Amarant və ya tülkü quyruğu çoxdan unudulmuş ən qədim mədəni bitkilərdən biridir. Son zamanlar tülkü quyruğu özünün intibah dövrünü yaşayır və getdikcə daha çox ev bağlarında tapıla bilər.
Amarant sortları zəngin yaşıldan tutmuş qırmızı yarpaqlı sortlara qədər müxtəlif rənglərdə mövcuddur. Amaranth bağçada dekorativ çarpayılarda bəzək bitkisi və ya tərəvəz bağçasında qida bitkisi kimi əkilə bilər.
Yer seçimi
Tülkü quyruğu istənilən bağ torpağında böyüyən çox tələbkar olmayan bitkidir. Bitki davamlı olmasa da, fərdi toxumlar qışa dözə bilər. Xüsusilə mülayim qışlarda və yerə olan tələblərin aşağı olması səbəbindən, amaranth yazda bağda yayıla bilər. Cinsdən və yerləşdiyi yerdən asılı olaraq, bitki bir neçə santimetrdən təxminən iki metrə qədər böyüyə bilər. Amaranthın çiçəklənməsini və gözəl ölçüdə böyüməsini təmin etmək istəyirsinizsə, mümkün qədər günəşli bir yer seçməlisiniz. Torpağı gübrə və ya kompostla yaxşılaşdırmaq olar, bu da böyüməyə kömək edir. Torpaq çox sıxdırsa və su keçirməzsə, əkin və ya əkin əvvəli torpaq müvafiq olaraq gevşetilməlidir. Amaranth bataqlığa çox yaxşı dözmür, əksinə, uzun quru dövrlər bitki üçün uzun müddət yağışdan daha az problem yaradır. Torpaqda əhəng azdırsa, qaya tozu əlavə etməklə yaxşılaşdırıla bilər. Amaranth yaxşı şəraitdə tez böyüdüyü üçün böyümənin geriləməməsi üçün torpağın keyfiyyətini daim saxlamaq lazımdır.
Əkin və becərmə
Aranant əkməklə çoxalır, bu çox uğurludur:
- Amaranth erkən yazda qapalı şəraitdə əkilə və şaxtadan sonra açıq havada əkilə bilər.
- Birbaşa açıq yerə əkin yalnız mayın ortalarından axırına qədər aparılır, çünki toxumların cücərməsi üçün kifayət qədər istilik lazımdır.
- Titlər gec şaxtalara da həssasdır, ona görə də qapalı şəraitdə yetişdirilən bitkilər tədricən çöldəki temperatura uyğunlaşdırılmalıdır.
- Bu, mütəxəssis pərakəndə satıcılardan alınan bitkilərə də aiddir, çünki şaxta mütləq bitkini öldürməli deyil, lakin böyüməni əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlata bilər.
- Bağda daha böyük bitkilər əkilirsə, məsələn, kompostun doldurula biləcəyi müvafiq olaraq böyük bir əkin çuxurunun hazırlanmasına diqqət yetirilməlidir.
- Xüsusilə daha iri bitkilərin kök salması üçün əvvəlcə kifayət qədər, sonra isə orta dərəcədə suvarılması vacibdir.
- Yaxşı köklənmə hündür sortlar üçün xüsusilə vacibdir, çünki az qala iki metr hündürlükdə yaxşı dayaq lazımdır.
Amaranth çoxillik yataqda tək bitki kimi əkilə bilər, qrup halında xüsusilə yaxşı görünür. Əkin və ya əkərkən, qrupda ayrı-ayrı bitkilərin böyüməsi üçün kifayət qədər yer olmasını təmin etmək üçün qayğı göstərilməlidir.
Qayğım
Amaranth nəinki yerə çox az tələb edir, həm də bitki baxım baxımından çox tələbkar deyil. Bitki hər iki-üç həftədən bir maye gübrə ilə təmin edilir. Sonrakı istifadədən asılı olaraq, bu, çoxillik bitkilər üçün kommersiya gübrəsi və ya tərəvəz yamasında kompost və ya öz-özünə hazırlanmış peyin ola bilər. Təxminən 20 ilə 50 sm hündürlüyə malik bitkilər, xüsusən də tam hündürlüyə çatmamışsa, dəstəklənməlidir. Güclü küləklər və güclü yağışlar, əks halda bitki əyilə bilər və ya fərdi budaqlar qopa bilər. Xüsusilə tülkü quyruğunun çiçəkləri və meyvə başları çox ağırlığa malik olduğundan, dəstək kifayət qədər yüksək və yerə yaxşı bağlanmalıdır. Yağışlı illərdə qurumuş yarpaqların çürüməyə başlamaması üçün mütəmadi olaraq çıxarılmalıdır.
Əgər bağda yalnız dekorativ çoxillik bitki kimi amarant istəyirsinizsə, çiçəkləndikdən sonra meyvə saplarını çıxara bilərsiniz. Bu, bitkinin çəkisinin bir hissəsini götürür. Yetişmək üçün bitkidə bir neçə meyvə başı qala bilər ki, bu da gələn il üçün toxum verir. Amarant yarpaqları və ya toxumları tərəvəz kimi yeyilirsə, payızda meyvə başlarına əlavə dəstək vermək və onları quşlardan qorumaq məsləhətdir. Bunlar da toxumları sevir və çox vaxt tülkü quyruğunun bağda təsadüfi yayılmasını təmin edir.
Zərərvericilər və xəstəliklər
Amarant üçün təhlükəli ola biləcək yeganə zərərverici mənbədir. Bitki yeyilmirsə, bunlarla ticarətdə mövcud olan bir məhsulla mübarizə aparmaq olar. Əks təqdirdə, bağçada faydalı həşəratlar təşviq edilməli və ya at quyruğu ekstraktı kimi təbii vasitələrdən istifadə edilməlidir. Bataqlıq baş verərsə, bitki kök çürüməsindən təsirlənə bilər. Belə olan halda bitki atılmalı və yenidən əkilməzdən əvvəl torpaq daha yaxşı hazırlanmalıdır.
Amaranth baxımı asan və çox yönlü bitkidir. Xüsusilə hündür böyüməsi olan növlər bağçada və ya giriş sahəsində yaxşı görünür. Onun aşağı tələbləri onu baxım üçün az vaxt olan bağlar üçün uyğun edir, çünki bitki suvarma olmadan bir neçə həftə davam edən tətilə asanlıqla dözə bilər.
Qısaca bilməli olduğunuz şey
Profil
- Amaranthus - tülküquyruğukimilər fəsiləsinin bitki cinsi.
- Bitki öz adını tülkü quyruğuna bənzəyən çiçəklərdən almışdır.
- Bu cinsdə ən az 100 müxtəlif növ var.
- Tülkü quyruğuna Arktikadan başqa dünyanın hər yerində rast gəlinir. Demək olar ki, istisnasız olaraq illikdir.
- Asılı çiçəkləri olan bitkilər daha çox tanınır. Onlar tez-tez balkon qutuları üçün əkin kimi istifadə olunur.
- Tülkü quyruğunun çiçək sünbülləri qırmızıdan yaşıla, qırmızımtıl qəhvəyiyə qədər müxtəlif rənglərdə olur.
- Amaranthus iyundan oktyabr ayına qədər çiçək açır. Çeşiddən asılı olaraq bitki 1,50 m hündürlüyə çata bilər.
- Tülkü quyruğu soyuqda çox həssasdır. Yazda gec şaxtalardan qorunmalıdır.
- Tülkü quyruğu səpinlə çoxalır. Siz onu soyuq çərçivədə və ya birbaşa açıq havada əkirsiniz.
İstifadə
Amaranthus caudatus, həmçinin İnca buğdası adlanır, And bölgəsindən gəlir və psevdo-dənli bitkidir. Yemək kimi istifadə olunurdu. Bu bitkilərin toxumları Meksikada təxminən 9000 il yaşı olan məzarlarda tapılıb. Amaranth uzun, asılmış tünd qırmızı çiçəkləri ilə təkcə çox dekorativ deyil. Tülkü quyruğu qlütensizdir (taxıl əvəzedicisi), yüksək lizin tərkibinə malikdir (15%) və süd zülalından daha qiymətlidir. Bir çox qida və iz elementləri, xüsusilə kalsium, dəmir, sink və maqnezium bu bitkini veganlar və astronavtlar üçün çox cəlbedici edir. Tərkibində həmçinin doymamış yağ turşuları və B1 və E vitaminləri var. Biz onu bağ tülkü quyruğu kimi yetişdiririk.
Bağda
Hündür tülkü quyruğu növləri kottec bağları üçün çox uyğundur. Aşağı olanlar qazanlarda, asma səbətlərdə və balkon qutularında çox yaxşı görünür. Tam günəşli və küləkdən qorunan bir yer vacibdir. Torpaq keçirici, nəmli və qida ilə zəngin olmalıdır. Quru dövrlərdə bitki yaxşı suvarılmalıdır. Sıx çiçəklənməni təmin etmək üçün tükənmiş inflorescences çıxarın və həftədə bir dəfə müntəzəm olaraq gübrələyin.
Gənc bitkiləri geri kəssəniz, daha da böyüyəcəklər.
Bəzi növlər, məsələn, kobud tüklü tülkü quyruğu indi alaq otları sayılır və əsl zərərvericilərdir. Nəzarətsiz şəkildə çoxalırlar və hər yerdə kök sala bilirlər. Bir bitkidən bir milyona qədər toxum yayıla bilər. Çiçəklənmədən əvvəl onlarla mübarizə aparmaq yaxşıdır. Bağda bitkiləri çıxararaq nisbətən asanlıqla çıxarıla bilər. Yetişmiş meyvə saplarını heç bir halda kompost etmək olmaz!