Otlar & Ədviyyatlar 2024, Sentyabr
Lovage aromasına görə maggi otu da adlanır. Biz lovage məhsulunu necə və nə vaxt düzgün yığmaq lazım olduğunu göstəririk. Burada saxlama üçün məsləhətlər var
Təzə kulinariya otları hazırlanmış xörəklərin yaxşı çıxmasını təmin edir. Mətbəxdə hansı otların aid olduğunu göstəririk
Xanımın mantiyası (Alchemilla) qızılgül ailəsinə aiddir və burada geniş qulluq təlimatları var:
Provansdan olan lavanda bağda Aralıq dənizi ləzzətini yayır. Hobbi bağbanları ot haqqında nə bilməlidirlər?
Cəfəri hər mətbəx bağçasına aiddir, lakin ona qulluq etmək düşündüyünüz qədər asan deyil. Sarı yarpaqlarla nə edə biləcəyinizi göstəririk
Lavanda bitki qonşuları üçün bir çox müsbət xüsusiyyətlərə malikdir. Hansı bitkilərin lavanda ilə çox yaxşı birləşdirilə biləcəyini göstəririk
Otlar öz bağınızdan məşhur mətbəx tərkib hissəsidir. Otları düzgün kəsməyi öyrənin; bitkinin və onun ləzzətinin xeyrinə
Rozmari təkcə kartof yeməkləri ilə çox məşhur deyil. Ancaq yarpaqlarda ağ ləkələr varsa, hərəkətə keçmək lazımdır. Budur məsləhətlər:
Bitki mənşəli spiral yaratmaq üçün evdən uzaq olmayan günəşli yer idealdır. Burada təlimatlar və bir çox faydalı məsləhətlər tapa bilərsiniz
Kərəviz (Apium graveolens) dünyanın şimal bölgələrində geniş yayılmış bitkidir. Burada becərilməsi üçün məsləhətlər var
Öz bağınızdan təzə otlar günümüz mətbəxinin vazkeçilməz hissəsinə çevrilib. Biz sizə ot yatağının düzgün qurulmasını və saxlanmasını göstərəcəyik
Otları düzgün qurutmaq və qurudulmuş bağ otlarının ətirini necə saxlamaq olar. Yeməkdən istifadə və turşuya dair göstərişlər
Həmişə cəfəri almaq məcburiyyətində deyilsiniz, özünüz də əkə bilərsiniz. Biz nəyin vacib olduğunu göstəririk və faydalı məsləhətlər veririk
Bir çox otlar da gözəl çiçəkli bitkilərdir. Rozmarin nə vaxt çiçək açdığını və ona necə təsir edə biləcəyinizi göstəririk
Rozmarin çiçək açanda gözəl görünür, amma siz hələ də bundan həzz ala bilirsinizmi? aydınlaşdırırıq
Cəfəri (Petroselinum crispum) az yer tələb edir və buna görə də bir çox bitkilər üçün bitki qonşusu kimi çox münasibdir. Bunların nə olduğunu göstəririk
Bitki qonşuları bitkilərə daha yaxşı və sağlam böyümək imkanı təklif edir. Qarışıq mədəniyyətdə soğan üçün tərəfdaşları göstəririk
Lavanda təkcə gözəl görünmür, həm də valehedici qoxuya malikdir. Lavandanın yerini təyin edərkən hansı meyarlara diqqət yetirilməsi lazım olduğunu göstəririk
Şüyüd (Anethum graveolens) bağçada və ya çiçək qabında çiçək açanda, baxmaq gözəldir, amma çiçək açan şüyüd yemək olar? aydınlaşdırırıq
Otların çiçək açması onların yeyilməz olması demək deyil. Hansı otların çiçək açmasına baxmayaraq hələ də tam yeməli olduğunu göstəririk
Raket (raket) mətbəxdə çox məşhurdur. Arugula çiçəkləndikdən sonra hələ də yeyə bilərsinizmi? Məsələnin dibinə gəldik
Yarrow (Axillea) çox yayılmış dərman bitkisidir. Mümkün tətbiqlərin nə qədər çox yönlü olduğunu göstəririk
Nanənin çoxlu növləri var, onların əksəriyyəti aroması və yarpaqları ilə fərqlənir. Burada çaya uyğun nanə sortlarını təqdim edirik & mətbəx
Bitki mənşəli limonadınızı özünüz hazırlayın. Uşaqlarınızın tonlarla şəkər olan içkilər içməsini istəmirsiniz? Dadlı alternativlər təqdim edirik
Qotu Kola (Centella asiatica) hind pennywort kimi də tanınır. Burada düzgün qulluq haqqında bütün məlumatları tapa bilərsiniz & bilmək üçün başqa nə var
Əsl ədviyyat kolu - Calycanthus floridus. Qulluq, yayılma və kəsmə - davamlı bitkiyə qulluq edərkən nə vacibdir? Daha çox oxu:
Bağda və ya gül qabında nanə yetişdirən hər kəs ilk növbədə bitkinin yarpaqlarından nanə çayı hazırlayacaq. Bütün məlumatları & məsləhətləri burada tapa bilərsiniz
Reyhan demək olar ki, hər ot yatağında tapıla bilər. Düzgün qayğı ilə o, həqiqətən böyük böyüyür, amma reyhan çiçək açanda nə edirsiniz? Biz bunu açıqlayacağıq
Kola otu əslində qaban çörəyi (Artemisia abrotanum) adlanır və burada siz geniş qulluq təlimatlarını tapacaq və onun adını necə aldığını öyrənəcəksiniz
Öz ot duzunuzu özünüz hazırlayın. Aralıq dənizi mətbəxini sevirsinizsə, bitki duzunu qaçırmamalısınız. Burada həqiqətən nəyə diqqət etməli olduğunuzu öyrənə bilərsiniz
Öz çay otlarınızı toplayın və qurudun. Getdikcə daha çox insan gündəlik susuzluğu yatıran sərinləşdirici içkilərə alternativ axtarır
Reyhan bir çox yeməklərdə çox yaxşıdır, buna görə də reyhan çox vaxt pəncərənin üstündəki qazanda saxlanılır. Burada geniş qulluq təlimatları var
“Kola otu”ndan öz kola siropunuzu necə hazırlaya biləcəyinizi sizə göstəririk. Limonad və ya likördən asılı olmayaraq kofeinsiz kola variantları üçün ləzzətli reseptlər
İsveç otları, İsveç acısı və ya İsveç otları da adlanır, bir növ hər şeyin dərmanıdır… ən azından əvvəllər belə düşünürdük. Biz bunun arxasında nəyin olduğunu və nəyin daxil olduğunu göstəririk
Xarici ölkələrdən gələn yeni otlar hər zaman bizə təqdim olunur və menyumuza sevinclə əlavə olunur. Burada zeytun otu haqqında bütün məlumatları tapa bilərsiniz
Bağlarımızda nəinki bağçaya yaşıllıq gətirən, həm də həqiqətən faydalı ola biləcək çoxlu otlar bitir. Sizə öz əlinizlə kofrey məlhəmi hazırlaya biləcəyinizi göstəririk
Pişmiş yumurtada və ya evdə hazırlanmış ot kvarkında təzə soğan damaq üçün əsl ləzzətdir. Biz şirniyyatların hansı istifadə oluna biləcəyini və onları nə vaxt yığmağın vaxtı olduğunu göstəririk
Zəngin yeməkdən sonra bir az həzm edən şnapps necə də yaxşı hiss edir! Burada biz içəridə nə olduğunu və bazarda klassikləri özünüz necə edə biləcəyinizi göstəririk
Bir çox bitki gübrə ilə daha yaxşı inkişaf edir. Bu həmişə otlar üçün belə deyil. Hansı otların gübrəyə ehtiyacı olduğunu və hansı ev vasitələrinin gübrələmə üçün uyğun olduğunu göstəririk
Çay otları ilə siz nəinki bazarda satılan sərinləşdirici içkilərə dadlı alternativlər edə bilərsiniz. Bunu necə düzgün edəcəyimizi göstəririk