Komfrey, bot. Symphytum) - Boraginaceae fəsiləsinə aid bitki cinsi. Avropa, Şimali Afrika və Mərkəzi Asiyada yayılmış təxminən qırx növ var. Bu ölkədə qarğıdalı yarpaqları emal edilərək kərə yağı peyininə çevrilir və üzvi azot gübrəsi kimi istifadə olunur. Dərman bitkisi kimi yarpaqları və kökləri məlhəm, sıyıq qarışıqları və tinctures üçün istifadə olunur.
Tərkibi və tətbiqi
Komfrey kökləri digər şeylər arasında:
- efir yağları
- tanenler
- Xolin
- Asparagin
- bir çox minerallar
- Zülallar
- Vitamin B12
- Allantoin
Comfrey əsasən allantoin olduğuna görə istifadə olunur. Allantoin sidik cövhəri ilə çox oxşardır, buna görə də comfreyüçün istifadə olunur.
- dərini sakitləşdirir
- hüceyrə quruluşunu dəstəkləyən
- hüceyrə əmələ gəlməsinin stimullaşdırılması
- hüceyrə regenerasiyasının sürətləndirilməsi
Kofrey məlhəmi dartılmalar, burulmalar, əzələ ağrıları və ya yırtıq vətərlər üçün də istifadə olunur. Bu müsbət inqrediyentlərə əlavə olaraq, pirrolizidin alkaloidləri də qarğıdalıda olur. Yüksək dozalarda onlar kanserogendir və qaraciyərə zərər verir, çünki pirolizin alkaloidlərinin parçalanması qaraciyər üçün zəhərli olan deqradasiya məhsulları yaradır. Nəticədə, onlar qaraciyər funksiyasının pozulmasına, ən pis halda isə qaraciyərin tıxanmasına gətirib çıxarır.
İstifadə
Kofrey köklərini təzə və ya qurudulmuş halda istifadə etmək olar. Ən çox yayılmış müraciət formalarına aşağıdakılar daxildir:
Təzə kərəviz kökləri
- saf və ya yarpaqlarla birlikdə məcun halına salın və dəriyə çəkin
- Şlamların kök əmələ gətirən nahiyələrinə təzə sıxılmış kərəfçay köklərindən suyu tökün (kök əmələ gəlməsini stimullaşdırmalıdır)
Qurudulmuş kərəviz kökləri
- məlhəm və ya tincture halına salın
- təpitmə kimi su ilə birlikdə istifadə edin (yer kökləri ilə də işləyir)
Comfrey Wrap
Şişkinliyi aradan qaldırmağın sadə yolu qarakosulu kompresdir.100 qram qurudulmuş qarakök kökü bir litr su ilə qaynadılır. Sonra bir parça pambıq parça hələ də isti məhlulda isladılır və şişkinlik üzərinə qoyulur. Alternativ olaraq, qalın bir pasta meydana gələnə qədər qurudulmuş kərəviz köklərini üç-dörd yemək qaşığı isti su ilə qarışdırın. Bu, daha sonra bir parça pambıq parça üzərinə boyanır. Sonra parça parçası müalicə ediləcək sahəyə qoyulur. İki saatdan sonra təpitməni çıxarmalısınız. Siz həmçinin gündə maksimum üç dəfə (səhər, nahar, axşam) təpitmə tətbiq etməlisiniz. Qarğıdalıdan istifadə edərkən qeyd etmək lazımdır ki, tərkibində təkcə müalicəvi maddələr deyil, həm də toksinlər var. Qurutma zamanı toksinlər itmədiyi üçün pirrolizin alkaloidləri ilə zəhərlənməmək üçünlazımdır.
Hər zaman kiçik dozalarda comfrey istifadə edin
Bir dəfəyə maksimum dörd- altı həftə ərzində komfreydən (bitki və köklərdən) istifadə edin. Məlhəm və ya sıyıq qarışıqlarını yalnız sağlam dəriyə çəkin (toksinlər qana daxil olmamalıdır)
Daxili proqramlar üçün comfrey istifadə etməyin
İpucu:
Kofrey məlhəmləri və digər kərə yağı məhsulları hamilə qadınlar, əmizdirən qadınlar və iki yaşdan kiçik uşaqlar tərəfindən istifadə edilməməlidir.
Məhsul yığımı
Komfrey kökləri ən yaxşı payızda və ya yazda yığılır. İdeal dövr oktyabr-aprel aylarıdır. Kökləri nəm torpaqdan çıxarmaq daha asan olduğundan, yağışlı bir gündən sonra kökləri yığmalısınız. Kökünə çatmaq üçün onu qazmaq lazımdır. Bunu etmək üçün kürəklə kök ətrafında qazın. Köklərin sonu yoxdursa, təəccüblənməyin, çünki bəzi möhtəşəm nümunələrin 1,8 metr dərinliyə qədər kökləri var və uzunluğu 50 santimetrə qədərdir. Kök qazıldıqdan sonra sadəcə torpaqdan çıxarılır. Əgər yerə çox möhkəm ilişibsə, kürəklə kömək edə bilərsiniz.
İpucu:
Kökün bir parçasını torpağa qoysanız, oradan yeni kərə yağı çıxacaq.
Qurutma
Kərəm kökünün qurudulması özlüyündə çox asandır. Kök aşağıdakı yerlərdə qurula bilər:
- sobada
- dehidratorda
- açıq
- mənzildə köhnə, dartılmış çarpayıya salınmış
Kökləri sobada və ya quruducuda çox aşağı temperaturda qurudulur. 40 ilə 60 dərəcə Selsi arasındakı temperatur idealdır və heç bir halda daha yüksək deyil. Kök açıq havada və ya mənzildə qurudulursa, birbaşa günəş işığından qaçınmaq lazımdır. Qurutma prosesini sürətləndirmək və nəticədə emal prosesini asanlaşdırmaq üçün təzə kərəviz kökü yuyulduqdan və təmizləndikdən sonra kiçik parçalara kəsilir. Kökün uzununa və ya çarpazına bölünməsi sizə bağlıdır. Kök bölünürsə, onun ağ daxili hissəsi qara dəri altında görünür, havaya məruz qaldıqda tez qəhvəyi olur. Ona görə də kökün içi quruduqda qəhvəyi olur.
İpucu:
Qurutma prosesini gecikdirməmək üçün ayrı-ayrı parçalar üst-üstə uzanmamalıdır. Alternativ olaraq, kök parçalarını bir simə bağlayıb tavandan sərbəst asa bilərsiniz.
Köklər çox asan qurulsa da, köklərdə çoxlu su olduğu üçün hava ilə quruduqda kif əmələ gəlmə riski var. Buna görə də açıq havada qurudarkən prosesi davamlı olaraq izləməlisiniz. Siz həmçinin qəlib əmələ gətirməyə meylli olduqları üçün qarakökü köklərini mümkün qədər tez qurutmalısınız.
Saxlama
Qurudulmuş qarğıdalı kökləri varsa yaxşı saxlanılır
- cool
- quru
- qaranlıq və
- yaxşı bağlı
saxlanılır. Sonra raf ömrü on iki aydır. Evdə hazırlanmış məlhəmləri metal qablarda saxlamaq olmaz, çünki allantoin metal ilə təmasda olduqda çox tez parçalanır. Qarağac kökündən hazırlanan tinctures otaq temperaturunda işıqdan qorunan yerdə iki ilə qədər saxlanılır.
