium var, o, saxlama və tətbiq zamanı ammonyak (NH3) halına gəlir. Ammonyak öz növbəsində atmosferə daxil olur və incə tozun əmələ gəlməsini dəstəkləyir. Lakin bu, insan və heyvanlar üçün zərərlidir, çünki birbaşa yuxarı tənəffüs yollarına təsir edir və tənəffüs yolu xəstəliklərinə səbəb olur. Bundan əlavə, ammonyak qazı bütün ətraf mühitə zərərli olan turşu yağışına səbəb ola bilər. Yağış yağanda ammonyak yenidən torpağa daxil olur, əlavə gübrə rolunu oynayır və bununla da torpağın həddindən artıq gübrələnməsinə şərait yaradır.
Lakin azot tərkibli gübrələr təkcə ammonyak buraxmır:
- Gübrənin minerallaşması azot oksidi (N2O) yaradır
- bu, iqlim üçün karbon qazından (CO2) təxminən 300 dəfə daha zərərlidir
- və yüksək effektli istixana qazı hesab olunur
- Metan (CH4) də buraxılır
- bu iqlim üçün karbon qazından təxminən 25 dəfə daha zərərlidir
Torpağa təsir
Gübrənin tərkibində olan ammonyak torpaqdakı mikroorqanizmlər tərəfindən nitrata (NO3-) çevrilir. Bitkilər nitratı udmazsa, sözdə əsasın yuyulması baş verir. Nitrat sızan su ilə yuyulur və torpağın turşulaşması artır. Bəzi bitkilər turşu torpaqda böyüməyi üstün tutsalar da, bütün bitkilər ümumiyyətlə 3-dən aşağı pH dəyərində böyüməyi dayandırırlar. Bununla belə, torpağın turşulaşması təkcə bitkilərin inkişafına təsir etmir:
- torpaq strukturunda dəyişiklik var
- Torpaq mikroorqanizmlərinin yaşayış şəraiti də dəyişir, bu da torpağın münbitliyinə təsir edir
- Torpaqdakı qida maddələri yuyulur, bu isə o deməkdir ki, artıq optimal qida təchizatı təmin edilmir
- zəhərli maddələr buraxıla bilər (məsələn, alüminium)
- Yer qurdlarının populyasiyasının azalması
Qrunt sularına təsir
Kənd təsərrüfatında həddindən artıq gübrələmə də içməli suda nitrat səviyyəsinin artmasına təkan verir. Bunun səbəbi, mobil nitratın sızma suyu ilə birlikdə qrunt sularına, daha sonra isə xüsusilə güclü yağışlar zamanı içməli suya daxil olmasıdır. Bir qədər yüksəlmiş nitrat səviyyələri yalnız kiçik sağlamlıq riski yaratsa da, daimi olaraq yüksəlmiş nitrat səviyyələri mədə-bağırsaq traktının iltihabına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, nitrat orqanizmdə nitritə (NO2-) çevrilə bilər ki, bu da az miqdarda olsa da sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Bu reaksiya asidik mühit tələb edir, buna görə də insan mədəsi bunun üçün ideal mühit hesab olunur. Tərkibində artan nitrat olan içməli su istehlakı nitritin əmələ gəlməsinə kömək edir.
- Nitrit körpələr üçün xüsusilə təhlükəlidir, onlar “daxili olaraq boğula bilər”
- Nitrit qana daxil olarsa, qırmızı qan piqmentini məhv etdiyi üçün oksigenin daşınmasını pozur
- İçməli suda nitritin həddi 0,50 mq/l
- İçməli suda nitratın həddi 50 mq/l
Qeyd:
Bitki qidaları da yüksək miqdarda nitrat ehtiva edə bilər. Ancaq bunlar adətən ömür boyu hər gün yeyilmir.
Həddindən artıq gübrələmənin qarşısını almaq üçün tədbirlər
Aİ artıq azotun həddindən artıq gübrələnməsinə reaksiya verdi və 1991-ci ildə Nitratlar Direktivini təsis etdi. Müvafiq olaraq, bütün Aİ-yə üzv dövlətlər yerüstü və qrunt sularına nəzarət etməyə, risk altında olan əraziləri müəyyən etməyə və hər dörd ildən bir yoxlamağa borcludurlar. Direktivdə həmçinin könüllülük əsasında tətbiq edilməli olan yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübəsinin qaydaları var.
Mövcud qanunlara əlavə olaraq, azotla həddindən artıq gübrələmə digər amillərlə də qarşısı alına bilər:
- Heyvandarlığı kənd təsərrüfatı torpaqlarına birləşdirin ki, heyvanların sayı mövcud əraziyə uyğunlaşdırılsın
- mövcud peyini birbaşa torpağa işlədin
- Gübrə, sensorlu gübrə maşınları və/yaxud kompüter çipləri paylayarkən yüksək texnoloji üsullardan istifadə edin - bu, azotdan məqsədyönlü şəkildə istifadə etməyə imkan verir
- Fabrik əkinçilik obyektlərində hava filtri sistemi quraşdırın, bu emissiyaları məhdudlaşdıra bilər
Tez-tez verilən suallar
Ətdən imtina etməyin ətraf mühitə müsbət təsir etdiyini bilirdinizmi?
Kəsim üçün nə qədər az heyvan yetişdirilir və saxlanılırsa, ekosistemə o qədər az azot tərkibli emissiya və peyin daxil olur.
Yer qurdlarının bitkilər üçün son dərəcə vacib olduğunu bilirdinizmi?
Çünki onlar aerasiya və drenajı, həmçinin torpağın qarışmasını və çürüməsini təşviq edir.
