Özünü təmin edən bağ ilə qida qalmaqalları və pestisidlərlə çirklənmiş qidalar daha az təhlükə yaradır. Zamanla pəhrizinizə görə məsuliyyəti tam bərpa etmək üçün öz tərəvəz bağçanıza sahib olmaq vacib ilk addımdır. Diqqətli planlaşdırma uğursuzluqların qarşısını alır. Bu bələdçi akr sahəsi kimi A-dan Z-ə, məsələn, hasarlama kimi ilk kiçik özünü təmin edən bağınıza gedən bütün addımları işıqlandırır. Tərəvəz bağınızı təcrübə ilə necə planlaşdırmalısınız.
Əkin sahəsi – planlaşdırma yanaşması kimi empirik dəyərlər
Əkin sahəsinin düzgün ölçüsünü müəyyən etmək üçün heç bir ümumi qayda yoxdur. Əksinə, fərdi istək və tələbləriniz ilk kiçik öz-özünə kifayət edən bağınızın ölçüsünü müəyyən edir. Başlamaq üçün, əkin sahəsinin ailənizin qismən və ya böyük ölçüdə özünü təmin etməsi tamamilə kifayətdir. Kifayət qədər zəngin təcrübə toplanandan sonra, tam özünü təmin etmək üçün atılan addım artıq bağçılıq səylərini tələb etmir. Aşağıdakı məlumat bağçanız üçün praktik planlaşdırma yanaşması üçün bələdçi kimi xidmət edir:
- Qismən öz yeməkləri: adambaşına 25 m²
- Geniş özünütəminat: adambaşına 70 m²
- Tam yemək: adambaşına 170 m²
Bu sahə məlumatlarına tərəvəz və otların becərilməsi, eləcə də iş marşrutları və kompost sahələri üçün tələb olunan yer daxildir. Tam özünütəminatın bir hissəsi kimi yumşaq meyvələr üçün becərmə sahələri də nəzərdə tutulub.
Sayt şərtləri
Tövsiyə olunan ölçülərə malik ərazini kəşf etdikdən sonra işığı, temperaturu və torpaq şəraitini diqqətlə yoxlayın. Tərəvəz bağı üçün ideal yer bu xüsusiyyətlərə malikdir:
- Günəşli və yarı kölgəli yer
- Güclü küləklərdən qorunmuş amma yenə də havalıdır
- Evin yaxinliginda olana üstünlük verilir
- Boş, qida maddələri ilə zəngin, az miqdarda gilli qumlu-gilli torpaq
- Struktur cəhətdən sabit, lakin keçirici torpaq
- Təzədən nəmliyə qədər, bataqlığa meylli deyil
Torpağın keyfiyyəti ideal şərtlərə cavab vermirsə, kiçik çatışmazlıqları torpaq əlavələri ilə kompensasiya edin. Torpaq çox qumludursa, su və qida maddələri üçün saxlama qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün kompost, yarpaq kalıbı və ya qabıq humusundan istifadə edə bilərsiniz. Kvars qumu və ya incə qum əlavə etsəniz, sıxılmış torpaq gözəl və boş və daha keçirici olur. Küləyin həddindən artıq məruz qalması ilə mübarizə aparırsınızsa, küləkdən qorunan bir mikroiqlim yaradın.
Yataqların düzülüşü – nümunə funksiyalı ferma bağı
Yataqların düzgün təşkili ilə bağlı məlumatlı qərar verə bilmək üçün bir kağız parçası götürün. Yerli torpaq və işıqlandırma şəraiti ilə bağlı qeydlərlə miqyasda mövcud bağ sahəsinin eskizini çəkin. İlk kiçik özünü təmin edən tərəvəz bağınızı planlaşdırarkən, ferma və monastır bağlarının tarixi təcrübəsinə əsaslanmağı məsləhət görürük. Bu nou-hau əsasında siz illər ərzində fərdi bağ konsepsiyanızı inkişaf etdirəcəksiniz. Çarpayıların bu cür təşkili faydalı tərəvəz yetişdirilməsi üçün əsrlər boyu praktikada sübut edilmişdir:
- praktiki eni 1,20 m olan 4 düzbucaqlı çarpayı
- Uzunluq mövcud ümumi sahəyə uyğunlaşdırılıb
- Yol ayrıcları və çarpayıya giriş kimi ətraf yol
Hər çarpayı üçün haşiyələr və bütün tərəvəz bağını əhatə edən hasarla strukturlaşdırılmış görünüş yarada bilərsiniz. Əkin planını yaratmaq üçün bu mərtəbə planından sonra yenidən istifadə edə bilərsiniz.
İpucu:
Özünü təmin edən ilk kiçik bağçanızın planlaşdırılması yalnız kompost yığını və yağış çəlləyi və ya su bağlantısı ilə tamamlanır. Baxım proqramının əsasını su və qida maddələri ilə təmin etmək olduğundan, maye su və üzvi gübrə həmişə əlçatan yerdə olmalıdır.
Yolun planlaşdırılması – səmərəli iş üçün əsas
İstənilən hava şəraitində çarpayılara maneəsiz quru giriş tərəvəz bağçasında əkin və qulluq işlərinin rahat aparılması üçün əsas tələbdir. Yolların eni elədir ki, təkər arabası ilə asanlıqla manevr edə bilərsiniz. Buna görə də, hər bir yol üçün 80 ilə 100 sm genişlikdə planlaşdırın. İki nəfərin həmişə eyni vaxtda öz-özünə iaşə bağçasına baxacağı əvvəlcədən aydındırsa, 150 sm genişlikdə bir yolu tövsiyə edirik. Örtmək üçün geniş çeşiddə uyğun materiallar mövcuddur:
- Qabıq qabığı və yonqar: təbiətə yaxın, alaq otlarını boğur, mütəmadi olaraq doldurulmalıdır
- Qum, çınqıl və ya torpağa döşənmiş taxta disklər: Öz istehsalı və quraşdırılması mümkündür, lakin yaş olduqda sürüşkəndir
- Yonca: hər il əkilir, qırıntılar malçlama materialı kimi xidmət edir, yağış suyunun tez süzülməsinə şərait yaradır
- Çəmən: daimi, dekorativ yol səthi, mütəmadi olaraq biçilməli və kəsilməlidir
- Qum və çınqıl: Yüksək baxım səylərinə görə kiçik tərəvəz bağları üçün tövsiyə edilmir
Təbii daş plitələrdən hazırlanmış cığırların yaradılması tələb olunur. İlkin səylərin öhdəsindən gəldikdən sonra, bu örtüklər müntəzəm, vaxt aparan təmir işlərinə ehtiyac olmadan uzun illər davam edəcəkdir. Ekoloji cəhətdən idarə olunan tərəvəz bağçasında boşqablar arasında alaq otlarının çıxmasına icazə verilir ki, bu da təbii xarakteri vurğulayır.
Yataq sərhədləri
Hər çarpayıya haşiyə əlavə etməklə siz baxımlı görünüşü vurğulayır və tərəvəz bitkiləriniz üçün yerli mikroiqlimi təbliğ edirsiniz. Müxtəlif dekorativ seçimlər şəxsi zövqünüz üçün geniş imkanlar buraxır. Aşağıdakı tövsiyələr sizin ilhamınız ola bilər:
- Taxta lövhələr və ya mini palisadlar: dayanıqlı, davamlı və baxımı asan
- Klinker və ya tarla daşı: Kütləvi demarkasiya, lakin almaq bahadır
- Kiçik ağaclar və çoxilliklər: təbiətə sadiq, tərəvəz bitkiləri ilə yaxşı uyğunlaşır, müntəzəm qulluq tələb edir
Klassik bağçalarda kiçik kitab ağacları ənənəvi olaraq tərəvəz yataqları üçün haşiyə rolunu oynayırdı. Şimşək ağacının və tumurcuqların artan görünüşündən bəri bu funksiyanı digər bitkilər öz üzərinə götürdü. Həmişəyaşıl dağ çiçəyi (Ilex crenata), cırtdan gürzə (Ligustrum vulgare), ətirli lavanda (Lavender officinalis) və ya ovsunlu cırtdan saman çiçəyi kolu (Helichrysum italicum) kimi az qulluq tələb edən növlər ilk kiçik öz-özünə kifayət edən bağüçün çox məşhurdur.
Tərəvəz bağının bağlanması – ideal hasar üçün məsləhətlər
Hasarla siz bağçanızı vizual olaraq ayıra və dəvət olunmamış qonaqları uzaqlaşdıra bilərsiniz. Kiçik öz-özünə iaşə bağınız artıq hasarlanmış ərazidə yerləşsə belə, bu halda daha aşağı ola bilən hasarları tövsiyə edirik. Aşağıdakı məsləhətlər cəlbedici və praktiki hasarların geniş çeşidini göstərir:
- Ağacdan və ya karaçamdan hazırlanmış hasar və 120-150 sm hündürlükdə palıd ağacından künc dirəkləri
- Şaquli dirəklər arasında söyüd budaqlarından və ya fındıq budaqlarından hörülmüş söyüd hasarı
- Kül qısqaclı palıd dirəkləri arasında larch lamellərdən hörülmüş ov hasarı
- Həmişəyaşıl və/və ya yarpaqlı kollardan tikilmiş hedcinq şəklində canlı hasar
Çiçəkli hasar gözləri ilə sadə taxta hasara mənzərəli vurğu əlavə edə bilərsiniz. Günəbaxan (Helianthus), clematis (Clematis) və hollyhocks (Alcea) burada özlərinə gəlir.
İpucu:
Bəzi məkan problemləri şaquli çarpayı ilə həll olunur. Çitlər, pergolalar və ya evin divarları yer qənaət edən əkin sahəsinə çevrilir. Mütəxəssis pərakəndə satışçılar müxtəlif mürəkkəb, hava şəraitinə davamlı əkin sistemləri təklif edirlər. Seçim bitki torbalarından tutmuş baş hündür, şaquli qaldırılmış çarpayılara qədər uzanır.
Qarışıq mədəniyyət – tərəvəz yamasında ideal əkin sistemi
Özünü təmin edən ilk kiçik bağçanız üçün əkin sistemi olaraq, fərdi çarpayılar içərisində sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmiş qarışıq mədəniyyəti tövsiyə etmək istərdik. Bu termin eyni yataqda birbaşa yaxınlıqda oxşar qida tələblərinə malik müxtəlif məhsulların becərilməsini təsvir edir. Ağır, orta və aşağı qidalandırıcılar əkin dövriyyəsinin bir hissəsi kimi hər il yatağı dəyişdirdiyinə görə, torpaq tükənmir və patogenlər toplana bilməz. Bu becərmə üsulunun məqsədi torpağın yorğunluğunun, xəstəliklərin və zərərvericilərin məqsədyönlü şəkildə qarşısının alınmasıdır.
Aşağıdakı misallar ayrı-ayrı çarpayılar daxilində effektiv əkin planlaşdırma prosedurunu göstərir: Soğan və yerkökü yataqda ortaqdırsa, soğan kök milçəyini dəf edir. Kələm və kərəviz bir-birini kələm ağından və kərəviz pasından qoruduğu üçün yuxu komandasıdır. Salataya turp əlavə etsəniz, hiyləgər birə böcəklərinin şansı yoxdur. Kök böyüdükdən sonra qarışıq mədəniyyət də sərfəlidir.
Paxla, balqabaq və ya savoy kələm kimi dərin köklü bitkilər noxud, ispanaq və ya quzu kahı kimi dayaz köklü bitkilərlə gözəl uyğunlaşır, çünki onların kökləri bir-birinə mane olmur. Təbii ki, tərəvəz yamacında bir-birinin böyüməsinə və məhsuldarlığına mane olan qonşular da var. Mütəxəssis qarışıq əkinçilikdə noxud buna görə də kartofun bilavasitə yaxınlığında paxla və ya pomidorun yanında əkilməz.
Ağır və zəif qidalandırıcıların əkin dövriyyəsini düzgün planlaşdırın
Hər çarpayıda qarışıq mədəniyyət cari mövsüm üçün ən yaxşı məhsul nəticələrinə zəmanət verir. Siz də ildən-ilə sınaqdan keçirilmiş əkin dövriyyəsini nəzərə alaraq torpağın yorğunluğunun, xəstəliklərin və zərərvericilərin qarşısının alınmasına öz töhfənizi verirsiniz. Bu məqsədlə, birinci ildə ağır qidalandırıcılarla 1 yataq, orta qidalandırıcılarla yataq 2 və az qidalanan tərəvəz bitkiləri ilə yataq 3. Növbəti il yataq 3 ağır qidalandırıcıları, 2-ci yataq zəif qidalandırıcıları və 1-ci yataq orta qidalandırıcı bitkiləri yerləşdirir. Bu dəyişikliyə davam etsəniz, ilk bağçanızda nadir hallarda xəstəliklər, zərərvericilər və ya zəif məhsullardan şikayət etməli olacaqsınız.
- Ağır yeyənlər: Kərəviz, hər növ kələm, balqabaq, pomidor, balqabaq və kartof
- Orta yeyənlər: Fasulye, soğan, pırasa, bibər və pazı
- Zəif yeyənlər: Noxud, yerkökü, fransız lobya və ən çox göyərti
Döşəmə planına dördüncü çarpayı daxil etmisinizsə, burada rhubarb kimi çoxillik, sahəyə məxsus tərəvəz bitkiləri inkişaf edəcək. Bu bitkilərdən bitki peyini şəklində zəngin üzvi gübrə istehsal etmək üçün gicitkən və qarakök üçün niş də burada planlaşdırılmalıdır.
Peşəkar planlaşdırma sənəti qarışıq mədəniyyət və əkin dövriyyəsini ağıllı şəkildə birləşdirməsindən ibarətdir. Eyni qida tələblərinə malik bitkilər həmişə yataq qonşuları kimi uyğun gəlmir. Noxud və lobya assosiasiyası əlverişsiz qarışıq mədəniyyətin tipik nümunəsidir, baxmayaraq ki, hər ikisi zəif yeyir.
İpucu:
Gülləri tərəvəzlərlə qarışdırmaq sadəcə görünüşü yaxşılaşdırmır. Dekorativ və faydalı bitkilərin düzgün birləşməsi ilə xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı müdafiənizi optimallaşdıra bilərsiniz. Marigold və marigoldların bitləri, nematodları və virusları dəf etdiyi sübut edilmişdir.
Nəticə
İlk tərəvəz bağının planlaşdırılması ilə öz-özünə yetərli bir bağ arzusu həyata keçirilir. Hətta adambaşına düşən 25 kvadratmetr sahə mütəmadi olaraq evdə yetişdirilən təzə tərəvəzlərdən həzz almaq üçün kifayətdir. Yol ayrıcları və qapağı olan bərabər ölçülü dörd çarpayı öz-özünə təminatlı yaşama doğru ilk addıma quruluş və forma verir. İllik əkin dövriyyəsi ilə qarışıq məhsul əkməyi planlaşdırırsınızsa, torpaq həyatı aktiv olaraq qalır və patogenlərin pis şansı var. Debütünüz uğurlu olarsa, tam müstəqil özünü təmin etmək üçün illər ərzində üzvi tərəvəz yetişdirməkdə dəyərli təcrübə qazanacaqsınız.
