Maggi otu ağır qidalandırıcı olmasına baxmayaraq, lovage yetişdirmək, ona qulluq etmək və məhsul yığmaq olduqca asandır. Aromatik bitkinin mətbəxdə istifadə olunana qədər inkişaf etməsi üçün onu becərərkən təbii ki, bir neçə məqam nəzərə alınmalıdır. Aşağıda düzgün yerdən uyğun əkin qonşularına qədər qayğıya gəldikdə nəyin vacib olduğu və yaşıl baş barmaq olmadan belə tipik səhvlərin necə təhlükəsiz şəkildə qarşısını almaq olar izah edilir.
Məkan
Tam günəşə qədər açıq kölgə - lovage parlaq və isti sevir. Yer seçərkən qeyd etmək lazımdır ki, daha çox günəş həm də daha yüksək su tələbi deməkdir. Beləliklə, suvarma qabına daim çatmaq istəmirsinizsə, maggi otu əkmək üçün bir yer olaraq açıq kölgə seçməlisiniz. Məkanı nəzərdən keçirərkən, onu da nəzərə almaq lazımdır ki, lovage yalnız güclü bir dada deyil, həm də güclü bir qoxuya malikdir. Bu, bitki qonşularının meyvələrindən güman edilə bilən şeydir. Giləmeyvə kolları təhrif edilmiş dadına görə xüsusilə əlverişsizdir. Amma demək olar ki, bütün digər bitkilərin də böyüməsi maggi otu tərəfindən maneə törədilir.
İpucu:
Başqa şəkildə istifadə olunmayan bir künc, məsələn, kompostun yanında və ya çömçədəki mədəniyyət digər bitkilərdən mümkün qədər uzaqda yatağa həssas alternativdir. Lovage alaq otlarını basdırmaq üçün də uyğundur.
Substrat
Lovaj üçün substrat hər şeydən əvvəl qida ilə zəngin olmalıdır, çünki ot bitkisi ağır qidalandırıcıdır. Yüksək pH dəyərinə malik olan və həmçinin keçirici olan humus substrat idealdır. Aşağıdakı məqamlar optimal mərtəbəni tapmağa kömək edəcək:
- Dərin
- Nisbətən keçiricidir, lakin yenə də suyu saxlayır
- Yüksək pH ilə əhəngli
Kompostla zənginləşdirilmiş təzə bağ torpağı yaxşı uyğun gəlir. Onu boş altmaq üçün qum qarışdırıla bilər, su tutumunu artırmaq üçün gil və ya gil tozu əlavə etmək məsləhətdir.
İpucu:
Maggi otu əsasən hər hansı torpaqda bitir, lakin balanslaşdırılmış qarışıq otun daha yaxşı inkişaf etməsinə imkan verir və həmçinin tələb olunan qayğı miqdarını azaldır.
Suvarma və gübrələmə
Lovage onu nəmli, lakin yaş deyil, xoşlayır, buna görə də lazım olduqda suvarmağı yüksək qiymətləndirir. Xüsusilə yayda, temperatur yüksək olduqda, substratın qurumamasına diqqət yetirilməlidir. Maggi otu ölməsə də, suyun olmaması dadda çox tez nəzərə çarpır. Suvarma səyinin mümkün qədər az olmasını və substratın nəmli qalmasını təmin etmək üçün bir malç təbəqəsi tətbiq edilməlidir. Bu, buxarlanmanı azaldır və həddindən artıq suvarmağı lazımsız edir. Bitki əhəngə dözdüyündən, suvarma üçün sərt kran suyu da istifadə edilə bilər. Bayat kran suyu və ya gölməçə suyu hələ də daha yaxşı seçimdir, əks halda torpaqda və köklərdə çoxlu əhəng toplana bilər.
Artıq qeyd edildiyi kimi, Maggikkraut ağır qidalandırıcıdır. Bu o demək idi ki, lovage çoxlu qida maddələrinə ehtiyac duyur. Buna görə də, substrat başlanğıcdan zəngin olmalıdır və gübrələmə diqqətdən kənarda qalmamalıdır. Uyğundur:
- Təmizlənməmiş gölməçə suyu
- Bitki peyin, məsələn, ot qırıntıları və ya gicitkən
- Kompost
- Bitki gübrəsi
- Mulch
Yataq böyümə mərhələsində ayda bir dəfə, yəni təxminən apreldən avqusta qədər mayalanır. Məsələn, əgər torpaq becərilmənin əvvəlində kompostla hazırlanırdısa, ilk il ərzində əlavə qida maddələri əlavə olunmaya bilər.
Bitkilər və becərmə
Maggi otunun becərilməsi birbaşa yataqda səpin və ya gənc bitkilərin əkilməsi ilə başlaya bilər. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, hər bir bitki son dərəcə məhsuldar və çoxillikdir. Beləliklə, miqdar şişirdilməməlidir. Yaxşı inkişaf etmiş bir lovage bitkisi ümumiyyətlə bir ailənin istehlakı üçün kifayətdir, o, bütöv bir sıra olmaq məcburiyyətində deyil. Bir bitkidən çox istifadə etməmək üçün, əlbəttə ki, iki və ya üç əkilə bilər. Bir-birləri arasında təxminən 40 santimetr məsafədən və mümkünsə, digər bitkilər üçün daha çox açıq yerdən başqa, heç bir şey nəzərə alınmamalıdır. Aşağıdakı amilləri bilmək hələ də kömək edir:
- Yerində substratı dərindən boşaldın
- Əkin çuxurunu və ya əkin sahəsini kompostla hazırlayın
- Əkin və ya əkildikdən sonra bol su
- İlk bir neçə gündə böyüməni sürətləndirmək üçün torpağın həmişə nəm olmasına diqqət edin
- Toxum yetişdirməyə başlayanda cücərənə qədər mütəmadi olaraq sulayın, sonra torpağı nəmli saxlayın və malçlayın
Blend
İlk bir neçə həftədə və uyğun şərtlərdə lovage böyük böyümə göstərir. Bitki təxminən 20 santimetr hündürlüyə çatdıqdan sonra ilk kəsim edilə bilər. Yalnız mətbəxdə artıq istifadə edilə bilən daha zəif yan tumurcuqlar çıxarılır. Yan tumurcuqları çıxararaq, güclü əsas tumurcuqlara daha çox güc daxil olur və maggi otu sürətlə böyüyür. Ölü tumurcuqları çıxarmaq və yeni böyüməyə mane olmamaq üçün ya gec payızda, ya da erkən yazda növbəti budama tövsiyə olunur. Bununla belə, lovageni kəsmək lazım deyil.
Məhsul
Maggi otunun yarpaqları və gövdələri yığılır və təzə və ya qurudulmuş halda istifadə edilə bilər. Məhsul yığımı ilk kəsim də mümkün olduqda başlaya bilər. Lövhənin ədviyyatlı yarpaqları bütün böyümə mərhələsində, yəni yazdan payıza qədər əldə edilə bilər.
İpucu:
Təzə maggi otundan istifadə etməmisinizsə, az istifadə etməlisiniz. Yarpaqları təəccüblü dərəcədə məhsuldardır və çox güclü dada malikdir.
Yayılma
Maggi otunun çoxalması heç bir səbir olmadan bölünməklə çox asandır.
- Bitki ilk dəfə yazda tumurcuq edəndə qazılır.
- Kök kökü torpaqdan çıxarılır və təmizlənmək üçün yuyulur.
- Kök kürəsi təmiz bel, bıçaq və ya iri qayçı ilə ortadan bölünür. Kəsici alət istifadə etməzdən əvvəl mümkünsə dezinfeksiya edilməlidir.
- Təzə kəsilmiş səthlər funqisidlə tozlanaraq bir neçə saat qurumağa buraxıla bilər.
- Alınan hissələr daha sonra ayrıca əkilir və yaxşıca suvarılır.
Bölünmə ilə stimullaşdırılan maggi otu adətən çox tez böyüyür. Mövcud populyasiyanızı ikiqat artırmaq istəmirsinizsə, lovageni toxumdan da çoxalda bilərsiniz. Bunlar çiçək yetişdikdən sonra, təxminən sentyabr ayında meyvə gövdələrindən əldə edilir və təxminən 20 ° C temperaturda cücərmək olar. Yüngül cücərənlər olaraq, toxumlar yalnız çox nazik bir şəkildə substratla örtülməlidir və ya sadəcə ona basılmalıdır.
Vedrədə qışlama və mədəniyyət
Qışda lovage çox güclü və geniş yayılan köklərə çəkilir. Buna görə çarpayıda ayrıca mühafizəyə ehtiyac yoxdur.
Seçilmiş qab kifayət qədər həcmdə olarsa, vedrədə kulturasiya heç bir problem olmadan mümkündür. Təxminən 20 litr olmalıdır. Suvarma səyi artır və gübrələmə də iki həftədən bir aparılmalıdır.
Tipik qulluq səhvləri
Əsasən, lovage yetişdirərkən səhv getmək olmaz, çünki o, çox möhkəm və uyğunlaşa bilən bir bitkidir. Bununla belə qeyd etmək lazımdır:
- Substratı hər zaman nəmli saxlayın
- Qida ilə zəngin torpaq təmin edin
- Günəşli yer seçin
- Təhrif dadın və böyüməyə mənfi təsirlərin qarşısını almaq üçün digər bitkilərlə məsafə saxlayın
Nəticə
Maggikraut, demək olar ki, hər yerdə inkişaf edə bilən, xüsusilə asan baxımlı və tələbkar olmayan bir bitkidir. Mətbəxdə ətirli və ətirli olan lovage, digər bitkilərin böyüməsini maneə törətməklə bağdakı alaq otlarını nəzarət altında saxlaya bilər. Buna görə də becərmə və məhsul yığmaq asandır.
