Düzgün qurudulmuş və uzun müddət konservləşdirilmiş şəkildə uzun illər qızılgül və qızılgül ləçəklərindən zövq ala bilərsiniz. Əsas optimal qurutmadır. Uzun müddət ərzində qoxu və rəngi qorumaq üçün müxtəlif qoruyucu seçimlər mövcuddur. Bunu etmək üçün, demək olar ki, hər bir yaxşı təchiz edilmiş ev təsərrüfatında mövcud olan sadə alətlər, eləcə də bir az səbr lazımdır. Aşağıdakı bələdçi necə davam etməli olduğunuzu və hansı üsulların sizin üçün əlçatan olduğunu ətraflı izah edir.
Qızılgül növləri
Bütün növ qızılgüllər qızılgül ləçəklərinə və/və ya qızılgül çiçəklərinə qurudularaq ölümsüzlük vermək üçün uyğundur. Burada bacarıq ilk növbədə yarpaqlar və ya çiçəklər çıxarıldıqda doğru zamanda yatır. Əgər qızılgül qoxusunun ətraf mühitə uzun müddət dolmasını istəyirsinizsə, yalnız güclü ətirli qızılgül növlərini seçməyiniz məsləhətdir. Bunlara, məsələn: daxildir
- Çalı gülü “Mavidə Rapsodiya”
- Yataq qızılgülü “Sunlight Romantika”
- Kiçik kol qızılgülü “Çəhrayı Yolunçusu”
- Portland rose "Rose de Resht"
- Rosa rugosa “Agnes”
Məhsul vaxtı
Bağçanızda öz gülləriniz varsa, yarpaq və çiçək yığmağa gəlincə, təbii ki, çiçəkləmə dövrünə bağlısınız. Bir qayda olaraq, gül növlərinin əksəriyyəti iyun ayında çiçək açır, baxmayaraq ki, may və ya iyul aylarında ilk əsas çiçəklənənlər var. Bağçanı çiçək açan güllərin vizual əzəmətindən məhrum etməmək üçün, xüsusilə isti və/yaxud yağışlı günlərdə çiçək açdıqları andan etibarən hər gün çiçəklərə nəzər salmalısınız. Soyulma fazası başlamazdan əvvəl qızılgüldən təzə, ətirli və rəngli çiçək nümunələri əldə edə biləcəyiniz yeganə yol budur.
Yarpaqların və ya bütöv çiçəklərin tökülməsini gözləməyin, əksinə, dəqiq vaxtı təyin edib, hələ bitkiyə bağlı ikən yığmağınız məsləhətdir. Heç bir halda çiçəklər açılmadan yarpaqları qoparmamalısınız, çünki bu adətən qızılgülün həmin il daha tumurcuq və ya tumurcuq verməyəcəyi anlamına gəlir.
Üç-dörd gündür ki, qönçələnmə mərhələsində olan bir çiçəyi tapsanız, məhsul yığmaq üçün mükəmməl vaxtdır. Bu həmişə tam çiçəklənmədən qısa müddət əvvəl edilməlidir.
Buket
Aldığınız buketdən qızılgülün çiçəklərindən istifadə etmək istəyirsinizsə, adətən bir az açıq olur. Torpağa əkiləndən daha tez quruduqları üçün ən geci iki gündən sonra kəsilməyə başlamalısınız ki, çiçəklər tam açılmadan qısa müddət əvvəl kəsə biləsiniz.
Ayrılın
Sadəcə yarpaqları və ya bütöv çiçəkləri qoparmayın, kəsin. Bütöv bir budaq qurudulmalısa, ikinci yarpaq altından yuxarı kəsilir. Ön şərt, bu budaqda bağlandıqda öləcək başqa qönçələrin olmamasıdır. Yalnız qızılgül ləçəkləri və ya çiçək lazımdırsa, birbaşa çiçəyin altından çiçək sapını kəsin. Bundan sonra hər bir ləçək birbaşa çiçəkdən çıxarıla bilər.
qurutma
Qızılgüllərin yarpaqlarının uzun müddət qalması üçün düzgün qurudulmalıdır. Sizin üçün müxtəlif seçimlər mövcuddur:
Kitab qurutma
Qızılgül ləçəklərini qurutmağın ən məşhur yolu kitabdır. Onlar kitab səhifələrinin arasına yerləşdirilir və sonra kitab bağlanır. Vərəqin altına və üstünə ya təmiz, uducu mətbəx kağızı, ya da daha yaxşısı, qurutucunun qoyulması vacibdir. Bu, nəmin yarpaqlardan optimal şəkildə çıxmasına imkan verir və həmçinin kitab səhifələrini çirkləndirmir.
Ancaq diqqətli olun:
Çarşaflar üst-üstə düşməməlidir.
Amma kağızı həftədə bir dəfə dəyişdirilməli və ya vərəqlər yerində köçürülməlidir. Təxminən üç həftədən sonra qızılgül ləçəkləri otaq temperaturunda qurudulmalıdır. Bu qurutma üsulunun üstünlüyü qızılgül ləçəklərinin eyni anda hər iki tərəfdən qurudulmasıdır.
Ancaq təbii əyriliklərini itirir və quruduqdan sonra tamamilə sıxılmış şəkildə hamar çıxırlar. Buna görə də bu proses, məsələn, hərfləri güllərlə bəzəmək və ya şəkil çərçivələri üçün daha uyğundur. Eyni şey çiçəklərin qurudulmasına da aiddir.
Sərbəst qurutma
Fərdi forma və ya əyriliyi saxlamaq üçün sıxmadan qurutma məsləhət görülür. Bunun üçün qızılgül ləçəklərini və/və ya çiçəkləri ya tor və ya mətbəx kağızı üzərinə yayın ki, üst-üstə düşməsin. Ətraf mühitin temperaturu nə qədər soyuq olarsa, bir o qədər yavaş quruyurlar. İdeal yerlər, məsələn, qazanxana və ya terrasda və ya balkonda günəşdən qorunan yerdir.
Kağız rütubəti udmaq üçün istifadə olunursa, onu hər üç gündən bir dəyişdirmək və ya qurudulacaq əşyalar yenidən tam udmaq və kif əmələ gəlməmək üçün yeri dəyişdirilməlidir.
Tərəvəz qurutma zamanı altından hava sirkulyasiya edir ki, heç bir kif əmələ gəlməsin. Hər iki üsulla qızılgül ləçəkləri və yarpaqları mütəmadi olaraq çevrilməlidir. Bu, onların hər iki tərəfdən bərabər şəkildə qurumasına imkan verir. İsti temperaturda dönüş təxminən üç-dörd saatdan sonra mümkündür.
İpucu:
Hər növ sürünən həşəratlar tez-tez məhsul yığımı zamanı yığıldığından, qurutmadan əvvəl qızılgül ləçəklərini hava keçirməyən torbaya toplamaq məsləhətdir. Bir neçə dəqiqədən sonra çantanı yenidən açın və gülləri tökərkən sürünənlərin necə qaçdığına baxın.
Quru duz/silikagel və yuyucu vasitə
Əmizmə kağızı, qəzet və mətbəx kağızı əvəzinə xüsusi quru duz, silikagel və ya quru yuyucu vasitələrdən də istifadə edə bilərsiniz. Silika gel, nəmdən qorunmaq üçün tez-tez ayaqqabı qutularında və ya dəri p altarda olan kiçik çantalarda qablaşdırılan kristal kimi muncuqlardır.
Bu qurutma prosesinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, qurutma adətən daha sürətli olur, çünki o, xüsusi olaraq qızılgül ləçəkindən və ya yarpağından nəm çıxarır. Bundan əlavə, bir neçə dəfə istifadə edilə bilər, orijinal deformasiyanın qalmasına imkan verir və eyni zamanda davamlılığı artırır.
Qurutma üçün qurudulacaq ana çiçəyi və yarpaqların miqdarından asılı olaraq möhürlənən qab seçin və dibinə qurutma duzu və ya silikagel ilə örtün. Çiçək hissələri yuxarıya qoyulur və başqa bir duz və ya silika jeli ilə örtülür. Sonra gəmi təxminən üç-dörd gün bağlanır.
Quru duz variantı ilə nəmin ona necə udulduğunu optimal şəkildə görə bilərsiniz, çünki duz getdikcə yarpaqların rəngini alır. Rəng kontrastı dəyişməz qalırsa, qurutma prosesi başa çatıb və qab açıla bilər.
İpucu:
Quru duzu və silikageli növbəti istifadə üçün yenidən tez quruta bilərsiniz. Bunun üçün duzu mikrodalğalı sobaya qoyun və silikagel bir neçə dəqiqə ərzində isti sobada quruyur.
Sobaqurutma
Fırın texnikası tez və çox tövsiyə olunan qurutma üsuludur. Bunu etmək üçün çörək qabına qum səpin, sonra üzərinə ləçəkləri yayın və sonra çörək qabını 40 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun. Qurutma prosesi təxminən 30 dəqiqədən sonra başa çatdırılmalıdır.
Fırında qurutmanın üstünlüyü təkcə vaxta və səyə qənaət edilmir, həm də tez qurudulması həm də ləçəklərin əlavə olaraq çiçək lampasında qabarıqlaşmasına səbəb olur. Xüsusilə potpuri kimi istifadə edilən bu, qəşəng bir görünüş təqdim edir və təbiiliyi vurğulayır. Bundan əlavə, minimal istilik ətir aromasını qoruyur və quru maddədə daha sıx qalır.
Mikrodalğalı qurutma
Mikrodalğalı sobadan istifadə edərək qurudarkən də oxşar nəticələr əldə edə bilərsiniz. Gül hissələrinə və mikrodalğalı sobaya əlavə olaraq sizə aşağıdakı aksesuarlar lazım olacaq:
- Asorbent mətbəx kağızı
- İki mikrodalğalı boşqab
- Alternativ: iki odadavamlı keramik plitələr
Təlimat:
- Kafel və ya boşqabın üstünü mətbəx kağızı qatı ilə örtün/üstləyin
- Qızılgül ləçəklərini paylayın, lazım gələrsə qızılgül ləçəklərini paylayın
- Üstünə bir qat mətbəx kağızı qoyun
- İkinci boşqab və ya kafel ilə örtün
- Mikrodalğalı sobaya qoyun
- Votdan asılı olaraq 40 saniyə ilə 1,5 dəqiqə arasında qızdırın
- Çıxar və qurutma tamamlandı!
- Qızılgül buketinin qurudulması
Təkcə qızılgül ləçəklərini və yarpaqlarını deyil, bütün qızılgül buketlərini də qurutmaq olar. Ən uyğun olanlar erkən kəsilmiş və çiçəklərin yalnız bir az açıldığı yerlərdir. Sapları diaqonal olaraq kəsin və qızılgül buketini 1:1 nisbətində qliserinlə qarışdırılmış şirin su ilə bir vazaya qoyun. Qliserini istənilən aptekdən əldə edə bilərsiniz.
Təxminən iki gündən sonra qızılgül buketini sudan çıxarın, maksimum səkkiz gövdəyə bölün və bir dəstə halına salın. Daha çox qızılgül sapı olsaydı, qurutma daha çətin olardı və nəmin bərabər və tam itkisinə zəmanət verilməzdi.
İndi ayrı-ayrı bağlamaları tərs asın. Qurutma yeri kimi sərin, quru və havalı yer seçilməlidir. Məsələn, anbar döşəmələri və ya qızılgül dəstələrinin üzərinə günəş işığı düşməyən anbar idealdır.
Qızılgülün növündən və çiçək ölçüsündən asılı olaraq qurutma müddəti dörd ilə altı gün arasında davam edir. Sonra paketlər çıxarıla və ayrı-ayrılıqda yerləşdirilə və ya yenidən susuz bir çiçək vazasına birləşdirilə bilər. Tam qurutma təxminən dörd həftədən sonra tamamlanır.
Dözümlülük
Qızılgül ləçəkləri və qızılgül ləçəkləri, eləcə də buketlər bir növ konservasiyaya məruz qaldıqda xeyli uzun müddət saxlanılır. Bu şəffaf lak və ya saç spreyi ilə edilə bilər. Qurutma prosesi başa çatdıqdan sonra onu sadəcə sprey edin. Çiçəklərdə, yarpaqlarda və ya bütün gül buketində bərabər təbəqə yarada bilmək üçün hər şeyi şəffaf lak və ya saç lakı ilə yaxşı örtdüyünüzə əmin olun.
Hər iki variant təxminən eyni davamlılığı təmin edir, baxmayaraq ki, parlaq şəffaf lak bir az parıldayan parlaqlıq da əlavə edə bilər. Konservasiyanı bir neçə aydan bir təkrar etsəniz, qurudulmuş qızılgüllər ən yaxşı halda illər boyu gözəlliyini qoruyacaq. Yeri gəlmişkən, saç lakı ilə raf ömrünü uzatmağın heç bir təsiri yoxdur.
Yalnız çiləmədən sonra ilk bir neçə saat ərzində spreyin qoxusu yayılacaq, lakin qızılgül ətri üstünlük təşkil edəcək.
Nəticə
Qızılgül ləçəkləri, qızılgül ləçəkləri və qızılgül buketlərini ən sadə vasitələrdən istifadə etməklə və çox səy göstərmədən peşəkar şəkildə qurutmaq olar. Burada təsvir edilən qurutma üsulları və qorunma üsulları ilə çiçəklər kraliçasını uzun müddət ərzində çoxsaylı dekorativ məqsədlər üçün və qoxu vahası kimi istifadə edə bilərsiniz.
