Budama tədbirləri adaçayı bitkilərinin çiçəklənməsini və bol çiçəklənməsini təmin edir. Həm bitkilər, həm də bəzək bitkiləri üçün müntəzəm kəsiklər tövsiyə olunur. Ancaq növdən asılı olaraq cüzi fərqlər var.
Düzgün vaxtı seçin
Salvia növünü nə vaxt kəsməyiniz növdən asılıdır. Mətbəxdə ədviyyat və dərman bitkisi kimi istifadə edilən geniş yayılmış adaçayı (Salvia officinalis) Buz müqəddəslərindən sonra və avqust ayına qədər əsas vegetasiya dövrünə malikdir. Bitki yaşla odunlaşır və hərəkətsiz fazada budama tələb edir. Çöl adaçayı (Salvia nemorosa) kimi bir sıra əlaqəli növlər otlu qalır və müvafiq böyümə nöqtəsinə uyğunlaşdırılmış budama tədbirlərindən zövq alır. Bu vaxtlar ağac və ot bitkiləri üçün idealdır:
– çoxillik növlər ildə iki dəfə kəsilməlidir
– ilk kəsim fevral və ya martda
– iyuldan avqusta qədər ikinci kəsim
– Fevral və mart ayları arasında qışın sonunda alt kolları kəsin
– radikal budama yeni tumurcuqlardan əvvəl baş verir
– İyul ayında məhsulun kəsilməsi tövsiyə olunur
İpucu:
Əgər adi adaçayının öz-özünə çoxalması arzuolunmazdırsa, çiçəklərin vaxtında çıxarılması məsləhət görülür. Bu budama tədbiri üçün ideal vaxt iyul ayıdır.
Alətləri hazırlayın
Kəsmək üçün hansı aləti seçməyiniz müxtəlif amillərdən asılıdır. Fərdi bitkilər elektrik alətlərinə ehtiyac duymur. Bu nüsxələri əl ilə rahat və tez redaktə edin. Daha böyük ərazilər əkmisinizsə və ya odunlu tumurcuqları kəsmək lazımdırsa, əlavə qablar faydalıdır. Bu qayçı işinizi asanlaşdırır:
- Bağda torpağa yaxın böyük ot bitkilərinin kəsilməsi üçün hedcinq trimmer
- Yeməli adaçayı yarpaqları yığmaq üçün mətbəx qayçı
- Meşəli bitkilərin kəsiklərini cavanlaşdırmaq və çoxillik adaçayı növlərini budamaq üçün bağ qayçıları
Düzgün kəsin
Bağda bitən çöl adaçayı yayda rəngarəng və ətirli çiçəkləri ilə parlayır. Kəsmə tədbirləri onu təşviq etmək üçün növün çiçəkləmə dövrü ilə əlaqələndirilməlidir. Ot bitkisi qışdan əvvəl öldüyündən və növbəti yazda yenidən cücərdiyi üçün heç bir forma və ya qulluq kəsiklərinə ehtiyac yoxdur. Bunlar adi adaçayı üçün tövsiyə olunur ki, odunlu çoxillik uzun illər aromatik yarpaqlar istehsal etsin. Bunu necə düzgün etmək olar:
- qışın sonunda yerə yaxın ağac olmayan Salvia növlərini kəsin
- yay budaması zamanı solmuş çiçəkləri və gövdələri kəsin
- Sage officinalisin ölü tumurcuqlarını cücərmədən əvvəl yerə yaxın kəsin
- sonra bitkinin sağlam hissələrini odunlu yerlərdən bir qədər yuxarıya qədər kəsin
- Məhsul tumurcuqlarının əmələ gəlməsini təşviq etmək üçün may ayının ortalarından etibarən müntəzəm olaraq yarpaqları yığır
Odunlu adaçayı bitkilərini cavanlaşdırın
Çöl və ya meşə adaçayı ilə bu bitki hər il təzə cücərdiyi üçün davamlı həyat tərzinə görə qocalma əlaməti yoxdur. Budama tədbirləri görülməzsə, adaçayının tumurcuqları zaman keçdikcə aşağıdan yuxarıya doğru ağaclaşır. Əgər çoxillikləri qayçı istifadə etmədən öz ixtiyarına buraxsanız, o, getdikcə bir alt kol halına gələcək və azalmış ləzzət intensivliyi ilə yarpaqlar meydana gətirəcəkdir. Əgər tumurcuqların üçdə ikisi ağaclıdırsa, cavanlaşdırıcı törəmə kəsimi tövsiyə olunur:
- Otlu yan tumurcuqlar və ya ağac budaqlarında şişkin qönçələr axtarın
- bitkilik nöqtəsini mümkün qədər aşağı seçin
- bitkini maksimum beş santimetrə qədər kəsin
- Qayçıları bu nöqtədən təxminən beş-on millimetr yuxarıda yerləşdirin
Qeyd:
Hərtərəfli budamadan sonra bitki yalnız tərəddüdlə cücərir. Bitkinin bərpası üçün vaxt verin və növbəti bir neçə həftə ərzində yarpaqları yığmayın.
Kəsərkən biçin
Kulinariya adaçayı, qışın sonunda kəsilməmişsə, məhsulun bir hissəsi kimi kəsilə bilər. Kəsilmiş tumurcuqlar dondurulmaq və ya qurudulmaq üçün uyğundur, çünki bu variantda məhsul daha böyükdür və adətən dərhal istifadə edilə bilməz.
Mümkün olan ən böyük məhsul uğuruna nail olmaq üçün aşağıdakı tövsiyələrə diqqət yetirin:
- Planlaşdırılan məhsul kəsilməmişdən əvvəl bitkini yaxşıca yuyun
- gecə qurusun
- Ot tumurcuqlarını odunlu hissənin bir az yuxarısında kəsin
Səhvlərdən qaçın
Salvia növlərinin budaması nisbətən asan olsa da, bəzi səhvlər baş verə bilər. Düzgün vaxtı seçmək və kəsmə tədbirlərini müvafiq növlərə uyğunlaşdırmaqla bunun qarşısını ala bilərsiniz. Aşağıdakı təlimatlara əməl etsəniz, ümumi qulluq səhvlərindən qaçınacaqsınız:
- Çılpaq yerləri və ya köhnə ağacları kəsməyin, yarpaqlı yerdə qalın
- İstisna Salvia officinalis üzərində bitki örtüyü olan zaman kəsilmiş cavanlaşmadır
- Şaxtadan zərər görməmək üçün mətbəx adaçayısını sıfırın altındakı temperaturda kəsməyin
- Sentyabrda kolların yetişməsi üçün artıq məhsul kəsimi aparmayın
- Çiçəkləndikdən sonra çoxillik növlərini qayçı ilə kəsməyin, çünki ölü yarpaqlar və tumurcuqlar qışdan qorunma funksiyasını yerinə yetirir
