Timus vulgaris ilə təcrübəli hobbi bağbanları mətbəxdə və bəzək bağçasında fəaliyyət göstərən bitki icmalarını tamamlayırlar. Aralıq dənizi ot bitkisi ətirli mətbəx inqrediyenti, eləcə də heyrətamiz çiçəklənən çoxillik kimi heyran etməyi bilir. Klassik kəklikotu yetişdirmək qərarı, yer, bitki və qulluq üçün mürəkkəb olmayan tələbləri nəzərə alaraq xüsusilə asandır. Uğurlu becərmə protokolunun təfərrüatlı aspektləri üzərində baş sındırmağı dayandırın. Bütün vacib detallar aşağıda izah edilmişdir – başa düşülən, dəqiq və praktikdir.
Profil
- Nanə fəsiləsindən (Lamiaceae) bitki ailəsi
- elmi adı: Thymus vulgaris
- Aralıq dənizi altkolu
- Böyümə hündürlüyü 10 sm - 40 sm
- acılı ətirli yaşıl lansolatdan oval yarpaqlara qədər
- İyundan oktyabr ayına kimi ağ, çəhrayıdan bənövşəyə qədər çiçəklər
- -15 °C-yə qədər davamlı və həmişəyaşıl
- məşhur adlar əsl kəklikotu, bağ kəklikotu, ədviyyatlı kəklikotu
Thymus vulgaris bir sıra digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bitki arılar üçün məşhur otlaq sayılır, qarışqaları qovur və o qədər intensiv müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir ki, 2006-cı ildə ilin dərman bitkisi seçilib.
Məkan
Aralıq dənizi mənşəyi heç bir şübhə yeri qoymur. Thymus vulgaris günəşli yerlərdə inkişaf edir. Bu, çarpayıya, eləcə də balkona və pəncərəyə aiddir. Temperatur nə qədər isti olarsa, işığa ehtiyac bir o qədər geniş olar. Bu o deməkdir ki, evdə becərmə zamanı nəzərə alınmalı olan yeganə seçim evin cənub tərəfində bir pəncərə silləsidir. Əks halda bitki günəş işığı axtardığı üçün tumurcuqlar qısa müddət ərzində qəhvəyi rəngə çevriləcək.
İpucu:
Günəşdə islanan quru daş divarlar və Aralıq dənizi qaya bağları sulu böyümə üçün perspektivli yerlər təklif edir. Burada istilik gün ərzində daşlarda saxlanılır və gecə ərzində sərbəst buraxılır ki, bu da Thymus vulgarisdəki aroma məzmununa çox faydalıdır.
Torpaq və substrat
Torpağın təbiətinə gəlincə, əsl kəklikotu heç bir xüsusi səy tələb etmir. Aşağıdakı xüsusiyyətlər üstünlükdür:
- az qumlu konsistensiyaya malik normal bağ torpağı
- boş və yaxşı drenajlı, bataqlıq riski olmadan
- tercihen əhəngli və pH dəyəri 7-8 olan arıq
- Kommersiya ot torpağı qazana uyğundur
Nəticədə, bitki spiralının yuxarı sahəsi quru zona da adlandırılan əkin sahəsi kimi istifadə edilə bilər.
səpinlə çoxalma
Tymus vulgaris yetişdirmək üçün başqasının yetişdirdiyi gənc bitkilərdən istifadə etmək istəmirsinizsə, qışın sakit vaxtını şüşə arxasında səpmək üçün istifadə edin. Becərilməsi üçün mükəmməl vaxt pəncərəsi fevralın ortalarında/sonlarında açılır. Bir qazan və ya toxum qabı torf qumu, hindistan cevizi lifi və ya perlit kimi qida maddələri olmayan substratla doldurulur. Sonra üstünə incə toxumları səpin. Yüngül cücərənlər kimi, onlar maksimum 0,5 sm qum və ya incə qırıntılı substratla süzülür. Əkin tercihen əl çiləyicisi ilə nəmləndirilir. Cücərmə temperaturu 20-22 °C olduqda, cücərmə 10-14 gün ərzində başlayır. Sonra toxum qabını 15-18 °C temperaturda bir az soyuducuya qoyun. Çıxarmaq əvəzinə, ən zəif nümunələri sıralayın. Bu ehtiyatlılıq şitillərdəki gərginliyi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Yataqdakı bitkilər
Özünüz yetişdirdiyiniz və ya satın aldığınız kəklikotu bitkiləri yerin donmadığı müddətcə bütün il boyu əkilə bilər. May ayının ikinci yarısı əkin üçün mükəmməl vaxt hesab olunur. Addım-addım necə əkmək olar:
- Kök kökünü suya qoyun və 20 dəqiqə isladın.
- Böceği yaxşıca alaq və nəzərdə tutulan yerdə boşaldın.
- Əkin çuxuru kök topundan ən azı iki dəfə böyükdür.
- Qazılmış materialı ilkin gübrə kimi kompost və buynuz unu ilə qarışdırın.
- Gənc bitkini qabdan çıxarıb əkib sulayın.
Timus vulqarisin yuxarı kənarı yerin səthi ilə eyni səviyyədədir. Nəhayət, "quru yaxalıq" tövsiyə olunur. Bu, ətrafdakı torpağı eroziyadan qoruyan çınqıl və ya qumdan hazırlanmış nazik malç təbəqəsidir.
Dəncəklərdəki bitkilər
Satın alınan kəklikotu bitkisi, mümkünsə, həmin gün kifayət qədər böyük qazana köçürülür. Su drenajı kimi yalnız dibi açılan qabdan istifadə edin. Üzərinə çınqıllar və ya əzilmiş saxsı qırıqları kimi qaba, qeyri-üzvi materiallardan ibarət bir drenaj sistemi çəkin. İndi substratı üçdə biri ilə doldurun. Bunun ardınca əvvəllər suyu çəkə bilən gənc bitki gəlir. Qalan ot torpağına tökərkən, heç bir boşluq meydana gəlməməsi üçün yumruğunuzla sıxın. Kiçik bir tökmə halqası həmişə məna kəsb edir.
İpucu:
Substratın keçiriciliyini yaxşılaşdırmaq üçün bir ovuc perlit, genişlənmiş gil və ya qum əlavə edin.
Qayğım
Timus vulqarisinə düzgün qulluq aşağıdakı amillərlə məhdudlaşır:
- Böyümə mərhələsində qurumasına icazə verməyin.
- Yalnız yayda quruduqda su köklü kəklikotu.
- Alovlu günəş altında heç vaxt sulamayın, səhər tezdən.
- Konteyner mədəniyyətində müntəzəm suya tələbat var.
- Suvarmalar arasında substrat qurumalıdır.
Əsl kəklikotu üçün optimal qida təchizatı hər biri yazda və yazın sonunda iki dəfə yetkin kompostun əlavə edilməsindən ibarətdir. Ədviyyatlı kəklikotunu hər 4-6 həftədə bir kommersiyada mövcud olan maye gübrə ilə müalicə edin. Bitkinin qışdan əvvəl yetişməsi üçün qida maddələrinin bütün tətbiqi ən geci avqust ayında başa çatır.
Kəsmə
Alt kol yalnız müntəzəm budama aldıqda canlı və sağlam inkişaf edir. Thymus vulgaris bu baxımdan istisna deyil. Yalnız bundan sonra keçəlliyin qarşısını effektiv şəkildə almaq olar, eyni zamanda arzu olunan kollu böyümə vərdişini təşviq etmək olar. Bu qayğı tədbiri məhsul yığımından asılı olmayaraq tətbiq edilir, təcrübə göstərir ki, mətbəx ədviyyat tələb edəndə arabir baş verir.
- Bağça kəklikotunu əvvəldən müəyyən edilmiş cədvələ uyğun olaraq kiçild.
- Kolun üstündə ən azı 5 sm hündürlüyündə, ağac olmayan yaşıllıq qoyun.
- Dibindən quru və əziyyətli görünən budaqları kəsin.
Hər 2-3 ildən bir kəsilmiş radikal cavanlaşma bitki sağlamlığının qorunmasına mühüm töhfə verir. Yazın sonu və ya payız bu vacib qayğı tədbirini həyata keçirmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Thymus vulgaris yerdən bir əl eninə qədər tamamilə kəsilir.
Qış
Əsl kəklikotu nə qədər şaxtalı olsa da yerli qışlara cəsarətlə dözür. Qazanda kök topunun donması riski olduğundan, qabarcıqdan hazırlanmış örtük izolyasiya mühafizəsi kimi xidmət edir. Bununla belə, budaqlar bükülmür, çünki nəm əmələ gələ bilər ki, bu da kif və çürüməyə səbəb olur. Quraqlıq, ehtimal ki, qışda ən böyük təhlükədir, xüsusən də qar yağmayanda. Bu halda həmişəyaşıl kəklikotunu şaxtasız günlərdə sulayın.
Məhsul
Həmişəyaşıl, davamlı ot bütün il boyu ətirli məhsul verir. Yüksək keyfiyyətli, iyundan oktyabr ayına qədər uzanan çiçəkləmə zamanı Thymus vulgaris kəsin. İdeal olaraq, həmişə bütün tumurcuqları yerdən 5 sm yüksəkliyə qədər kəsməlisiniz. Qışda 10 sm yüksəkliyə qədər məhsul yığmaq məsləhətdir.
Kəklikotu haqqında qısaca nə bilməlisiniz
Tymus vulgaris geniş spektrli faydalı xüsusiyyətləri ilə heyran qalır. Hər şeydən əvvəl, nanə ailəsi saysız-hesabsız yeməklər üçün ən vacib kulinariya otlarından birini təmin edir. Bundan əlavə, xəyalpərəst çiçəklər üstünlük təşkil edən dekorativ çoxillik olmaq üçün lazım olan şeylərə malikdir. Müxtəlif sağlamlıq problemləri üçün tanınmış müalicəvi xüsusiyyətlərini qeyd etməmək olmaz. Əsl kəklikotu bu geniş potensialı tələbkar olmayan qulluq, sadə əkin və aşağı yer tələbləri əsasında inkişaf etdirir.
- Növlər/Ailə: Otlu Bitki
- Baxım səyi: qənaətcil olduğu üçün azdır
- Çiçəkləmə vaxtı: İyun-iyul arası çoxlu kiçik açıq bənövşəyidən çəhrayıya və ya ağ dodaqlı çiçəklərlə sıx şəkildə burulğanlarda düzülmüşdür
- Yarpaqlar: Çeşiddən asılı olaraq yaşılın müxtəlif çalarlarında çox kiçik, aromatik ətirli, elliptik və dəri yarpaqlarıdır
- Böyümə: Ən kiçik çatlarda belə yastıq kimi böyümə; Sürünən və uzun tumurcuqları olan sıx xalçalar əmələ gətirən yer örtüyü
- Hündürlük: 5 ilə 40 sm
- Yer: Günəşli və isti; qumlu torpaq, qida baxımından zəif və quru
- Əkin vaxtı: Mart ayından may ayına qədər soyuq çərçivədə toxum kimi yetişdirilə bilər və ya birbaşa açıq yerə əkilə bilər, cücərmə müddəti 20-26 °C-də 30-45 gün
- Budama: Payızda və ya yazda kəsin, lakin yerdən bir əl enindən çox olmamalıdır
- Tərəfdaş: Daha geniş ərazilərdə birlikdə böyüyən müxtəlif növlər çox gözəldir
- Yayılma: Yayda yumşaq şlamları kəsin və ya yazda və ya payızda daha böyük, yaşlı bitkiləri bölün
- Baxım: Yalnız quru şərait davam etdikdə sulayın. Gübrə verməyin. Daimi budama böyümə gücünü saxlayır
- Qışlama: Qarsız şaxtalarda (çılpaq şaxtalar) və qışın rütubətində qışdan qorunmaq üçün minnətdardır, çünki köklər tez çürüyür; Çox vaxt səhv yerdə qışdan sağ çıxa bilmir
Xüsusi funksiyalar
- həqiqi kəklikotu da deyilir
- ilk növbədə Aralıq dənizi bölgəsidir
- qaya bağçasında və ya quru daş divarın boşluqlarında yaxşı oturur
- İlbizlər qoxunu sevmir və bitki və budaqlardan etibarlı şəkildə uzaqlaşır
- qabda da becərmək olar
Kəklikotu növləri
- Xalça kəklikotu: Yastıq kəklikotu və ya qum kəklikotu da deyilir. Hündürlüyü 5-10 sm. Çox sıx xalçalar əmələ gətirir. Qazon əvəzi kimi də xidmət edə bilər
- Limon kəklikotu (Thymus x citriodorus): Əsl və çöl kəklikotu arasında keçid; kiçik, dar gümüşü-ağ, sarı-yaşıl və ya tünd yaşıl, limon kimi qoxuyan ağ kənarlı yarpaqlar; kifayət qədər kiçik, dairəvi yastıqlar əmələ gətirir. Qidalı torpaqları sevir
Kəklikotu növləri (seçmə)
- `Albus: Xalça kəklikotu. Uyğun zərif çəhrayı çiçəklərlə açıq yaşıl yarpaqlar
- `Coccineus: Xalça kəklikotu. Güclü tünd yaşıl yarpaqlarda çəhrayı-qırmızı çiçəklərlə tünd çeşid
- `E. B. Anderson: Limon kəklikotu. Sarı-yaşıl rəngarəng yarpaqlar
- `Qızıl Cırtdan: Limon kəklikotu. Möhkəm çeşid. Yüngül sarı işarələri olan açıq yaşıl yarpaqlar
- `Gümüş Kral: Limon kəklikotu. Gümüş-ağ rəngli yarpaqları ilə seçilir. Çox sıx limon qoxusu yayır
- `Splendens: Xalça kəklikotu. Parlaq çəhrayı çiçəkləri ilə seçilir
İstifadə
- Tibb: Kəklikotu ekstraktı (çox vaxt əsl inək sürüşməsi ilə əlaqələndirilir - Primula veris) bəzi kombinasiyalı dərmanlarda, xüsusən də tənəffüs yolları xəstəliklərində istifadə olunur
- Medicine/Wellness: Vanna əlavəsində olan kəklikotu ekstraktı çox canlandırıcı təsirə malikdir və fiziki yorğunluğa kömək edir. Dəridə qan dövranını təşviq edir və tənəffüs yollarının iltihabını maneə törədir. Stimullaşdırıcı təsirinə görə, yatmazdan əvvəl kəklikotu ekstraktı ilə tam vanna qəbul edilməməlidir
- Mətbəx: Həm təzə, həm də qurudulmuş halda istifadə edilə bilər. Qurutmaq üçün bir neçə gövdəyi bir-birinə bağlayın və quru yerdə alt-üst asın. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, qurudulmuş kəklikotu təzə kəklikotundan daha sıx bir qoxuya malikdir. Burada təzə kələmin yarısı qədər kifayətdir