Qavalı ağacı Prunus domestica) qızılgülkimilər fəsiləsinin Prunus cinsinə aid bir növdür. Prunus domestica növü hər il belə söhbətlərə səbəb olan bütün meyvələri ehtiva edir: "Qavalı ilə gavalı arasında fərq nədir?" Baxmayaraq ki, hazırcavab müasirləri bu nöqtədə bir neçə renecludes və mirabelle gavalı atmağı sevirlər. Əvvəla, fərqlər var, lakin bu alt növlərin hamısı gavalı bitki növlərinə aiddir və qayğıya gəldikdə təxminən eyni tələblərə malikdir.
Məkan
İnsanlar “qulluğu asan” dedikdə, dərhal qeyd etmək lazımdır ki, gavalı ağacına qulluq etmək o qədər asan olur ki, yer onun şəraitinə daha mükəmməl uyğunlaşdırılır. Gavalılar istiliyi sevirlər, çünki bütün əcdadları Yaxın Şərqdən gəlib Aralıq dənizi vasitəsilə Mərkəzi Avropaya gəlib çatmışdır.
Gavalı ağacı küləkli və şaxtalı yerləri heç sevmir. Ən yaxşı yer günəşli, cənuba baxan və küləkdən qorunan, tercihen evin divarının, hedcinqin və ya divarın qarşısındadır. Yeri nəzərdən keçirərkən, bu sahənin xüsusilə gec və ya erkən şaxtaya məruz qalmadığını da nəzərə almaq lazımdır. Bağdakı hər hansı yüksək və ya alçaq yerlərdən qaçınmaq lazımdır. Çünki gavalı ağacı nə quraqlığa, nə də bataqlığa dözə bilir.
Substrat və Torpaq
Gavalı ağacı üçün adekvat torpaq keyfiyyəti ilə siz artıq sağlamlığa qulluq edirsiniz və bol məhsul əldə edirsiniz. Planlaşdırılan yerdəki bağ torpağı gilli və sıxılmışdırsa, orada torpağı səxavətlə qazmaqdan və tələblərinizə uyğun olaraq kompost, qum və gil ilə qarışdırmaqdan qaça bilməyəcəksiniz. Həddindən artıq hallarda drenaj quraşdırılmalıdır. Çünki gavalı ağacı nəmliyi sevsə də, bataqlığa dözə bilmir.
Torpaq ideal olaraq aşağıdakı keyfiyyətləri göstərməlidir:
- qidalarla zəngin
- humusla zəngin (suyu yığmaq deyil, saxlamaq qabiliyyəti)
- calcareous
- Qarışığı: bağ torpağı, kompost, bir az gil və qum
Tökmə
Bu fəsil kifayət qədər qısadır. Çünki əlavə suvarma tələbləri çox aşağıdır. İstisna ağacın əkilməsindən sonrakı ilk ildir.
Təbii ki, gavalı ağacı həyatı boyu zaman-zaman ekstremal hava şəraiti yaşayır. Məsələn, xüsusilə isti və quraq yaylarda və ya yağışsız uzun müddətlərdə suvarma lazımdır.
Axşam saatlarında bol su vermək yaxşıdır. Bunun üçün yağış suyu və ya köhnə kran suyu ən uyğundur. Hərdən su şlanqına əlinizi uzatsanız, bu, böyük bir şey deyil. Ancaq torpağın səthində təbaşirli, ağ ləkələr görünən kimi hərəkətə keçmək lazımdır. Ən yaxşısı üst qatı çıxarıb humusla zəngin torpaqla qarışdırmaqdır.
Gübrələyin
Gavalı ağacı gübrə verməkdə də kifayət qədər tələbkar deyil. Yalnız bağ torpağında qida maddələrində açıq şəkildə aşağı olduqda gübrə və ya kompostla kömək edə bilərsiniz. Aşağıdakı gübrələr yaxşı uyğun gəlir:
- Meyvə ağacları üçün tam maye gübrə
- yaxşı yetişmiş kompost (üzvi)
- Peyin, sabit peyin (üzvi)
- buynuz yeməyinin orta dərəcədə qəbulu
Gənc ağaclar hər il gübrəyə dözür. Beşinci ildən sonra hər iki ildən bir gübrələmə kifayətdir. Ağac həddindən artıq azot üçün xüsusilə həssasdır. Bu, tumurcuqların sürətli böyüməsi ilə müəyyən edilə bilər. Yarpaqlar və çiçəklər o qədər də sabit deyil və ağac xəstəliyə daha həssas olur.
Yazda malçlama balanslaşdırılmış nəm balansı üçün yaxşı bir tədbirdir. Bu münasibətlə o, həmçinin bir neçə əlavə təbii qida alır.
İpucu:
Qavalı ağacı qazondadırsa, qazonu gübrələyən zaman yer diskinin sahəsini kənarda qoymağınızdan əmin olun. Bu gübrələrdə azot çox yüksəkdir və gavalı ağacına mənfi təsir göstərir.
Kəsmə
gavalı ağacınızın gözəl tacı və bol məhsul almasını istəyirsinizsə, müntəzəm budamadan qaça bilməzsiniz. Yalnız əkildikdən sonra ilk ildə budamadan qaçınılır.
Əsasən, bir neçə ildən bir kökündən kəsməkdənsə, hər il yumşaq bir şəkildə kəsmək daha yaxşıdır. Bütün meyvə ağaclarında olduğu kimi, budama üçün ən yaxşı vaxt payızın sonu və ya yazın əvvəlidir.
Kəskin, təmiz alətlərlə işə başlayın:
- ölü, qurumuş, yaralı budaqlar
- çarpaz böyüyən budaqlar (tacın incəlməsi)
- tacın xarici forması, dəyirmi-oval, ahəngdar
- Üçüncü bir tərəfə keçən qısa aparıcı tumurcuqlar
Siz də bu fürsətdən istifadə edib gövdəyə bir qədər diqqətli davrana bilərsiniz. Kobud, qabıqlı və mamırlı gövdə daha sonra tel fırça ilə hərtərəfli işlənir. Daha sonra zərərvericilərə qarşı əlavə qoruyucu tədbir olaraq əhəng halqası və ya xüsusi ağac boyası çəkilir.
İpucu:
gavalı ağacınızın kol kimi kol olmasını istəyirsinizsə, yerə ting buraxın. Amma beş- altıdan çox deyil.
Bitkilər
Bağ üçün uyğun gavalı növü tapıldıqdan və yeri müəyyən edildikdən sonra əkmək vaxtıdır. Əkin üçün ən yaxşı vaxt gec payızdır. Həmişə deyirlər ki, bütün il boyu konteyner malları əkə bilərsiniz, lakin payız da əkin üçün ən yaxşı vaxtdır. Bu, nəslin yaza qədər köklərini inkişaf etdirməsinə vaxt verir.
Ağacın ətrafında təxminən bir metr əlli radius əvvəlcə təmizlənməlidir. Bu münasibətlə siz çatışmazlığından asılı olaraq torpağın keyfiyyətini kompost, peyin və ya çınqılla yaxşılaşdıra bilərsiniz.
Müvafiq olaraq dərin bir əkin çuxuru qazın və kiçik ağacı daxil edin. Yalnız o qədər dərindir ki, bitirmə nöqtəsi hələ də yerdən bir neçə santimetr yuxarı görünür. Bitki hələ də çox gəncdirsə, onu yan tərəfdə bir dəstək payı ilə eyni zamanda yerə qoymaq yaxşıdır. Bu yolla köklər zədələnmir.
Daxil etdikdən sonra qazılmış materialı yenidən içəri qoyun. Böyüməyi təşviq etmək üçün bu torpağı əvvəlcədən kompostla qarışdırmaq faydalıdır. Boşluqlar bir qədər yuxarı və aşağı silkələnmə ilə doldurulur və nəhayət, yer diqqətlə tapdalanır. Qurumasının qarşısını almaq üçün ağacın diskini hər tərəfə malçlamaq məsləhətdir.
Sonra kiçik gavalı ağacını düzgün şəkildə suyun altına qoyun. İlk il ərzində müntəzəm və hərtərəfli sulayın. Substrat daimi nəm olmamalıdır. Köklər yerə dərin kök salmaq üçün stimula ehtiyac duyurlar. Saytı alaq otlarından və digər bitkilərdən təmizləyin, xüsusən birinci ildə (radius 1-1,5 m).
Yayılma
Bağda təcrübə etməyi sevirsinizsə, gavalı ağacınızı çox altmağa cəhd edə bilərsiniz. Buvasitəsilə işləyir
- Toxum səpin
- Türbələrlə çoxalma
- Təmizləmə
Sonuncu seçim xüsusilə yaşıl baş barmaqlar üçündür. Ancaq hər kəs bir toxum və ya tumurcuq vasitəsilə yayılmağa güvənə bilər.
Qavalının özəyi təmizlənir və azca çatlanır. Gavalı soyuq cücərdiricidir. Torpağı və nüvəsi olan kiçik bir qazan soyuq qışda çöldə və ya bir neçə həftə soyuducuda ən yaxşı şəkildə sərf olunur. Sonra yavaş-yavaş işığa və istiyə alışın və ilk kotiledonları səbirsizliklə gözləyin.
Türbələrin çoxalması üçün ağacın ətrafında vaxtaşırı gəzmək və torpaqdan çıxan təbii tumurcuqları özbaşına qazmaq kifayətdir. Sonra əvvəlcə onu bir vedrəyə qoymaq yaxşıdır. Köklər nə qədər böyük və zədələnməmiş olsa, bir o qədər yaxşıdır. Təzə tumurcuqları yaxşı nəmləndirin, gübrələyin və soyuqdan və küləkdən qoruyun.
çeşidlər
Qavalı almazdan əvvəl müxtəlif növlərinə nəzər salmağa dəyər. Görünüş və dadlı meyvələrə əlavə olaraq, vacib meyarlar müxtəlif tələblər, möhkəmlik və gübrələmə növü olmalıdır. Yalnız bir gavalı ağacı üçün yer olan kiçik bir bağınız varsa, özünü tozlandırma üsulundan istifadə etməlisiniz. Əsasən, gavalı ağacları çarpaz tozlandırıcıdır və bu növlərin məhsuldarlığı özünü tozlayanlardan daha yüksəkdir.
İlk növbədə gavalı, gavalı və bu kimi şeylər arasındakı fərqlərin qısa izahı faydalı görünür. Mədəni gavalı, Prunus domestica, prunus cinsinə aid bitki növüdür, 200-dən çox növü vardır. Gavalı qaratikan və albalı gavalı hibrididir. Bu, tez-tez ad qarışıqlığına səbəb olan yeddi tanınmış alt növlə nəticələndi:
gavalı
Qavalı adətən hamar, iri və yuvarlaq formada olur. Əti sulu, şirindir və çox vaxt daşdan ayırmaq çətindir. Onlar mavi, qırmızı, bənövşəyi və demək olar ki, tamamilə qara rənglərdə mövcuddur.
gavalı
Gavalı tünd göy, bənövşəyi rəngdə, şaxta kimi ağ örtüklə örtülmüşdür. Onlar gavalıdan bir qədər kiçik və daha ovaldır. Pulpa daha möhkəm və qurudur və nüvəni asanlıqla çıxarmaq olar.
Soylu Gavalı
Buranın iki çeşidi var. Əsl şirin gavalı və Reneklode. Üzüksüz kimi də tanınan Reneklodlar sferikdir, adətən yaşıl-sarı və olduqca şirindir. Əsl şirin gavalı da sferikdir və o qədər də şirin deyil. Onlar qırmızı və mavinin müxtəlif çalarlarında mövcuddur.
Sürünən gavalı
Yulaf gavalı kimi tanınan sürünən gavalının kiçik, sferik meyvələri təzə istehlak üçün təklif olunur. Bəzən yağ hazırlamaq üçün və meyvə konyakları üçün əsas kimi istifadə olunur. Ağacın özü çox vaxt hedcinq kimi əkilir və ya incə gavalı sortları üçün əsas kimi istifadə olunur.
Zibarte
Zibarte kiçik, yuvarlaq, əsasən qara meyvələri olan kiçik bir ağacdır. Onlar əsasən meyvə konyakları üçün istifadə olunur.
Mirabelle
Meyvələr kiçik, sferik və sarıdır. Pulpa daşdan asanlıqla ayrılır və çox şirin olur. Mirabelle gavalı da əsasən eyni adlı spirtli içkilərin istehsalı üçün yetişdirilir.
Tökmə
Spilling, Spille və ya Katharinen gavalı əsasən Cənubi Avropada bitir. Meyvələr dadına görə mirabelle gavalılara bənzəyir. Onlar adətən parlaq narıncı, yuvarlaq və yüksək fruktoza tərkibinə malikdirlər.
Bağ üçün şirin ağac kimi gavalı əkirsinizsə, adətən gavalı və ya gavalı sortlarından çeşid seçəcəksiniz. Ən böyük çeşid gavalıda olur, onlar ən məşhur gavalılardan biridir. Gavalı növləri arasında Sharkaya davamlı olan yalnız bir növ var.
Ən vacib xüsusiyyətləri olan bəzi növlər qısaca təqdim olunur:
- ‘Tophit’: gavalı; böyük meyvələr; xəstəliyə aşağı həssaslıq
- ‘Haqanta’: gavalı; şirin, böyük meyvələr; xəstəliyə aşağı həssaslıq
- ‘Kraliça Viktoriya’: xüsusilə iri meyvələr;
- Ontario gavalı: özünü tozlayan; Sharkaya çətin ki, həssasdır; iri, sarı meyvələr.
- Böyük Yaşıl Reneclaude: yüksək keyfiyyətli Reneclaude; əsasən yaşıl-sarı, çox şirin və şirəli; Çapraz tozlayıcılar
- ‘Hanita’: gavalı; zəngin məhsuldarlıq; xəstəliyə demək olar ki, həssas deyil; möhkəm; "Prezident" və "Auerbacher" arasında keçin
- ‘Katinka’: gavalı; dadlı, şirin meyvələr
- ‘Tegera’: gavalı; böyük meyvələr; özünü gübrələmə; erkən yetişmiş, böyük məhsul
- ‘Jojo’: gavalı; şarka davamlı; Özünü tozlayan
Xəstəliklər və Zərərvericilər
Gavalı ağacı nisbətən möhkəm hesab edilsə də, bəzən xəstəlik və zərərvericilərdən qorunmur. Əgər siz ona əlverişli və sağlam şərait, yaxşı torpaq keyfiyyəti, optimal su və gübrə ilə ideal yer vasitəsilə təklif etsəniz, bunun riski artıq iki dəfə azalıb. Hətta müntəzəm, hərtərəfli yoxlama adətən ən böyük zərərin qarşısını ala bilər.
Gavalı güvə
Qavalı güvə sürfələri ilə yoluxma meyvədəki kiçik qazma deşikləri ilə müəyyən edilə bilər. Ən yaxşı qorunma bağı nəğmə quşları və parazit arılar kimi təbii yırtıcılar üçün mümkün qədər cəlbedici etməkdir. Feromon tələlərdən güvələri tutmaq və bununla da onların sayını az altmaq olar.
Monilia Göbələyi
Monilia göbələyi ilə yoluxma budaqların quru uclarından, daha sonra isə çürüyən meyvələrdən tanınır. Mantar xəstəlikləri ilə yalnız funqisidlərlə effektiv mübarizə aparmaq olar. Erkən mərhələlərdə hələ də bitkinin təsirlənmiş hissələrini kökündən çıxarmaq və məhv etmək kifayətdir.
gavalı mişar milçəyi
Qavalı mişar milçəyinin sürfələri yumurtalığı yeyərək xeyli ziyan vurur. Daha sonra meyvələr nəcislə doldurulur və yetişməmiş düşür. Sürfələr ağacın ətrafındakı torpaqda qışlayır. Hal-hazırda gavalı mişar milçəyinə qarşı effektiv müdafiə yoxdur. Çiçəklənmədən qısa müddət əvvəl ağaca asılan ağ yapışqan lövhələrdən istifadə edərək populyasiyanı az altmaq olar. Xəstəliyə yoluxmuş meyvələr yığılıb məhv edilməlidir.
gavalı pas
Bu göbələyin sporları may ayında gavalı ağacının yarpaqlarını yoluxdurur. Yarpaqların alt tərəfində qəhvəyi rəngli spor ləkələri var. Yazın sonuna qədər onlar bütün ağaca yayılır və təsirlənmiş yarpaqlar tökülür. Gavalı pası xüsusilə rütubətli, yağışlı yaylarda rast gəlinir. Yalnız müvafiq funqisidlərlə müalicə ağır infestasiyaya qarşı kömək edir.
Şarka xəstəliyi
Şarka xəstəliyi viral xəstəlikdir. Yazda yarpaqlardakı açıq yaşıl halqalarla mümkün bir infeksiyanı tanıya bilərsiniz və toxuma ölür. Meyvələr cib kimi girintilər əmələ gətirir və əti rəngini dəyişir və rezin olur. Gavalı vaxtından əvvəl tökülür. Bu vəziyyətdə, yalnız gavalı ağacının bu virusdan heç vaxt təsirlənməyəcəyinə ümid etmək olar, çünki bu, təhlükəli və hesabatlı bir xəstəlikdir. Daha sonra ağacın tamamilə çıxarılıb məhv edilməsi tələbi qoyula bilər.
Nəticə
Bağınızı meyvə ağacı ilə zənginləşdirmək istəyirsinizsə, zövqünüzə görə Prunus domestica yarımnövü yaxşı seçimdir. Bir neçə növ üçün kifayət qədər yer yoxdursa, daha yeni növlər tövsiyə olunur. Özünü tozlayan növlər həm də “tək ağac” kimi cəlbedici meyvə salxımı yaradır. Bir çox yeni növlər də kifayət qədər möhkəmdir və mükəmməl şərtlərdən daha az dözə bilir.
