Boar rue bitkisi mətbəxdə getdikcə populyarlaşan bitki mənşəli bitkidir. Mugwort, tarragon və ya yovşan qohumu olaraq, mədəniyyət növündən asılı olaraq limon, kamfora və ya hətta kola qoxusunu yayır. Bu o demək idi ki, o, qədim zamanlarda otaq ətri kimi çox məşhur idi. Əslən vətəni Amerika, Asiya və Cənubi Avropadır, o, həm də bu enliklərdə getdikcə daha çox pərəstişkar tapır, xüsusən də çoxillik Artemisia abrotanum da pəncərənin kənarında yer tapa bildiyi üçün.
Məkan
Boar rue bitkisi ilk olaraq Aralıq dənizi ölkələri kimi isti yerlərdən gəldiyi üçün çiçəklənməsi üçün tam günəşli yerə ehtiyacı var. Bu, birbaşa bağ çarpayısında və ya terasta, cənuba baxan eyvanda və ya pəncərədə cənuba baxan bir pəncərədə bir vedrədə becərilə bilər. Artemisia abrotanum da tez-tez bağ yatağında və ya yüngül bir yamacda torpaq örtüyü kimi əkilir. O, həmçinin kiçik bir hedcinq kimi, məsələn, tərəvəz yamasının sərhədi kimi çox uyğundur.
İpucu:
Yaydığı intensiv qoxu zərərvericiləri dəf edir və bu, mətbəx bağçasındakı bitkilərə də fayda verə bilər.
Substrat və Torpaq
Ən yaxşı halda, qaban bitkisi üçün torpaq bir az əhəngli və keçiricidir. Buna görə də, keçiriciliyi təmin etmək üçün əkin edərkən torpağa bir az qum, daş və ya çınqıl qarışdırın. Əks halda, döşəmə seçərkən aşağıdakılar nəzərə alınmalıdır:
- Hər nəyin bahasına olursa olsun bataqlıqdan çəkinin
- Seolit və ya pemza ilə qarışdırın
- Daimi nəmlik xüsusilə qışda bitkiyə zərər verə bilər
Sulama və Gübrələmə
Boar rue bitkisinin çox ehtiyacı yoxdur. Həmişə yalnız orta dərəcədə su verin, açıq havada əkilmiş Artemisia abrotanum üçün yağan yağış tamamilə kifayətdir. Suvarma yalnız qablarda yetişdirilən bitkilər üçün və yayda uzun quraqlıq dövründə edilməlidir. Ancaq belə hallarda, çox az su vermək daha yaxşıdır, çünki qaban bitkisi çox nəmə deyil, daha uzun müddət quruluğa dözə bilər. Çox gübrələməyə də ehtiyac yoxdur:
- Yazda gübrələmə üçün kompost və ya buynuz qırıntılarından istifadə edin
- bunları yerə qarışdırın
- Bazardan alınan bağ əhəngi ilə az əhəngli torpağı yaxşılaşdırın
Kəsmə
Bitkilərin böyüməyə böyük ehtiyacı olduğu üçün yazda ağaclı əsas tumurcuqlara qədər kəsilməlidir. Sonra yenidən güclü şəkildə cücərirlər. Əgər qaban ağacı bitkiləri sizin üçün yer örtüyü və ya hedcinq kimi çox güclü və sıx olubsa, payızda Artemisia abrotanum-u yerə yaxın kəsə bilərsiniz ki, daha sonra yazda yeni bir forma yaransın.
Təbliğ et
Eberrue üç müxtəlif üsulla, şlamlar, səpin və ya kök bölgüsü ilə yayıla bilər. Toxumlar adətən yerli iqlim şəraitində bağda becərilən bitkilərdə əmələ gəlmədiyi üçün onları kommersiya yolu ilə almaq lazımdır. Yayılma hər üç variantda asandır:
- Şlamlar üçün ideal vaxt yazdır
- ucu ilə yeni uzun çəkilişi kəsin
- Qazandakı torpağı nəmli saxlayın və torbanı üstünə qoyun
- Kök əmələ gəlməsi üçün bir az səbr lazımdır
- Əkin üçün kommersiya toxumlarından istifadə edin
- bunlar yüngül cücərtilərdir, ona görə də onları yerə dərindən yapışdırmayın, sadəcə üstünə səpin
- qablara toxum çəkən qarışqa kimi zərərvericilərə görə
- Kiçik yarpaqlar əmələ gələndə çuxurdan çıxarın
- kiçik, güclü qaban rue bitkiləri əmələ gələn yerdə əkin
- Köklərin bölünməsi üçün bütün bitki yerdən çıxarılmalıdır
- torpağı köklərdən tamamilə çıxarın
- kökləri və beləliklə də ortada Artemisia abrotanum-u bölmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin
- Bir-biri ilə digər bitkilər arasında kifayət qədər məsafə qoyaraq təkrar əkin
İpucu:
Şlamlarla çoxalma adətən bütün halların yarısında uğurlu olduğu üçün toxum və ya sadə bölmə üsulundan istifadə edilməlidir.
Bitkilər
Qaban ağacı əkərkən bir neçə bitkinin bir-birinə çox yaxın əkilməməsinə diqqət yetirmək lazımdır. Burada hər tərəfdən təxminən 30 sm məsafə idealdır. Eberrue bitkisi yayılmağı sevir və buna görə də hər tərəfdən kifayət qədər yerə ehtiyac duyur. Bağ çarpayısına əkərkən aşağıdakıları edin:
- Günəşli yer seçin və hər tərəfdə kifayət qədər yer olduğundan əmin olun
- Çuxur qazın
- qazılmış torpağı kompost və buynuz qırıntıları ilə qarışdırın
- bitkini daxil edin və yenidən torpaq əlavə edin, yüngülcə basın
- Kifayət qədər su, yaxın bir neçə həftə ərzində ümumiyyətlə su əlavə etməkdən çəkinin
Vedrədə becərmə
Qaban qabığı qabda becərilirsə, aşağıdakı kimi hərəkət etməlisiniz:
- Drenaj çuxurunun üstündə drenaj yaradın
- bunun üçün çınqıl, daş və ya saxsı qırıqları yığın və onların üzərinə bitki yununu qoyun
- Bağ və ya qazan torpağından istifadə edin
- lazım olduqda bağ əhəngi ilə zənginləşdirin
- Bitkini daxil edin və hər tərəfi torpağı doldurun və yüngülcə basdırın
- az su, su basmayın
- Bir müddət sonra nəlbəkidən artıq suyu tökün
- repotting əslində lazım deyil
- İstəsəniz torpağı iki-üç ildən bir dəyişə bilərsiniz
- Hər zaman sərt sudan istifadə edirsinizsə, torpağı dəyişdirməklə özünüzü xilas edə bilərsiniz
- burada daha böyük qazan seçmək məcburiyyətində deyilsiniz
Qış
Boar rue bitkisi davamlıdır və ona görə də əlavə qorunmaya ehtiyac duymur. Adətən payızda yerə kəsilsə kifayətdir. Sonra yerə və qalan bitkilərə fırça ağacı qoyun. Bu, Artemisia abrotanum-u qışda həddindən artıq nəmdən qoruyur, bu da soyuqla birlikdə yaxşı nəticə vermir.
Baxım xətaları, xəstəliklər və ya zərərvericilər
Efir yağlarının ekssudasiyasına görə, qaban ağacının ona zərər verə biləcək zərərvericiləri azdır. Əksinə, mətbəx bağçasının arasına və ya ətrafına əkildikdə, onun qoxusu yetişdirilən tərəvəzlərə zərər verə biləcək zəhlətökən milçəkləri və parazitləri uzaqlaşdırır. Ancaq hətta aphidlər də təsir edə bilər. Bunlar Artemisia abrotanumun tumurcuqlarına və yarpaqlarına yapışır. Zavodun tumurcuqlarının ucları deformasiyaya uğrayıbsa və yarpaqları qıvrılıb saralıbsa, tədbir görülməlidir. Həvəslə məşğul olan bağbanın sadəcə bitkilərə səpdiyi su/kəsmik sabun məhlulu burada özünü doğrultdu.
İpucu:
Qaban rue bitkinizi qazanda əkib terrasın künclərinə yerləşdirsəniz yayda süfrədə milçəklər az olar.
Çay kimi qaban köftesi
Başda qeyd etdiyimiz kimi qaban şorbasının yarpaqlarından çay dəmləmək olar. Təzə tumurcuqlar iyun ayından çiçəklənənə qədər yığılır. Yarpaqları təzə və ya qurudulmuş halda çaya hazırlana bilər. Çay hazırlamaq üçün bir budaq yarım litr su ilə dəmlənir və sonra on dəqiqə dəmlənir. Qurudulmuş qaban yarpağıdırsa, bir xörək qaşığı xırdalanmış ot yarım litr su ilə qaynadılır və beş dəqiqə dəmlənir.
Çay tonik kimi xidmət edir və təbii təbabətdə mədə-bağırsaq şikayətləri və həzm problemlərini müalicə etmək üçün də istifadə olunur. Həm də deyilir ki, qaban ağacı immunitet sistemini gözəl şəkildə gücləndirə bilər və eyni zamanda mükəmməl soyuqdəymə vasitəsidir. Çayın xüsusilə xəstə və yaşlı insanlara faydası olan yeni güc verdiyi deyilir. Mətbəxdə istifadə etmək üçün qaban ağacının təzə yarpaqları kəsilir və sonra qurudula bilər. Təzə yarpaqları da dondura bilərsiniz.
Nəticə
Qaban çörəyi hər şeyi sadə saxlamağı sevən hər kəs üçün bitki mənşəli bitkidir. Qulluğu çox asan olduğundan, çoxlu su və ya gübrə tələb etmədiyindən və yerləşdiyi yerə az tələblər qoyduğundan, hətta yeni başlayanlar üçün də gözəl ətirli bitkidir. Terrasda qazanda becərilir, həm də milçəklərin uzaqlaşmasını təmin edən xoş ətirə malikdir. Çay kimi və ya mətbəxdə ədviyyat kimi də istifadə edilə bilər.
Xüsusi funksiyalar
- Qaban çörəyi limon otu kimi də tanınır və botanik adı “Artemisia abrotanum”dur.
- Bu bitkiyə Kola kolu da deyirlər, çünki incə yarpaqlarını yüngülcə sığallayanda kola dadını xatırladan qoxu verir.
- Eberraute əslən Cənubi Avropadan gəlir. Bu gün onlara təkcə Mərkəzi və Cənubi Avropada deyil, Şimali Amerika və Yaxın Şərqdə də rast gəlinir.
- Çoxillik,çoxillik bitki bitki kimi istifadə olunur. Onların aromatik yarpaqlarından, məsələn, çiçək suyunda, güveçdə və potpuridə istifadə olunur.
- Tonik kimi istifadə olunan yarpaqlarından çay da hazırlaya bilərsiniz.
- Qaban çörəyi hamam əlavəsi və ya təpitmə kimi də istifadə olunur. Bu, əsas problemləri həll etməyə imkan verir.
- Mətbəxdə qaban otu salat, sous, balıq və kvark yeməkləri üçün kulinariya otu kimi istifadə olunur.
İpucu:
Çox kəskin qoxuya görə qaban ətindən çox az istifadə etmək lazımdır.
- Bu istifadələrə əlavə olaraq, qaban çörəyi yataq haşiyəsi kimi də mükəmməldir.
- Qaban otu da mükəmməl ağcaqanadlardan qoruyur, çünki otu özünüzə sürtsəniz, ağcaqanadlar uzaqlaşır.
- Qabanın hündürlüyü 70 ilə 100 sm arasında böyüyür və dik, kollu bitkidir.
- İyuldan sentyabr ayına qədər olan dövr tipik çiçəkləmə dövrüdür, bu zaman bitkilər gözə çarpmayandan sarımtıl çiçəklərə qədər görünür.
Baxım və kəsim
- Qaban çörəyi günəşli yerlərdə yaxşı inkişaf edir və yaxşı qurudulmuş, orta quru və təzə torpağa üstünlük verir.
- Bu bir az qələvidən qələvi olmalıdır. Qaban otu bataqlığa dözmür və xüsusilə soyuq mövsümdə bataqlıqdan qorunmalıdır.
- Ayrı-ayrı bitkilər bir-birindən 40-50 sm məsafədə əkilir.
- Çoxillik bitki üç-dörd il rahatlıqla eyni yerdə qala bilir.
- Əks halda qaban ağacı çox tələbkar olmayan bir bitkidir, çünki adi yağış kifayət etdiyi üçün adətən onu əlavə suvarmağa ehtiyac yoxdur.
- İsti yaylarda, quraqlıq dövrləri uzun olsa da, suvarmada bir az kömək etmək lazımdır.
- Bu bitkini yazda təklif edən çoxlu sayda tingliklər olsa da, şlamlardan qaban ağacı yetişdirə bilərsiniz.
- Qaban qabanı dözümlü çoxillik bitkidir. Bu o deməkdir ki, o, heç bir problem olmadan qışlaya bilər.
Kəsmə
Türgünlər yalnız yazda qısaldılır ki, bu da odunlu əsas tumurcuğa qədər heç bir problem olmadan edilə bilər. Bu, bitkinin yenidən tez və güclü şəkildə cücərməsinə imkan verir. Əgər böyümə vərdişini gözəlləşdirmək üçün bir kəsik etsəniz, hətta məxfilik ekranı kimi də fəaliyyət göstərə bilən hündür bitki hedcinqi yaratmaq üçün qabandan istifadə edə bilərsiniz.
