Alman mətbəxi də getdikcə daha çox otlar kəşf edir. Təəccüblü deyil: onlar yalnız son dərəcə dadlı deyil, həm də sağlamdırlar. Hər şeydən əvvəl, bir çox yeməklərə müəyyən təpik əlavə edirlər. Çox otlar asanlıqla öz-özünə hazırlanmış çarpayıda bağçada yetişdirilə bilər. Və eyni zamanda, müasir dizayn yeni və cəlbedici vizual vurğular təqdim edir.
Məkan
Bağçanızda otlar üçün öz çarpayınızı yaratmağı və ya tikməyi düşünürsünüzsə, açıq-aydın bir sualdan qaça bilməyəcəksiniz: Hara getməlidir? Ancaq bu sualın cavabı tam olaraq hansı otların yetişdiriləcəyindən asılıdır. Bitkilər üçün yerləşmə şərtləri sadəcə olaraq düzgün olmalıdır - və onlar müəyyən şərtlərdə çox fərqli ola bilər. Əlbəttə ki, tələb olunan yer də vacibdir. Bu, ümumiyyətlə ot yataqlarında məhdud olsa da, yetişdiriləcək bitki növlərinin sayı ilə artır. Əsasən, mətbəxin yaxınlığında və ya bağ yolunun yaxınlığında bir yer həmişə tövsiyə olunur. Bu, yemək üçün təzə otları tez əldə etməyi xeyli asanlaşdırır.
Klassik
Otlar üçün çarpayı, təbii ki, hər bir çarpayı kimi yaradıla bilər. Klassik, eni təxminən 1,20 metr olan düzbucaqlı formadır. Adətən bir-birinin yanında bir neçə çarpayı var, yalnız dar yollarla ayrılır. Prinsipcə, bu sistem otlarla da işləyir. Bununla belə, demək olar ki, heç kim yalnız cəfəri və ya bir növ ot ilə bütün çarpayı əkəcək, çünki adətən nisbətən kiçik miqdarda tələb olunur. Buna görə klassik versiyanı bir az parçalamaq və səxavətlə bir neçə müxtəlif bitki ilə ot örtüyü yığmaq məsləhətdir. Bunun ən yaxşı yolu bitkilərin paylanması sistemi haqqında düşünməkdir. Məsələn, aşağıdakıları təsəvvür etmək olar:
- Əkin zolaqlarına bölünmə
- Tor kvadratlara bölün
- dairəvi bölmə
- vəhşi qarışıqlıq
Sonuncu vizual olaraq xüsusilə cəlbedici ola bilər, lakin bu, müəyyən bir bitki növünün yığılmasını olduqca çətinləşdirə bilər. Yatağın fərdi kvadratlara bölünməsi ən az cazibədardır. Sonra hər kvadrata bir növ ot əkilir. Bu, axtarışı və hər şeydən əvvəl silməyi çox asanlaşdırır.
İpucu:
Boşluqlar və ya sərhədlər daş və ya taxta elementlərlə örtülmüşsə, çarpayı kvadrat bölmədən də faydalanır. Burada qranit və ya çınqıl kimi kiçik təbii daşlar xüsusilə tövsiyə olunur.
Vəhşi Yataq
Bu gün bağlarımızın çoxu inanılmaz səliqəli və demək olar ki, klinik cəhətdən təmiz görünür. Ancaq bunun təbiətlə çox az əlaqəsi var. Bu tez-tez steril təəssürat bağçada xaos yaratmadan pulsuz ot çarpayıları ilə qarşısı alına bilər. İki amil sizə fayda gətirir: bir tərəfdən, ot çarpayıları yalnız kiçik bir yer tələb edir, digər tərəfdən, ot bitkiləri ümumiyyətlə gözəl görünür və təbii gözəlliyə malikdir. Yaxşı saxlanılan qazonda niyə kiçik, yabanı ot yatağı yaratmayaq!? Tez-tez bir dairə diametri və ya bir metr kənar uzunluğu kifayətdir. Bağ yolundan səki plitəsini çıxarmaq və boş yerə otlar ilə əkmək də düşünülə bilər. Hər ikisi qeyri-adi və müasir səslənə bilər, lakin onlar böyük rahatlaşdırıcı təsirə malikdirlər.
İpucu:
Çəmənlə çarpayı arasında on-15 santimetr məsafə olduğu üçün qazon biçən zaman heç bir problem yoxdur. Daşlar və ya dar taxta lövhələrlə sərhədi də təsəvvür etmək olar.
Herb Hill
Mütləq təəssürat yaradan ot yatağı ideyalarından biri, şübhəsiz ki, ot təpəsidir. Adı hər şeyi deyir. Bağda uyğun bir yerdə kiçik bir təpəyə torpaq yığın. Qum da əsas kimi istifadə edilə bilər, ancaq bağ torpağı ilə işləmək daha yaxşıdır. Təpənin əsasını çınqıllardan hazırlanmış drenajla təmin etmək və əlavə olaraq daşlarla möhkəmləndirmək vacibdir. Bu sürüşmənin qarşısını alır. Sonra bütün təpə ətrafa müxtəlif otlar ilə əkilir. Beləliklə, çox az səylə, tez bir zamanda göz oxşayan vəhşi təbiətdən bir parçanı bağınıza gətirə bilərsiniz.
Bitki spiral
Bir az təpə ideyası da bitki spiralındadır. Bu çarpayı əsasən yuxarıya doğru yönəldilmişdir. Təbii daşlarla sərhədlənmiş, nisbətən dar əkin sahəsi yuxarıya doğru spirallənir. Estetik nöqteyi-nəzərdən bu bir az fərqli çarpayı forması, şübhəsiz ki, hitdir. Onları qurmaq bir az vaxt aparır, amma mütləq buna dəyər. Ot təpəsindən fərqli olaraq, əkin sahəsinin özü maili deyil, düzdür. Tikinti zamanı istifadə olunan daşların mümkün qədər möhkəm olması və sürüşməməsi təmin edilməlidir. Bu, onların altında böyüyən otlara zərər verə bilər. Buna görə də daşlar mütləq yerinə vurulmalı və düz qoyulmalıdır. Yeri gəlmişkən, belə bir spiral yer səviyyəsində də yaradıla bilər.
Yüksək çarpayı
Bir çox otlar üçün çox vaxt yalnız fərdi yarpaqlar yığılır. Məsələn, turp ilə bütün bitki yerdən çıxarılarkən, otlar ilə çox vaxt yalnız fərdi elementləri kəsmək lazımdır. Bu bir az vaxt ala bilər. Beləliklə, çox aşağı əyilmək məcburiyyətində qalmamaq məntiqlidir. Buna görə də yüksək yataq otlar yetişdirmək üçün idealdır. Hətta çox böyük olmaq lazım deyil. Bir kvadrat metrlik bir sahə ümumiyyətlə tamamilə kifayətdir. 90 ilə 110 santimetr arasında olan hündürlüyün əksər insanlar üçün ideal olduğu sübut edilmişdir. Tikintiyə belə davam edirsiniz:
- Taxta lövhələrdən və kvadrat ağaclardan hazırlanmış çarpayı qutusunun bir-birinə vidalanması
- Yuxarıda və altındakı boşluqları buraxın
- Ağacı havaya davamlı şirlə təmin edin
- Qutuyu yerə köçürün
- layları doldurun
Doldurma təxminən 20 santimetrlik qaba ağac, kol və ya hedcinq şlamlarından ibarət birinci təbəqə ilə başlayır. Sonra təxminən 20 santimetr qalınlığında bir qabıq malç təbəqəsi var, bunun üzərinə yarpaqların və ya ot qırıntılarının eyni qalın təbəqəsi qoyulur. Bunun ardınca 15-20 santimetr yarımyetişmiş kompost və ya at peyini verilir. Sonda daha 20 santimetr qalınlığında humus və bağ torpağı çəkilir.
Daşınan çarpayı
Otlar yetişdirməyin böyük üstünlüyü, digər şeylərlə yanaşı, nisbətən böyük bir yer tələb etməsidir. Yetişdirilən otlar, məsələn, köhnə bir meyvə qutusunda və ya atılmış bir sinədə aparılırsa, olduqca müasir görünür. Bu yolla siz bağçada, terrasda və ya balkonda müxtəlif yerlərə yerləşdirilə bilən portativ çarpayı alırsınız. Bu, xüsusilə ekstremal hava şəraitində son dərəcə faydalı ola bilər. Bundan əlavə, həmişə bağda yeni vurğular təyin edə bilərsiniz. Qutu və ya sandıq, əlbəttə ki, ürəyinizin məzmununa görə dizayn edilə bilər. İdeya çatışmazlığı olmamalıdır. Yeganə vacib şey, nəmin yığılmasının qarşısını almaq üçün altındakı daha kiçik deliklərin olmasıdır. Lazım gələrsə, əvvəlcə bunlar qazılmalıdır.
