Bir neçə fərqli pokeweed növü var. Burada əsasən Asiya pokeweed geniş yayılmışdır. Bitkilər yabanılaşır. Onlar ümumiyyətlə çox populyar deyillər və hətta bəzi Avropa ölkələrində qara siyahıda - Almaniyada qırmızı siyahıdadırlar.
Dırnaq otu, xüsusən də çiçəkləri yaxşı görünür. Bununla belə, zəhərlidir və sürətlə yayılır. Amerika pokeweed Asiya birindən daha zəhərlidir. Asiya versiyasında meyvə salxımları dik, Amerika variantında isə çoxillik bitkiyə asılır.
Vətəni Çin və Yaponiya, Hindistanda olan və burada təbiiləşən Asiya çörəyi yeməli yabanı otu və ya yeməli otu da adlanır. Tərkibində yarpaqlarda, meyvələrdə, köklərdə saponinlər - potensial zəhərlər var. Ölkəmizdə yayılmış zəhərli bitkilərlə tanış olmaq valideynlər və ya kolleksionerlər üçün elə də çətin deyilmiş kimi, tərkibində zəhərli və daha zərərsiz nümunələr verən bitkilər də var. bir növ. Onlardan biri də paxıldır.
Otun növləri
Fitolakka cinsi, pokeweed, 25 növdən ibarətdir, bəziləri müxtəlif sinonimlərlə çarpaz adlanır. Bu növlərin heç birinin vətəni Avropa deyil, lakin onlardan ikisi burada təbiətə çevrilmişdir: Asiya yabanı otu (Phytolacca acinosa və ya esculanta) və Amerika pokeweed (Phytolacca americana L. və ya Phytolacca decandra).
Vətəni Çin və Yaponiya, Hindistanda olan və burada təbiiləşən Asiya çörəyi yeməli yabanı otu və ya yeməli otu da adlanır. Tərkibində yarpaqlarda, meyvələrdə və köklərdə saponinlər var.
Biz paxlalı bitkilərdən də saponinləri bilirik; onlar qulançar və çuğundurda da olur, şəkər çuğundurunda onları, həmçinin papatya və ya şabalıd kimi müxtəlif dərman bitkiləri var. Onlar tez-tez əczaçılıq cəhətdən aktiv maddələr kimi istifadə edilə bilər; Phytolacca acinosa kökündən olan aktiv maddələrin hazırkı tibbdə ödemi az altdığı deyilir. Lakin saponinlərdən çox istifadə etsəniz və ya bitkinin yanlış hissələrini yesəniz, potensial zəhərlidir. Zavodun müxtəlif hissələri müxtəlif konsentrasiyaları ehtiva edir. Ən aktiv maddə toxumun tərkibində olur, daha sonra kök, yarpaq, gövdə, yetişməmiş meyvə və yetişmiş meyvələr gəlir.
American pokeweed (Phytolacca americana L. və ya Phytolacca decandra) bu gün də Avropada bitir və burada da bütün meyvənin tərkibində saponinlər var. Ancaq bu, hamısı deyil, meyvənin tərkibində betasiyan da var. Betasiyanlar ümumiyyətlə zəhərli olan alkaloidlərdir. Amerika çeşidindəki saponinlərin də daha aqressiv olduğu deyilir. Bu bitkinin aktiv inqrediyentləri homeopatiyada da istifadə olunur, lakin onlar əlbəttə ki, öz-özünə sınaq üçün deyil.
Bir çox başqa növlər var, lakin biz onlara yalnız uzaq ölkələrdə (Cənubi Amerikadan Cənub-Şərqi Asiyaya, Efiopiya və Yeni Zelandiyaya qədər) rast gələcəyik.
Bağda otu
Ot və onun adı ətrafında çox qarışıqlıq var. Bəzən Asiya yeməli olduğu güman edilir, bəzən Amerika, bəzən Phytolacca acinosa Amerika pokeweed adlanır, burada işlər qarışır.
Bağda mütləq yalnız Asiya variantını əkməlisiniz. Alarkən ilk olaraq Latın adına diqqət yetirərək ayırd edə bilərsiniz. Amerika pokeweed də bir az fərqli görünür, hamar yarpaqları və hamar meyvələri var, meyvə salxımı dikdir. Asiya pokeweed, digər tərəfdən, bir az qırışmış görünən çoxlu çentikli yarpaqlara malikdir. Meyvələr çoxlu kiçik seqmentlərə malikdir, meyvə salxımı adətən aşağıya doğru asılır.
Dırnaq otu zəif, vəhşi böyümək şərtlərinə öyrəşdiyi üçün az qayğı tələb edir. Yalnız həqiqətən soyuq qışlarda yaxşı əhatə üçün minnətdardır. Özünüz səpilmiş pokeweedlərdən xilas olmaq daha çətindir, onlar çox diqqətlə çıxarılmalı olan böyük kök düyünləri inkişaf etdirirlər.
Otun istifadəsi
- Asiya pokeweed ilə belə, uşaqların çox giləmeyvə yeməməsinə diqqət yetirməlisiniz. Qusma, mədə və bağırsaq problemləri, ishal və kramplar ola bilər. Yetkinlər və daha yaşlı uşaqlar üçün 10-a qədər tam yetişmiş giləmeyvə zərərsiz hesab olunur. Amma onsuz da çox dadlı deyillər.
- Bu barədə fərqli fikrin varsa yeməzdən əvvəl giləmeyvə qızdıra bilərsən, saponinlər bişirilərək zərərsizləşir. Lakin saponinin çox hissəsi toxumda olduğu üçün ya çox yaxşı qızdırmaq lazımdır, ya da əzmək lazımdır ki, bişmiş su toxumdakı saponinə tez çatsın. Gənc yarpaqları ispanaq kimi tərəvəz kimi yemək bu gün tərkibində saponin ehtiva etdiyi üçün tövsiyə edilmir.
- İştahınızı tamamilə itirmisinizsə, hələ də rəngləmə üçün pokeweed istifadə edə bilərsiniz. Tərkibində olan betaninin köməyi ilə qatıq, saqqız və ya mürəbbə E nömrəsi 162 ilə rəngləmək üçün də istifadə olunur, parça və ya yun qırmızı rəngə boyanır. Bununla belə, işığa davamlı deyil, ona görə də rəngi solğun ola bilər.
İlbizlərə qarşı əməliyyat
- İlbizlərlə mübarizə aparmaq üçün otun toxumları və kökləri istifadə olunur.
- Qaynayıb qurudulub üyüdülür.
- Bir litr suya 4 xörək qaşığı üyüdülmüş giləmeyvə əlavə edin.
- Sulananda bitkinin tərkibində olan saponinlər ilbizlərin və onların yumurtalarının selikli qişasını parçalayır.
- Eyni zamanda torpağın pH dəyəri yüksəlir.
- Diqqətli olun! Təmas həssas insanlarda ciddi allergiyaya səbəb ola bilər. Həmişə əlcəklərlə işləyin və dəri ilə təmasdan qaçın!
Otuya qulluq
Ot otu çox tələbkar deyil. Çox vaxt bağda əkir və quşlar tərəfindən yayılır.
- Yer – günəşlidən qismən kölgəyə qədər
- Əkin substratı – humusla zəngin, azca qumlu torpaq, bərabər nəmdən nəmə qədər, çox quru deyil
- Bitkilər – tövsiyə olunan əkin məsafəsi 80-100 sm, xüsusilə tək bitki kimi effektivdir
- Suvarma və gübrələmə - torpağı bərabər şəkildə azca nəmli saxlayın, gölməçə suyu idealdır, üzvi tərəvəz gübrəsi gübrə kimi uyğundur
- Qışlama – mülayim yerlərdə davamlıdır. Əks halda, bəzi toxumların cücərməsinə zəmanət verilir və yeni bir bitkiniz var. Gec payızda yerüstü hissələr quruyur. Siz sadəcə onları kəsdiniz. Qışda bitkini (kökünü) örtün!
- Kəsmə – kəsməyə ehtiyac yoxdur. Bağda yeni bitkilərin olmasını istəmirsinizsə, ölü çiçəkləri mütəmadi olaraq çıxarmaq lazımdır!
- Çoğ altma – əkməklə, çox asandır və ya kökləri bölməklə. Bitki öz-özünə toxum verir, yəni zərərvericiyə çevrilə bilər.
Nəticə
Ot otu Alman bağlarında olduqca yenidir, lakin getdikcə populyarlaşır. Nümunə bitkisi kimi ən yaxşı işləyən kifayət qədər böyük, möhtəşəm bir bitkidir. Onları çox nadir hallarda ala bilərsiniz. Quşlar toxumları hər yerə yaydıqları üçün bir çox bağlarda təəccüblü şəkildə cücərirlər. Toxum başlarını yetişməmişdən əvvəl çıxarmasanız, otu bolca yayılacaq. Uşaqlarınız varsa, ehtiyatlı olmaq tövsiyə olunur. Bitki və xüsusilə giləmeyvə zəhərlidir. Bitkiləri əkərkən və onlara qulluq edərkən əlcək taxmaq daha yaxşıdır!
