Mütəxəssislər Almaniyada ildə 15 milyon tona qədər at peyinini güman edirlər. İllik istehsal olunan inək peyininin miqdarı daha çoxdur. Hər inəkdən gündəlik məhsuldarlıq 15-20 kiloqram arasındadır.
Hər pislik eyni deyil
Becərilmə növündən, yataq dəstindən, qidalanmadan, saxlanma və peyindən asılı olaraq heyvanların ifrazat məhsullarının tərkibi və qida maddələri müxtəlif olur. Gevişən heyvanlardan olan at və iribuynuzlu heyvanların müxtəlif həzm sistemləri də müxtəlif peyin əmələ gətirir. At peyin yüksək azot tərkibi ilə xarakterizə olunur. O, toxum kimi bir çox həzm olunmamış bitki komponentlərini ehtiva edir və zibil və samanla qarışdırılır.
Buynuzlu mal-qara peyininin mineral nisbəti at peyinindən daha balanslıdır. Tərkibində çoxlu kalium var. Bununla belə, əgər o, zavod əkinçiliyi olan tövlələrdən gəlirsə, onun tərkibində dərman və ya digər kimyəvi maddələrin qalıqları ola bilər.
Bunu hara qoymaq olar?
- Həm at, həm də inək peyin bağçada istifadəyə yararlıdır.
- Lakin hobbi bağbanı gübrəni heç vaxt təzə tətbiq etməməlidir, əksinə ilk növbədə onu kompostlamalıdır.
Mineral gübrələr suda həll olunur. Bunun əksinə olaraq, üzvi gübrələrin ilk növbədə torpaqdakı mikroorqanizmlər tərəfindən parçalanması lazımdır. Bu proses uzun olsa da, həddindən artıq gübrələmə riskini də azaldır. Saxlama zamanı, məsələn. B. peyin çuxurunda saman hissələri çürüyür. Kompostun üzərindəki saman komponentləri və peyin artıq fərqlənmədikdə, o, yaxşı yerləşmiş və yayılmağa hazırdır.
- Təzə inək peyini bitkilər üçün çox sərt deyil, həm də parçalandıqda çoxlu istilik əmələ gətirir.
- At peyininin yaratdığı istilik xüsusilə yüksəkdir. Bu onu soyuq çərçivələr üçün ideal gübrə edir.
İsti yorğan kimi çarpayının üstündə uzanır. İstiləşmə təsirini inkişaf etdirə bilməsi üçün at peyinini qışda havalı yerdə saxlamaq lazımdır. Bu, çürümə prosesini gecikdirir və beləliklə, istilik buraxılır. At peyininə əsaslanan təbii isitmə yalnız soyuq çərçivələrə səpildikdə başlayır. Lakin çox istilik bitkilərin köklərini məhv edə bilər.
Hansı bitki üçün hansı gübrə?
Soyuq çərçivədə kələm, pomidor və ya xiyar yetişdirmək istəyirsinizsə, “isti” at peyinini seçməlisiniz. Onun parçalanmasından gələn istilik bitkilərin böyüməsini dəstəkləyir. Eynilə, turp, kahı və ispanaq, hətta çiyələk də at peyinində yaxşı böyüyür. Soyuq çərçivə bitkilərində olduğu kimi, bağban təzə at peyin və saman qarışığından daha çox saxlanılan at peyinindən və ya peyindən istifadə etməkdən daha yaxşıdır. Qızılgül və səhləb yetişdirənlər də at peyinini yüksək qiymətləndirirlər. At peyinindəki qidalar çiçəklərin böyüməsini və çiçəkləmə gücünü artırır. Minerallardan əlavə, peyin bitkiləri göbələk, bakteriya və hormonlarla təmin edir.
Mal-qara peyin bütün təyinatlı gübrədir və hər yerdə istifadə oluna bilər. Demək olar ki, bütün torpaqlar və bitkilər tərəfindən yaxşı mənimsənilir. Onun təsiri uzunmüddətlidir və at peyin kimi bir neçə həftədən sonra dayanmır. İnək peyini boş qumlu torpağı bağlayır və gilli torpağı boş altır. Mergel və əhəngdaşı torpaqlarda soyuducu təsirə malikdir.
Torpağa və bitkilərə müxtəlif qida maddələri lazım olduğundan, bir çox bağbanlar bir neçə növ peyin qarışdırırlar. Əgər istilik təchizatı ilə yanaşı, kalium və azotun yüksək nisbəti vacibdirsə, at peyinini qoyun, keçi və dovşanların peyininə asanlıqla qarışdırmaq olar. Quş peyininin əlavə edilməsi fosfor və mikroelementlərin nisbətini artırır.
At peyinindən və inək peyinindən düzgün istifadə edin
Ev bağçanıza heyvan gübrəsi səpərkən aşağıdakılara diqqət edin:
- Yalnız ədviyyatlı, kompostlanmış heyvan peyinindən istifadə edin.
- Çarpaqlarda həmişə peyin torpağa səpilir. Bir tərəfdən, xırdalamaq qoxu narahatlığını azaldır.
- Lakin bağbanın nəzərindən torpaqdakı mikroorqanizmlərin peyinə daha yaxşı çatması çox daha vacibdir.
- Əgər onu yerə saxlamaq qərarına gəlsəniz, yatağın üstünə 5 sm qalınlığında peyin qatını səpin.
- Heç vaxt tumurcuqları və yarpaqları peyinlə örtməyin!
- Birbaşa əkin çuxuruna gübrə əlavə etməyin. Bu xüsusilə ağaclar və çoxilliklər üçün doğrudur.
- Hər yaz soyuq çərçivələrdə peyin dəyişdirin.
Ticarət indi qurudulmuş formada heyvan peyini təklif edir. Bu qranulların saxlanması və işlənməsi çox sadədir və qablaşdırmada ətraflı təsvir edilmişdir.
Optimal gübrələmə haqqında fikirlər fərqlidir – istər qışdan əvvəl, istərsə də yazda. Gübrənin qışdan əvvəl tətbiq edilməsinin əsas səbəbi onun şaxtadan qoruyucu təsiridir. O, həmçinin qış aylarında torpağa davamlı olaraq qida maddələrini buraxa bilir. Torpaq böyümə mərhələsinin başlanğıcında optimal şəkildə hazırlanır. Bunun əleyhinə olan arqument ondan ibarətdir ki, peyindəki qida maddələri - əslində böyümə mərhələsi üçün vacibdir - qışda qar və yağışla yuyulur. Bundan əlavə, istiləşmə effekti adətən bir neçə həftə ilə məhdudlaşır.
Əgər siz peyininizi tarlalarda və ya otlaqlarda geniş ərazilərə səpmək istəyirsinizsə, bunu ev bağçanızdakı kimi istədiyiniz kimi edə bilməzsiniz, ancaq gübrə qaydalarına əməl etməlisiniz. O, hər hektarda hansı qida maddələrinin miqdarına icazə verildiyini müəyyən edir.
Bazarda gübrələrin yerləşdirilməsinə dair qaydalar artıq həyətyanı peyini satmaq istəyən fermerlər üçün məcburidir. Satıcı gübrənin növündən tutmuş xalis çəkisinə və tərkibindən mənşə və tarixə qədər peyin üzərində ətraflı etiketləmə etməli və onu təhvil-təslim aktında qeyd etməlidir.
Bağ üçün təbii faydalar
Heyvan gübrəsi bərpa olunan xammaldır. O, təbii olaraq torpağı qida və üzvi maddələrlə təmin edir. İnək və at peyinini səpərkən həddindən artıq gübrələmə və ya torpağa və bitkilərə zərər vermək çətin ki, mümkün deyil. Əksinə: üzvi gübrələr torpağın münbitliyini qoruyur və yaxşılaşdırır.
Sabit peyinin bağda və ya tarlada təkrar emal edilməsi effektiv və ucuzdur. Həm də tullantı problemini azaldır. Düzdür, kompost hazırlamaq və gübrə vermək çox vaxt və əmək tələb edir. Bu səydən qorxursanız, sənaye üsulu ilə istehsal olunan quru qranullardan istifadə edə bilərsiniz. Onların da qoxusu azdır.
Qısaca at və inək peyin haqqında bilməli olduğunuz şey
- At peyini samanla qarışmış atların nəcisidir. İnək peyini mal-qaranın ifrazatına verilən addır.
- Hava rütubətlidirsə, inək peyini təxminən iki-üç ay ərzində parçalanır.
- İnək peyini çoxsaylı həşəratlar üçün yaşayış yeri təmin edir. Belə inək peyinin ətrafında həddindən artıq mayalanma baş verir.
- Nəticədə inəklərin örüşdə nəcisini qoyub getdiyi yerlərdə otlar xüsusilə sulu olur.
- Hava qurudursa, inək peyini də quruya bilər. Bunlar daha sonra yanacaq kimi istifadə edilə bilər, məsələn.
İnək peyini bu gün də Hindistan, Türkiyə və Tibetin çoxsaylı yüksək dağlıq bölgələrində, həmçinin Alp dağlarının müxtəlif bölgələrində hələ də əhəmiyyətli iqtisadi əhəmiyyətə malikdir və qurudulmuş halda istilik materialı kimi istifadə olunur.
Bir çox insanlar, xüsusən də üzvi bağbanlar, üzvi gübrələr deyilən alternativ gübrələmə üsulları axtarırlar. Buraya at peyin və inək peyini də daxildir. At peyini əldə etmək nisbətən asandır, çünki kənd təsərrüfatı və at təsərrüfatları adətən bir il ərzində çoxlu miqdarda at peyin istehsal edir. Bir il ərzində kənd təsərrüfatında istehsal olunan peyin miqdarı - atların, donuzların və inəklərin səbəb olduğu - bəzən problemə çevrilə bilər, çünki istehsal edilən peyin hamısı fermerlər tərəfindən gübrələmə üçün istifadə edilə bilməz, baxmayaraq ki, at və inək peyin istifadə olunur Gübrə kənd təsərrüfatında geniş istifadə olunur.
Bundan əlavə, bir çox kiçik və hobbi bağbanlar indi bəzi fermerlərin təklif etdiyi şeylərdən faydalanmaqdan və küncdəki peyin yığınlarına kömək etməkdən məmnundurlar. Mütəxəssislərin fikrincə, at peyini gübrələmə üçün istifadə oluna bilən ən yaxşı peyindir, baxmayaraq ki, təzə at peyinində artıq qismən çürümüş at peyinindən fərqli olaraq hələ də çox yüksək ammonyak var.
