Bibər Mərkəzi və Cənubi Amerikanın subtropik bölgələrindən gəlir. Sağlam tərəvəzlər çiy, qızardılmış, buxarda hazırlanmış və ya şirin və turş turşu şəklində verilir. Getdikcə daha çox hobbi bağbanları bibər yetişdirməkdə əllərini sınayırlar. Zavodun ehtiyaclarını bilən və ay təqviminin göstərişlərinə əməl edən hər kəs zəngin bir məhsulla mükafatlandırılacaqdır. Biz sizin üçün ən vacib məlumatları bir araya topladıq.
Bibər çeşidi
Bibər (Capsicum), pomidor kimi, gecə kölgəsi ailəsinə (Solanaceae) aiddir. Tərəvəzlər ədviyyatdan asılı olaraq yumşaq şirin bibər, acı bibər, çili bibəri və çili bibərinə bölünür. Bütün variantlarda ədviyyatdan məsul olan kapsaisin var. Almaniyada ən çox yayılmış variant Capsicum annuumdur.
Əkin
Bibər bitkilərini bağ mağazalarından ala bilərsiniz. Bununla belə, bibər toxumlarından öz bitkilərinizi yetişdirmək çox əyləncəlidir. Çeşidlərin seçimi böyükdür. Müxtəlif formalar, rənglər və müxtəlif ləzzətlər sizi təəccübləndirəcək. Toxumların möhkəm bitkilərə çevrilməsi üçün biz ay təqvimindən və əvvəlki nəsillərin biliklərindən istifadə edirik.
Sayt şərtləri
İstixanada bibər bitkiləri inkişaf edir. Keçən yayların isti temperaturları günəşli bölgələrdə açıq havada bibər yetişdirməyə imkan verir. Qalan hər kəs üçün qorunan balkonda optimal yer var.
Bibər Əkin
Bibər toxumu səpmək üçün sizə lazım olacaq
- bitki qabı
- Əkin torpağı
- pəncərə üçün mini istixana ola bilər
Əkin qabına torpağı doldurun. Bibər toxumlarını iki düym məsafədə yerləşdirin. Üstünə təxminən 1 santimetr qalınlığında bir torpaq qatı əlavə edin. Toxumları otaq temperaturunda su ilə yumşaq bir şəkildə sulayın. Toxum qabını folqa ilə örtün. Kif inkişafının qarşısını almaq üçün hər gün örtüyü havalandırın. İlk cücərtilər iki həftədən sonra görünə bilər. Sonra folqa çıxarıla bilər. Kiçik bitkilərin dörd kotiledonu olduqda, onları qablara əkmək olar.
Diqqət:
Bibər bitkilərinin yaxşı inkişaf etməsi üçün istilik və işığa ehtiyacı var. Optimal temperatur 20 ilə 22 dərəcə Selsi arasındadır.
Zaman nöqtəsi
Qəməri təqvimində bar verən günlər bibər toxumu səpmək üçün münasib vaxtlar kimi qeyd olunur. Onlar Qoç, Şir və Oxatan od əlamətləri ilə uyğun gəlir. Od elementi yer üzünə istilik gətirir və bibər, xiyar, balqabaq və balqabaq kimi istilik sevən bitkiləri dəstəkləyir. Pəncərədə əkmək və çarpayıda əkmək meyvə verən günlərdə aparılmalıdır. Meyvəli günlər yeni toxum almaq və ya şlamları kəsmək üçün də münasibdir.
2023-cü ilin qəməri təqvimi bibər toxumlarının əkilməsi tarixlərini göstərir:
Fevral
- 06. – 02/08/2023
- 17. – 18/02/2023
- 25. – 26/02/2023
Mart
- 05. – 03/08/2023
- 16. – 17/03/2023
- 24. – 25/03/2023
Aprel
- 02. – 04.04.2023
- 12. – 13/04/2023
- 21/04/2023
- 29. – 30 aprel 2023
May
- 05/01/2023
- 10. – 05/11/2023
- 05/18/2023
- 25. – 29.05.2023
Yeri gəlmişkən, bağ fəaliyyətlərinizi yalnız Aya əsaslandırmaq həmişə mümkün olmayacaq. Nəhayət, hava da həlledici təsir göstərir. Bununla belə, meyvə, yarpaq, çiçək və kök günləri arasındakı dəyişikliyi daxili qəbul etsəniz və bağçılıq işinizi buna uyğun planlaşdırsanız, tezliklə uğuru görəcəksiniz.
Ay təqvimi
Ay Yer üzündə baş verən bir çox şeyə təsir edir. Bu, hava şəraitinə, dəyişən gelgitlərə və bitkilərin inkişafına təsir göstərir. Maria Thun (1922 – 2012) Ay və ya Ay təqviminin banisi hesab olunur. O, ayın bitkilərin böyüməsinə təsirini öyrəndi. O, dörd elementin od, hava, torpaq və suyun bitkilərin orqanlarına təsir etdiyini kəşf etdi.
O, birbaşaəlaqələriarasında müəyyən etdi
- Od və Meyvə
- Hava və çiçək
- Yer və köklər
- Su və yarpaq
Daha çox fermerlər, bağbanlar və özünü təmin edən fermerlər əkin, əkin, gübrələmə və məhsul yığımı üçün ən yaxşı vaxtı axtararkən ay təqviminə müraciət edirlər. Təqvimay dövrlərini ayırır
- Yeni Ay
- böyüyən ay
- Dolu Ay
- sönən ay
Ayın fazaları ilə yanaşı,Ayın on iki bürcündəki mövqeyinin də bir mənası var. Hər bir bürc ayın fazasına aid edilir.
- Atəş: Oxatan, Şir, Qoç
- Yer: Oğlaq, Buğa, Qız
- Hava: Dolça, Əkizlər, Tərəzi
- Su: Balıq, Xərçəng, Əqrəb
Qəmi təqvimiayın mövqeyindən asılı olaraq bütün bağçılıq işləri üçün əlverişli və əlverişsiz günləri göstərir vəkimi qeyd edir.
- MeyvəGünləri
- Çiçəklənən Günlər
- Kök Günləri
- Yarpaq Günləri
Qeyd:
Bu gün bütün dünyada istifadə edilən Qriqorian təqvimi təqdim edilməzdən əvvəl bir çox mədəniyyətlər aya əsaslanırdı. On iki ayın hər biri ayın dəyişməsini təmsil edir.