Mərkəzi Avropa iqliminə görə bibər bitkilərini açıq havada qışlamaq mümkün deyil. Şaxta bibər üçün ölümcüldür, ona görə də onlar qışı qapalı yerlərdə keçirməlidirlər. Bu məqalədə qışlayan bibər bitkiləri haqqında daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.
Qışda bibər
Yayı alman eyvanlarında keçirən bibər bitkilərinin çoxu kiçik, şirin meyvələri ilə bizə təşəkkür edirdi. Özünüzü toxumdan və ya şitildən yetişdirdiyiniz bibərlər supermarketdəki qədər böyük və ətli olmasa da, onları yetişdirmək adətən olduqca asandır və dad baxımından əksər çeşidlər buna dəyər.
Ancaq qış gələndə hobbi bibər yetişdirənlər üçün sual yaranır: Bibərin qışlamasının ən yaxşı yolu nədir? Bitkini qışı necə yaxşı keçirim ki, gələn il yenidən meyvə versin? – Prinsipcə, bibər bitkisini qışlamaq çətin deyil – əgər yer və şərait uyğundursa:
- Aydın olmalıdır: eyvan qışlamaq və dekabr və yanvar aylarında zərər görmədən yaşamaq üçün uyğun deyil. Gecə şaxtaları başlamazdan əvvəl bitki qışlaqlarına köçməlidir.
- Qışlamadan əvvəl hörümçək gənəsi və ya aphid kimi zərərvericilərə qarşı hərtərəfli yoxlanılmalıdır, əks halda bunlar evdə sürətlə çoxalaraq bitkiyə zərər verər.
- Qaralama olmayan parlaq yerlər, ola bilsin ki, koridor və ya qış bağçası qışlama üçün yer kimi uyğundur. Temperatur təxminən 10°C olmalıdır.
Bu şəraitdə bitkilər öz vətənlərində olduğu kimi meyvə verməyə davam edirlər. Bitki yarpaqlarının quru isitmə havasından əziyyət çəkməməsi və qışda zərərvericilərin saxlanması üçün onların yuxarı və aşağı hissələrinə mütəmadi olaraq distillə edilmiş su səpmək məsləhətdir.
Qışlama zamanı nələrə fikir verməlisiniz?
Prinsipcə bütün bibər sortları qışlama üçün uyğundur. Qışlamağın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, ikinci ildə bitkilər daha da məhsuldar olur. Bibərləri qışlayarkən aşağıdakı addımlara əməl etməyinizə əmin olun:
- Bitkini zərərvericilərə qarşı əvvəlcədən yoxlayın, əgər aphid və ya başqa zərərvericilər varsa, onları yaxşıca təmizləyin
- Yarpaqları müntəzəm olaraq püskürtmək bitkini zərərvericilərdən qoruya bilər
- qışlamaq üçün işıqlı, azca isidilmiş, lakin şaxtasız otaq tapın
- Qışda temperaturu 10 °C-də saxlayın, daha yüksək temperaturları təşviq edin
- qışda azca sulayın və gübrə verməyin
Mart ayının əvvəlindən günlər yenidən uzananda bibərləri təzə torpaqla daha böyük qablara köçürə bilərsiniz. İndi pomidor üçün uyğun olan yavaş salınan gübrə əlavə etməlisiniz. Bu yolla bitkilər yenidən cücərmə imkanı əldə edir. Bundan əlavə, bitkilər indi kəsilməlidir.
Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə
Zərərvericilərə və ya xəstəliklərə qarşı mübarizə təbii vasitələrə əsaslanmalıdır və kimyəvi vasitələr yalnız fövqəladə hallarda kömək edir. Uzunmüddətli perspektivdə kimyəvi maddələrin istifadəsi təbii tarazlığın pozulmasını və bitkinin təbii müdafiə sisteminin patogenlərə qarşı immunitet qazanma şansının qalmamasını təmin edir.
Aphids, məsələn, ən yaxşı şəkildə təbii düşmənləri olan ladybird sürfələri tərəfindən idarə olunur. Siz həmçinin bitkilərə bir az bayat su çiləyə və kiçik bir taxta parçası ilə bitləri təmizləyə bilərsiniz.
Tozlu küfü yarpaqların səthində ağ göbələk şəbəkəsinin əmələ gəlməsi və bitkinin mühüm qida maddələrindən məhrum olması, yarpaqların solmasına səbəb olması ilə tanınmaq olar. Tüylü küflə yarpaqların alt tərəfində boz-mavi və ya bənövşəyi ləkələr əmələ gəlir, yarpaqların yuxarı hissəsində isə parlaq sarımtıl mozaikavari ləkələr görünür və yarpaqlar getdikcə ölür. Hər iki göbələk xəstəliyi eyni üsulla idarə oluna bilər. Bunu etmək üçün, ciddi şəkildə yoluxmuş bitkiləri çıxarın və onları kompostlayın, çünki göbələk yalnız kompostda ölür. Yaxşı havalandırma təmin etmək vacibdir. Bundan əlavə, bundan sonra bitki yalnız aşağıdan suvarılmalıdır.
Qışlama üçün qulluq məsləhətləri
Bibərin uğurlu qışlaması üçün əsas tələb bitkilərin xəstəlik və zərərvericilərdən təmiz olmasıdır. İşıqlandırma şəraitinə və temperatura gəldikdə, çox isti və ya quru olmayan parlaq bir yer seçməlisiniz. Düzgün hava sirkulyasiyasını və istilik təchizatını təmin etmək də çox vacibdir.
Qış fazasında bibər bitkiləri yalnız orta səviyyədə suvarılmalı, mayalanmamalıdır. Fevral ayından etibarən ilk budaqlar və ya düyünlər kəsilməlidir. Eyni zamanda, bitkilərin köçürülməsi və daha böyük bir konteynerə yerləşdirilməsi vaxtıdır. İndi bitki yenidən müntəzəm olaraq suvarılmalıdır və əvvəlkindən daha isti olmalıdır. Gecələr yenidən şaxtasız olduqda, bibər bitkisi yenidən çölə çıxa bilər. Buz müqəddəslərindən sonra bibərləri yenidən bağçaya əkməmək yaxşıdır. Əgər istixananız varsa, ilk çiçək qönçələrinin cücərməsi üçün bibər bitkilərini əvvəldən və ya ortadan isidilməmiş istixanaya gətirə bilərsiniz. Bitkilərin becərmə qabından daha dərin əkilmədiyinə əmin olun, əks halda bitkinin kök çürüməsindən əziyyət çəkməsi riski var.
Qışlamanın hansı növləri var?
İşıqlı pəncərədə və qızdırılan mənzildə qışlamaq
Bitkilər qışlamaq üçün mənzilə gətirilməzdən əvvəl zərərvericilərə qarşı yoxlanılmalıdır. Hörümçək gənələri xüsusilə quru havada sürətlə çoxalır. Bitkiyə, xüsusən də yarpaqların alt tərəfinə müəyyən fasilələrlə distillə edilmiş su səpilməsi də bir üstünlükdür. Bu şəkildə bibər bitkisi yenidən çiçək açmağa və meyvə verməyə başlayır.
İşıqlı və sərin otaqda qışlamaq
Temperatur 10 °C olmalı və hava çox quru olmamalıdır. Prinsipcə, qışlama üçün mühit parlaq olmalıdır və qaralama olmayan yer seçilməlidir. Qış fazasında belə, bitki zərərvericilərə qarşı yoxlanılmalı və vaxtaşırı suvarılmalıdır. Xüsusilə aphidlər bitkilərin üzərində qışlamağı xoşlayır. Bir aphidi qaçıran hər kəs bir neçə gün ərzində bütün bitkinin yoluxacağını güman edə bilər.
Nəticə
Bibər bitkiləri ya isti və işıqlı yerdə, ya da işıqlı, lakin sərin yerdə qışlaya bilər. Bununla belə, bəzi vacib hallar nəzərə alınmalıdır. Qışlamadan əvvəl zərərvericilər qışlamamaq və bitkiyə zərər verməmək üçün bitkilərdən təmizlənməlidir. Bundan əlavə, seçilmiş yerdə heç bir qaralama olmamalıdır. Qış mərhələsində bitkilər yalnız azca suvarılmalı və gübrə verilməməlidir. Bibərinizi yaxşı qışlasanız, gələn il məhsuldar məhsulla mükafatlandırılacaqsınız, çünki bibər bitkiləri ikinci ildə daha məhsuldar olur. Özünüz sınayın və bibər bitkinizi düzgün qışlayın.
Qışdan sonra
Ümumiyyətlə qışda bitkini az suvarmaq lazımdır. Fevral ayında yavaş-yavaş bitkini yeni açıq il üçün hazırlaya bilərsiniz. İlk növbədə qışlamadan qısa müddət sonra yeni qazana köçürülməlidir.
Ancaq diqqətli olun: diametrini və dərinliyini bir az artırın ki, bitki bütün enerjisini yeni, daha böyük köklərə sərf etməsin. İndi zavod qış məhəllələrindən bir qədər isti olan, lakin eynilə parlaq və qaralama olmayan başqa yerə keçə bilər. Substrat indi bir az nəm ola bilər və suvarma daha tez-tez edilə bilər. Bir az gübrə də bibər bitkisi üçün yaxşıdır. Hər şey qaydasındadırsa, ikinci ildə bibər daha böyük və daha yaxşı məhsul verməlidir.
