Göygiləmeyvə illərdir ən çox axtarılan kollardan biri olub, onların becərilməsi, baxımı və çoxaldılması nə qədər asan olduğunu nəzərə alsaq, təəccüblü deyil. Və mavi giləmeyvə yalnız sağlamlıq faydaları (yenidən) aşkar edildikdə ictimaiyyətin diqqətinə düşdü. Bu da bitki istehsalı üçün qaragilə kollarını fərdi ev bağbanlarına satmağı maraqlı etdi; son illərdə bazara becərilən qaragilənin yeni sortları çıxdı. Gözəl kollar, ləzzətli qaragilələr, sadəcə olaraq sağlamlıqla bağlı o qədər də istedadlı deyil
Blueberry mədəniyyət profili
- Göyərti kollarının əkilməsi az problem yaradır
- Hətta yazda və ya payızda əkməyi seçə bilərsiniz
- Blueberries soyuq bölgələrdən gəlir və mütləq hər iki şəraitə dözə bilir
- Torpağın hazırlanması daha çox başağrısı olacaq
- Çünki tez-tez qaragilə üçün bataqlıq yatağı yaratmaq tövsiyə olunur
- Tez çıxış yolu hündür çarpayıda və ya vedrədəki qaragilə olardı
- Əgər qaragilənin sağlam tərkib hissələrinə həvəsiniz varsa, hər halda növləri ilə məşğul olmalısınız
- Çünki bağ mərkəzindən yetişdirilən qaragilələrin hamısı ABŞ və ətraf bölgələrdən gələn qaragilə növlərindəndir
- Əlbəttə ki, onlarda bir neçə vitamin var, lakin dərman kimi yalnız yerli yabanı qaragilə uyğun gəlir
- Onları becərsəniz (sınamağa dəyər), bağ torpağınız sağlam pH dəyərlərini saxlaya bilər
Böyrək və turş torpaq
Göygilənin müəyyən bir bağda yetişdirilə biləcəyinə gəlincə, həmişə qaragilələrin yalnız turşu torpaqda yetişdiyi iddiası ilə qarşılaşacaqsınız. Bağçasındakı torpaqla tanış olan bağbanlar üçün bu, böyüyən yaban mersini üçün istisna meyarıdır. Bağlarında asidik torpaq yoxdur, lakin normal, sağlam pH dəyərinə malik olduğundan xoşbəxtdirlər. Ancaq qaragilə yetişdirmək üçün torpağa gəldikdə, bir fərq edilməlidir:
1. Əsl qaragilə
Əsl qaragiləmiz meşədən gələn qaragilə (və ya böyürtkən, kiçik giləmeyvə, yabanı giləmeyvə, yabanı giləmeyvə, qaragilə, gənə, zoğal, çəmənlik) qaragilə cinsinə aid botanik adı Vaccinium myrtillus, əslində asidik torpaqlarda böyüyür.
HƏMÇİNƏ turşu torpaqlarda - satış təsvirinə görə, "yalnız turşu torpaqda" inkişaf etməli olan digər bitkilər kimi, o, əslində "turşu" ya doğru sapmalara qarşı sapmalardan daha yaxşı/daha çox dərəcədə dözür. "əsas". Bu, normal bağ torpağı üçün neytral diapazonda olan normal pH dəyərindən sapmalara aiddir (6 ilə 7 (6, 3-6, 8) arasındakı dəyərlər normal bitkilərin ən yaxşı qida maddələrini udmasına imkan verir). Buna görə də normal bitkilər belə pH dəyərlərinə malik torpaqda böyüməyə üstünlük verirlər və siz mərc edə bilərsiniz ki, bizim qaragilə normal bitkilər sırasındadır: kimsə yabanı halda heç vaxt qaragilə götürməyən ayrı-ayrı insanları tanısa belə, onlar bunu mütləq bilirlər. artıq bunu edənlər, bundan məntiqlə belə nəticəyə gələ bilərik ki, insanların çoxu yabanı halda artıq qaragilə yığıblar - 80 milyon alman vətəndaşının çoxunun artıq vəhşi təbiətdə yığdığı bitki, yəqin ki, ekzotik növlərdən biri deyil. ekstremal yerlərə uyğunlaşmaq.
Yerli göyərti də belə görür və nəinki turşu torpaqda, hətta normal torpaqda da bitir; dözümlü pH diapazonu 5,6 ilə 7,5 arasında olmalıdır.
“İstisna meyarı olmalı deyil” çünki bu, yalnız kütləvi pərakəndə satışdan başqa məlumat və təchizat mənbələrindən istifadə edən bağbanlara aiddir. Yalnız bu bağbanlar öz bağları üçün yerli göyərti əldə edə biləcəklər; üzvi uşaq bağçası vasitəsilə, mübadilə görüşü və bəlkə də birbaşa vəhşi təbiətdəki ən yaxın blueberry stendindən. Onda təbii ki, toxum və ya şlam şəklində, çünki onları qazmaq təbiətə qarşı qəzəb olardı (və meşəçi də bir və ya iki şlamdan çox kəsilməsini təsdiq etməlidir).
2. Bağ və ya becərilən qaragilə
Əgər siz ən yaxın bağ mərkəzində qaragilə kolu istəsəniz, becərilən qaragilə deyilən məhsul alacaqsınız. Bu becərilən qaragilə və ya kol qaragilələri (fərqləndirici xüsusiyyəti yoxdur, V. myrtillus da kol kimi böyüyür, sadəcə çox kiçikdir) başqa qitədə yaranmışdır; daha dəqiq desək, onlar plantasiyalarda yetişdirilmək üçün Şimali Amerikada yetişdirilmişdir. Əsasən Amerika qaragiləsindən Vaccinium corymbosum; və bu qaragilənin inkişaf zonasında çox xüsusi ekstremal yerləri tutduğu məlumdur: Amerika qitəsinin şərq sahillərində, Florida və Luizianadan cənubda Kanadanın Nyufaundlendə qədər bataqlıqlı çəmənliklər və rütubətli meşələr.
Bir çox bağ qaragilələri həqiqətən yalnız turşu torpağa dözməlidirlər. Mədəni təlimatlarda
Ona görə də adətən əvvəlcə onlar üçün sözdə bataqlıq yatağı yaratmaq tövsiyə olunur. Bu belə olur:
- Seçilmiş qaragilə sortunun kök dərinliyindən təxminən bir əl eninə qədər sağlam bağ torpağı qazın
- Erikli torpaq və torfla doldurun (ekoloji cəhətdən təmiz olanlar üçün: torf əvəzedicisi)
- Torpağın pH dəyəri indi əhəmiyyətli dərəcədə aşağı düşməli idi, hədəf dəyər 4,5 və 5,5
- Bağ mağazalarından alınan test zolaqları məlumat verir
- Mümkünsə. bağ mağazalarından əldə edilə bilən turşulaşdırıcı maddələrlə yaxşılaşdırın
Vaccinium corymbosum-dan yetişdirilən sort pH çox yüksək olan torpağa yerləşdirilirsə, bunun problemlərə səbəb olduğu deyilir, məs. B. çünki pH dəyəri yüksək olan torpaqlardakı bitkilər kifayət qədər dəmir qəbul etmir.
İpucu:
Öz bağ torpağının bir hissəsini süni şəkildə turşulaşdırmaqdan çəkinən bağbanlar var (bu, əlbəttə ki, drenaja görə hətta qaldırılmış çarpayılarda belə turşunu saxlamayacaq). Bu bağbanlar, şübhəsiz ki, öz bağlarında çəmənlik yatağı istəmirlər, əksinə, çöldə torpaq və torf buraxırlar, çünki çəmənlər mühüm iqlim mühafizə funksiyalarını yerinə yetirirlər. Satış təsvirləri á la “turşu, humusla zəngin torpaq tələb olunur. "Bollu torf və alüminium sulfatla istehsal etmək asandır" alüminium sulfat markasına incə istinad edərək, buna məhəl qoymurlar - və ya qaragilə kollarını turşulu kompost torpağı olan qablara qoyurlar, ya da normal torpaqda qaragilə yetişdirməyə cəhd edirlər (daha ətraflı bu, sonrakı ipucunda).
Qaragilə əkmək
Torpaqdan başqa qaragilə kolları üçün ən yaxşı yer aşağıdakı xüsusiyyətlərə malik olmalıdır:
- Günəşli açmaq üçün qismən kölgə
- Yarpaqlı və iynəyarpaqlı ağacları qorumaqdan xoşbəxtəm
- Soyuq enişlərdən mütləq qorunur
- Müxtəliflikdən və maksimum hündürlükdən asılı olaraq məsafə (becərilən qaragilə 2 m hündürlüyə çata bilər)
- Kolu sərbəst inkişaf etdirə bilməsi üçün hər qaragilə təxminən 1 kvadrat metr yer tutur
- Humusun tərkibi bağ torpağı üçün kifayət qədər yüksək olmalıdır
- Torpağın da yaxşı su saxlama qabiliyyəti olmalıdır
- Becərilən qaragülün əcdadı qismən bataqlıqlarda böyüyüb, həmişə kifayət qədər nəmə ehtiyacı var
- Əgər torpaq çox möhkəmdirsə, bu o demək ola bilər ki, əkin etməzdən əvvəl torpağı boş altmaq lazımdır
Ekoloji cəhətdən yerli V. myrtillus yerli kiçik oyun və həşəratlar üçün o qədər maraqlıdır ki, vəhşi təbiətə maneəsiz giriş imkanı vermək üçün bağın arxa tərəfində yerləşdirilməlidir. Yaşıl tumurcuqlar qışda bir çox kiçik vəhşi heyvanlar (tülkülər, kapercaillie və nəğmə quşları) üçün vacib qidadır və cırtdan kol da nəsli kəsilməkdə olan çoxsaylı kəpənək növlərinin tırtıllarını qoruyur və qidalandırır.
Şimali Amerika qaragilə kollarına hər şeydən yeyən həşəratlar (meyvə yetişənlər: quşlar) ziyarət edir, onsuz da təhlükə altında deyil. Buna görə də onlar ekoloji cəhətdən daha az maraqlıdırlar (" növləri qoruyanlar" deyil) və vəhşi təbiətə heç bir zərər vermədən "hər zaman nəsə baş verən" bağ sahələrində məskunlaşa bilərlər. Bu, yəqin ki, məhsul yığımı üçün ən yaxşı yerdir, çünki bu çox aromatik olmayan qaragilələr əsasən “şirin giləmeyvə” kimi istehlak olunur.
Kolu əkmək haqqında məlumat vermək üçün başqa xüsusi xüsusiyyətlər yoxdur; Əgər siz ilk dəfə ağac əkirsinizsə, məs. B. “Moruq əkmək – moruq bitkilərini belə əkmək” məqaləsində ətraflı təlimat verilmişdir. Kökləmə dövründə kifayət qədər nəm təchizatı xüsusilə vacibdir. Bunu etmək üçün, yaban mersini altında hər bir pulsuz torpaq parçasını malçlamaq xüsusilə tövsiyə olunur; Lakin uzun sürən quraqlıq zamanı əlavə suvarma tələb olunur.
İpucu:
Becərilmiş qaragilə və yerli qaragilə öz tərkiblərinə görə də fərqlənir: sağlamlıq üçün yalnız yerli Vaccinium myrtillus effektivdir; yalnız onun yarpaqları və giləmeyvələri Avropa Farmakopeyasında “Myrtilli folium” və “Myrtilli fructus” kimi qurudulmuş halda verilmişdir. Yalnız bütün giləmeyvə digər şeylər arasında antioksidan və iltihab əleyhinə təsir göstərən mavi bitki piqmenti antosiyanin ehtiva edir. American Vaccinium corymbosum və digər New World Vaccinium növlərinin nəsillərində boyalar yalnız qabıqda olur; insan sağlamlığına bir neçə vitamindən daha çox töhfə verirlər.
Böyrək kollarını çox altın
Blueberries az baxım tələb edir və ümumiyyətlə o qədər xoş bitkilərdir ki, qaragilə alıcıları adətən öz bağlarında daha çox qaragilə əkmək istəyirlər. Bunun ən asan və ucuz yolu təbliğatdır; Tədbir görüb-görməməyiniz növündən asılıdır:
- Şimali Amerika növlərindən olan qaragilə kolları əsasən təbii yolla çoxalma qabiliyyətini itirib
- Hər bir qaragilə vaxtaşırı kəsilməkdən faydalanır (bu barədə ətraflı məlumatı “Göygilənin kəsilməsi – təlimat” məqaləsində öyrənə bilərsiniz)
- Sonra becərilən qaragilələrin kəsilmiş tumurcuqları çoxalma üçün şlam kimi istifadə oluna bilər
- Yaxşısı meyvələr yığılandan sonra kəsilmiş şlamları kökləmək olar
- 10-15 sm uzunluğunda tumurcuqları əhəngsiz substratda yerləşdirin
- Hər cür nəm saxlayın, böyüyən qabları örtün, gənc bitkilər 6-8 həftədən sonra görünəcək
- Düşürmə alətlərindən istifadə edərək birbaşa saytda təbliğ edin
- Budağı yerə bərkidin, ən geci gələn mövsümdə gənc bitkiləri ana bitkidən ayıra bilərsiniz
- İlk məhsula qədər bir az səbr tələb olunur, şlamlar adətən dördüncü ildə tam məhsul verir
- Qaragilə əkmək də işləyir, ancaq rahat bağbanlara sevinc gətirir: gec çiçək açanlara tam məhsul verənə qədər 7-9 il lazımdır
Bağçanızda yerli Vaccinium myrtillus qura bilsəniz, çoxalma ilə də işləməli olmayacaqsınız; Vəhşi qaragilə, bunu vəhşi təbiətdə olduğu kimi, kök qaçışları və təbii batanlar vasitəsilə edir.
Göyərti kollarının sortları
Artıq qeyd edildiyi kimi, Amerika qaragiləsi Vaccinium corymbosum adətən heyvandarlıq üçün başlanğıc bitki kimi istifadə olunur; güclü böyümə və maksimum hündürlüyü 2 m-ə qədər olan qaragilə, daha böyük giləmeyvə ümumilikdə daha böyük məhsul verir. V. corymbosum və Şimali Amerika-Kanada V. angustifolium və ya digər Vaccinium növləri arasında xaçlara əsaslanan sortlar da var; Bir çox növ qaragilə 20-ci əsrin əvvəllərindən Amerika, Yeni Zelandiya və Avstraliyada yetişdirildiyi üçün yaranıb.
Göyərtilərin budaması haqqında məqalədə siz becərilən qaragilələrin ən məşhur sortlarının siyahısını tapa bilərsiniz, çünki siz artıq bağçanızda olan çeşidi budamağı bilməlisiniz. Yaban mersini seçiminə gəldikdə, siyahı hazırda mənasız olardı və ya bir anlıq görüntüdən başqa bir şey olmaz. Aşağıdakı səbəbə görə: Blueberry yetişdirilməsi (nəticələri təsadüfən hobbi bağbanlarına satılır) kommersiya becərilməsi ilə gəlir, burada dad və sağlam maddələrdən tamamilə fərqli aspektlər ön plandadır.
Alman istehlakçıları artıq “ticarət baxımından optimallaşdırılmış seleksiyanın” alma sortlarımıza ölümcül təsirlərinə qarşı həssas olduğundan (bu barədə daha çox, məs. B. “Goldparmäne alma – qulluq təlimatları və təcrübələri” məqaləsində) bu ölkədə Amerika sortlarının zəif dadı nəzərə çarpır.
Sürətli bitki yetişdirməkdən daha çox düşünən bağbanlar buna reaksiya verirlər. Hazırda alman dilli ölkələr üçün qaragilə yetişdirilməsi çox hərəkət edir və təkliflər daim dəyişir.
Yerli qaragilə becərilməsi təkcə xarici qonaqlara daha çox ləzzət vermək cəhdləri ilə məhdudlaşmır, həm də həqiqətən sağlam orijinalın mədəniyyəti ilə intensiv şəkildə məşğul olur. Orijinal Vaccinium myrtillus indi bir neçə tinglikdə çoxaldılır və gənc bitkilər kimi satılır və Vaccinium myrtillus 'Sylvana' ilə birlikdə yabanı qaragilələrin ilk damazlıq çeşidi satışdadır (süni təsir olmadan real, selektiv yetişdirmədə yaradılmışdır. standartlaşdırılana qədər /Məhsuldarlığın artımı çox dəyişməyib).
