Ağac reyhanı da ev yeməklərində getdikcə populyarlaşır. Bu dadlı otu özünüz yetişdirməyin mənası var. Bununla belə, bitkinin vətəni Asiya və Afrika olduğu üçün istiliyə və günəşə ehtiyacı var. Populyar, əslində çoxillik otu qışda qorumaq istəyirsinizsə, yerli enliklərdə uyğun qış otaqlarına ehtiyacınız var. Çalı reyhan uzun ömür və bir metrə qədər təsir edici ölçüsü ilə yaydan qışa belə bir yer dəyişikliyi sayəsində təşəkkür edir.
Yayda yer
Yay üçün vedrədə becərilməsi də tövsiyə olunur, lakin kol reyhanı da bağçada rahatlıqla yer tapa bilir. Yer həmişə isti, parlaq, günəşli və qismən kölgəli və küləkdən ideal şəkildə qorunmalıdır ki, bitki həqiqətən rahat hiss etsin. Buna görə də, cənuba baxan bir balkon və ya günəşli bir teras da qazanda yetişdirilən bitkilər üçün doğru yerdir. Beləcə, bitki bitkisi öz xoş qoxusunu birbaşa oturacaqda yayır və bu sıx qoxudan çəkindirilən milçəkləri və digər həşəratları da uzaqlaşdırır.
İpucu:
Kollu reyhan qabda yetişdirilirsə, qışda qışlamaq üçün onu şaxtadan qorunan yerə köçürmək daha asandır. Yataqda becərilən reyhan payızın əvvəlində qazılmalı və qışlamaq üçün qazana qoyulmalıdır.
Qışda yer – qışlama
Kolu reyhan heç bir şaxtaya dözə bilmədiyi üçün onu erkən evə gətirmək lazımdır. Buradakı qayda odur ki, gec olmaqdansa, çox erkən daha yaxşıdır, çünki ot bitkisi də evdə özünü evdəki kimi hiss edir. Bağınız, terrasınız və ya balkonunuz yoxdursa, yayda kifayət qədər istilik və parlaqlıq olan cənuba baxan pəncərədə reyhan bitkilərinizi də yetişdirə bilərsiniz. Çox isti günlərdə qazanı açıq pəncərəyə də yerləşdirə bilərsiniz, baxmayaraq ki, qaralamalardan tamamilə qaçınmaq lazımdır. Qışda çoxillik kol reyhan üçün yer və mühit belə olmalıdır:
- işıqlı, havalı, çox isti olmayan yer
- Qaralamalardan qaçın
- parlaq pilləkən və ya zəif qızdırılan yataq otağında pəncərənin yanında yer idealdır
- qızdırıcının üstünə qoymayın, aşağıdan isti havaya yaxşı dözmür
- Ot bitkisi də isidilməyən qış bağçasında yerə üstünlük verir
- Qışlama üçün 15° – 20°C temperatur idealdır
- Bitki 10° Selsidən aşağı temperaturlara dözə bilməz
- Ona görə də payızda, xüsusən də gecələr baş verə biləcək çöldəki temperatur 10° Selsidən aşağı düşməmiş içəriyə gətirilməli və qorunmalıdır
- Bitkinin qışlayacağı qab kifayət qədər ölçüdə olmalıdır
- Yataqdan sonra yataq bitkiləri qış üçün qazana köçürüldükdə bunu nəzərə almaq xüsusilə vacibdir
- 15-20 sm diametrli ölçü idealdır
- Drenaj da burada olmalıdır
- Plastik qablar qışda saxlama üçün idealdır, çünki terakota qablar torpaqdan nəm çıxarır
- Qışda belə kol reyhanını müntəzəm, lakin orta səviyyədə suvarmaq lazımdır
- həmçinin bataqlıqdan və qurumadan çəkinin
- Ot bitkisi qışda da müntəzəm olaraq mayalanır
- 20-30 gündən bir xüsusi bitki gübrəsi ilə idealdır
Substrat və Torpaq
Hər şeydən əvvəl keçirici olması lazım olan qida ilə zəngin torpaq, kol reyhan üçün idealdır. Kovanı hazırlayarkən, drenaj sisteminin quraşdırılmasından imtina etməməlisiniz. Eyni şəkildə, bağ çarpayılarında yetişdirilən bitkilər üçün, torpağın keçirici olmasına diqqət yetirilməlidir, çünki ot bitkisi bataqlığa dözmür. Çox bərkdirsə, qumla qarışdırmaq kömək edə bilər. Əks halda, bağ torpağına kompost əlavə edilərsə, yaxşı inkişaf üçün kifayətdir. Seçilmiş bağ mağazalarından alınan əlavə ot torpağı saksı bitkiləri üçün də uyğundur.
İpucu:
Daha uzun tətil üçün istifadə edilənlər kimi daxili suvarma sistemi olan qablar kol reyhan üçün idealdır, çünki bataqlıq yoxdur və bitkilər yerin üstündən deyil, aşağıdan suvarılır.
Sulama və Gübrələmə
Kolu reyhan müntəzəm suya ehtiyac duyur, baxmayaraq ki, bataqlıqdan və daha uzun quruluqdan qaçınmaq lazımdır. Xüsusilə çox günəşli yerlərdə reyhan axşam və ya səhər tezdən müntəzəm olaraq suvarılmalıdır. Gübrə verərkən aşağıdakı kimi hərəkət etməlisiniz:
- təxminən beş həftədən bir gübrələyin
- Ticarətdə olan maye gübrədən istifadə edə bilərsiniz
- yaxşı ehtiyatlı mütəxəssis mağaza həm də ot bitkiləri üçün əlavə gübrə təklif edir
- əks halda mavi taxıl kimi uzunmüddətli gübrə də istifadə edilə bilər
- Beş həftəlik dövrə bundan sonra buraxılacaq
İpucu:
Hobbi bağbanı reyhan kolunun susuz olduğunu asılmış, axsaq yarpaqlardan anlaya bilər. Kol dərhal suvarılırsa, yarpaqlar yenidən ayağa qalxacaq. Ancaq belə bir vəziyyətdə dərhal tədbir görülməli və su əlavə etməklə yanaşı, vedrə də alovlu günəşdən qısa müddətə uzaqlaşdırılmalıdır.
Əkin
Reyhan ideal şəkildə ya öz-özünə yığılmış, ya da alınmış toxumlarla becərilir. Tez-tez supermarketdə qablarda satılan bitkilər yalnız mətbəxdə birbaşa istifadə üçün uyğundur və ev bağçasında əkmək üçün deyil. Buna görə əkin edərkən aşağıdakı kimi hərəkət etməlisiniz:
- Böyüyən torpaqla böyüyən qablar hazırlayın
- toxumların cücərməsi üçün 20°C-dən yuxarı temperatur tələb olunduğu üçün pəncərədə isti yer seçin
- belə ki, fevral və ya mart ayında əkinə başlaya bilərsiniz
- Toxumları torpağa yüngülcə yapışdırın və üstünü örtməyin
- az nəmli saxlayın
- Adətən bir neçə gündən sonra görünən tinglər böyüdükdən sonra kiçik bitkilərə çevrildikdən sonra onları öz yerinə köçürmək olar
- bu, yalnız may ayında, daha şaxta gözlənilməyən Buz müqəddəslərindən sonra baş verməlidir
İpucu:
Kolu reyhan çiçəkləri, lakin bu böyüməyə zərər verir, ona görə də adətən çiçəklər kəsilir. Ancaq gələn il əkindən yeni bitkilər yetişdirmək istəyirsinizsə, bitkinizdə bir neçə çiçək buraxın və toxumların yetişməsinə icazə verin. Daha sonra bunlar kəsilir və qazanxana kimi isti və quru yerdə qurudulmaq üçün asılır.
Kəsmə
Kollu reyhanların bir üstünlüyü onun nadir çiçəkləridir. Yalnız zərif və gənc tumurcuqlar çox dadlıdır, lakin bitkidə çiçəklər göründükdən sonra bunlar artıq əmələ gəlmir. Mətbəx üçün həmişə reyhan yığmaq istəyirsinizsə, çiçəklər əmələ gələndə onları kəsməlisiniz. Payızda daha böyük bir kəsmə məsləhət görülür, belə ki, qışda bitki yenidən yeni tumurcuqlar və yarpaqlar əmələ gətirə bilsin və həddindən artıq odunluq cilovlansın. Kəsilmiş hissələr qurudula bilər və beləliklə qışda mətbəxdə istifadə üçün saxlanıla bilər.
Repotting
Tez böyüyən bitkinin kökləri artıq qazandan çıxdığı zaman təkrar əkmək həmişə lazımdır. Yayda yataqda yetişdirilən bitkilər də qış üçün uyğun qazana köçürülməlidir. Kol fesleğeninə gəldikdə, həmişə bitki bitkisinin bir metrə qədər hündürlüyə çata biləcəyini xatırlamaq lazımdır, buna görə də qazan da kifayət qədər böyük seçilməlidir. Bir bağ yatağından çıxararkən, köklərin artıq çox böyük olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Yaxşı olar ki, kökləri zədələnməsin deyə, bitkinin ətrafına kürəklə kifayət qədər məsafədə yerdən qazıb çıxarasınız.
Nəticə
Kolu reyhanla qışlamaq təcrübəli əllər tələb edir, çünki bu, digər bitkilərlə olduğu qədər asan deyil. Ancaq qış baxımı ilə bağlı bir neçə məsləhətə əməl etsəniz, bir neçə ildir fesleğen kolunuzdan ləzzət ala bilərsiniz. Yayda qulluq ümumiyyətlə qışdan daha az mürəkkəbdir. Qış aylarında belə, bitki qış yuxusuna getmir, lakin maye və gübrəyə ehtiyacı var. Qış məhəllələri də çox diqqətlə seçilməlidir, çünki çox isti, parlaq və qaralamasız olmamalıdır. Qızdırılmayan qış bağçası olan hobbi bağbanlarının üstünlüyü var, lakin kol reyhan qızdırılmadan parlaq pəncərədə belə qışı yaxşı keçirə bilir.
