Payız dekorasiyası və ya Halloween üçün balqabaq oymaq istəyirsinizsə, uyğun nümunəni diqqətlə seçin. Balqabaq mümkün qədər yetişmiş olmalıdır. İdeal olaraq, balqabağı satın aldıqdan sonra təxminən 14 gün qurumağa buraxmalısınız.
Bu, balqabağın yetişməsinə səbəb olur, qabığını daha möhkəm və işləməyi asanlaşdırır. Həm də meyvənin vaxtından əvvəl çürüməməsi üçün xarici zərərin olmadığından əmin olmalısınız. Orta və böyük balqabaq meyvələri oyma üçün xüsusilə uyğundur.
Balqabaq oymağı - hazırlıq və alətlər
Oyma alətləri kimi sadə bıçaq və müxtəlif ölçülü qaşıqlardan istifadə etmək olar. Kiçik bir mişar bıçağı ilə belə, çox yaxşı və dəqiq işləyə bilərsiniz. Satıcı həmçinin balqabaq oyma üçün xüsusi hazırlanmış oyma dəstləri də təklif edir. Başlamazdan əvvəl, pulpa üçün toplama qabını hazırlayın. Balqabağın içindəki həcmi aşağı salmamalı və uyğun olaraq böyük bir qab və ya vedrə seçməlisiniz.
Balqabaq oymağı təlimatı
Balqabaq oymağı gövdənin olduğu yerin yuxarı hissəsindəki qapağı kəsməklə başlayır. Kəsmə ulduz şəklində, kvadrat və ya sadəcə dəyirmi ola bilər. Kəsmə zamanı bıçağı bucaq altında hərəkət etdirməyiniz vacibdir ki, qapağın oturmaq üçün kənarı olsun. İçəriyə düşməmək üçün qapağın kəsmə bucağı təxminən 45 dərəcə və ya bir qədər az olmalıdır. Sonra pulpa bir qaşıq ilə çıxarılır. İki santimetr qalınlığında qalan yan divar istisna olmaqla, yumşaq pulpa çıxarılır. Yeməli meyvələrdən balqabaq pulpası çox sağlam və dadlıdır. Buna görə sərin saxlanıla bilər və sonra müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Balqabağın üzü üçün əvvəlcədən çəkilmiş trafaretlərdən və ya şablonlardan istifadə etmək yaxşıdır. Uyğun bir trafaret seçərkən, balqabaq meyvəsinin ölçüsü və forması nəzərə alınmalıdır. Sonra şablonu istədiyiniz yerə qoyursunuz və kiçik sancaqlar ilə düzəldirsiniz. İndi konturlar hiss qələm ilə balqabağa möhkəm şəkildə köçürülə bilər. Oyma zamanı özünüzə xəsarət yetirməmək üçün həmişə içəridən kənara doğru işləməlisiniz. Əvvəlcə kiçik hissələr, sonra daha böyük hissələr kəsilir. Belə olur ki, kiçik hissələr qırılır. Bunlar iynələr və ya diş çubuqları ilə asanlıqla yenidən bağlana bilər. Kifayət qədər tutmağı təmin etmək üçün bir hissə üçün ən azı iki iynə istifadə olunur. Nəhayət, balqabaq təmizlənir və hamar bir parça ilə hamarlanır. Daha sonra işıqlandırma çay işığı və ya təhlükəsizlik üçün süni işıqla təmin edilir.
Qeyd:
Pulsuz şablonlarımızla hər kəs özünəməxsus sifətini balqabaq şəklinə sala bilər.
Balqabaq - raf ömrü
Balqabaq quruyub formasını dəyişərsə, prosesi yavaşlatmaq üçün təxminən yarım saat suya qoya bilərsiniz. Saç spreyi və şəffaf lakın da oyulmuş balqabağın ömrünü uzatdığı deyilir. Ancaq balqabağı daimi olaraq saxlaya bilməzsiniz, ona görə də vaxtında xatirə şəkli çəkdirməyi düşünməlisiniz.
