Budama üzümün sağlamlığı və sonrakı üzüm məhsulu üçün vacibdir, çünki bol məhsul yetişdirmək üçün onu öyrətmək və qurmaq lazımdır. Üzüm üzümləri budamaya son dərəcə dözümlüdür və budama zamanı səhvlərə fikir vermir, lakin kökləri kəsilməməlidir. Bundan əlavə, kəsmə çox tərəddüd etməməlidir, kiçik kəsiklər burada uyğun deyil. Üzümlər budanmazsa, nəzarətsiz böyüyür, tez vəhşiləşir və yalnız az sayda aşağı dərəcəli üzüm verir.
Əsaslar
Almaniyanın üzümçülük bölgələrində üzüm tənəkləri zəngin üzüm məhsulu üçün yetişdirilir, hobbi bağbanlar isə üzümün dekorativ dəyərini dəyərləndirirlər. Becərmə motivindən asılı olmayaraq, görünüş və məhsulun düzgün olması üçün xüsusi budama lazımdır. Cari temperatur budama üçün uyğun olmalıdır ki, heç bir ziyan meydana gəlməsin. Əgər böyüyən bölgənin iqlimi daha şaxtalıdırsa və üzüm çeşidi həddindən artıq həssasdırsa, budama daha sonra aparılmalıdır. Bu yolla, əvvəlki qışın şaxta zərərləri daha yaxşı müəyyən edilə və sonradan düzəldilə bilər. Üzüm tənəklərinin yetişdirilməsi və budanması zamanı aşağıdakı məqamlar nəzərə alınmalıdır:
- Üzüm Vitaceae bitki fəsiləsinə aiddir
- Şərab hündür dırmaşan koldur, tumurcuqları 10 metr və daha çox hündürlüyə çatır
- Budaqlar qəhvəyi-sarıdan qırmızı-qəhvəyi rəngdədir
- İyundan avqusta kimi zərif qoxu ilə çiçəkləmə dövrü
- Vine çiçək qönçələrini əvvəlki il verir
- sferik meyvələr, şirin və ya turş dadlı
- yarpaqlı yarpaqlar ürək şəklində və yuvarlaq olur
- Payızda yarpaqlar parlaq rənglərlə parlayır
- şaxtaya davamlı və çoxillik bitki
- Üzüm üzümlərinin il boyu müxtəlif budamalara ehtiyacı var
- Kəsmə vaxtlarını böyümə proseslərinə uyğunlaşdırın
- yarpaqsız dövrdə formalaşdırmaq üçün əsas budama aparmaq
- budama üçün ideal vaxtlar gec payızdan fevral-mart aylarıdır
- Budama zamanı temperatur göstəriciləri -5 °C-dən aşağı olmamalıdır
- şaxtasız və quraq günlər idealdır
- Bir yaşlı ağac meyvə ağacıdır, üstündə yeni üzümlər bitir
- Pətək quruluşu üçün çoxillik və ya köhnə ağacdan istifadə olunur
Forma
Üzümü forma baxımından dizayn etməyin müxtəlif yolları var, bu, yer şəraitinə və şəxsi istəklərə uyğunlaşdırılmalıdır. Müxtəlif formalar həyata keçirməkdə çətinlik çəkir və ya yeni başlayanlar, ya da qabaqcıl şərabçılar üçün uyğundur. Aşağıdakı kəsmə forması hobbi bağbanları üçün çox uyğundur:
- Vəzifəli çardaq yeni başlayanlar üçün uyğun formadır
- Bir neçə dəfə budaqlanan üfüqi və maili kordon qollarının birləşməsi
- Fənn təhsili çox yer doldurur və yüksək dekorativ dəyərə malikdir
- Ayaqların və budaqların sayını çox yüksək qoymayın
- kifayət qədər məsafə saxlamaq, təqribən 0,5-1,0 metr
- Trellis tumurcuqların düzgün formalaşdırılmasına kömək edir
Kəsmə bələdçisi
Üzüm bağlarında budama adətən yarpaqlar töküldükdən sonra başlanır, baxmayaraq ki, çox gənc üzümlər əvvəlcə düzgün forma və böyümə istiqamətinə öyrədilməlidir. Kəsmə zamanı aşağıdakı aspektlər nəzərə alınmalıdır:
- həyatın ilk ilində üzüm yetişsin
- başlanğıcda gənc üzümləri məşq edin və qurun, yalnız sonra onları budayın
- Yeni bitkilər üçün əvvəlcə güclü tumurcuq uzun və düz çıxsın
- Əsas tumurcuq sonra üzümün gövdəsini təşkil edir
- ideal olaraq üzümdə bir növ gövdə quruluşunu görə bilərsiniz
- gələcək əsas gövdədən bütün yan tumurcuqları çıxarın
- Təmiz və son dərəcə kəskin kəsici alətlər son dərəcə vacibdir
- Alətləri əvvəlcədən dezinfeksiya edin və itiləyin
- Meyvə ağacını köhnə ağaca mümkün qədər yaxın kəsin
- son qönçənin arxasına 1-2 sm kiçik bir zolaq qoyun
- Stub altındakı qönçənin qurumasının qarşısını alır
- Həmişə bucaq altında kəsin
- Kəsərkən tumurcuqları lazımsız yerə sıxmayın və ya zədələməyin, əks halda qanayar
Baharda
Erkən yazda budama üzümün böyüməsi ilə sonrakı meyvə uğuru arasında tarazlığı təmin edir. Bu budama həm də qış budaması adlanır və üzüm tənəyinin həyat dövründə mühüm prosesdir. Bir az hazırlıq və ilkin ehtiyatlı yanaşma ilə budama ilə tez bir zamanda ilkin uğura nail ola bilərsiniz:
- Üzümləri yazda fevraldan mart ayına qədər budayın, bu əsas illik budamadır
- budama nə qədər güclü olarsa, qamışın böyüməsi də bir o qədər çox olar
- keçən ilin ağacını tanıyın, bunlar hamısı əvvəlki ildə bitən tumurcuqlardır
- Əvvəlki ilin tumurcuqları adətən sarı-qəhvəyi, ox və ya qırmızı-qəhvəyi olur
- keçən ilki tumurcuqları bir-birindən 5-15 sm aralıda olur, cızılanda içi yaşıl olur
- İlk kobud kəsimi həyata keçirin, bütün nazik, əvvəlki ilki tumurcuqları təxminən 4-6 qönçəyə qədər qısaldın
- uyğun qönçələri tapın və işarələyin
- təqribən. Sahədə kvadrat metrə 15-20 göz qalmalıdır
- ikinci kobud kəsim edin, uyğun olmayan kimi qeyd olunan bütün tumurcuqları kəsin
- Daha qalın tumurcuqlar əsas gövdəyə qədər kəsilə bilər
- Radikal kəsimlə budaqların 90%-ə qədəri çıxarıla bilər
- qalan tumurcuqların son incə kəsimi
- aşağı nahiyədə yalnız 2-3 qönçəsi olan, konus deyilən çubuqlar buraxın
- Yuxarı nahiyədə 4-6 qönçəsi olan tumurcuqlar var, xərəmlilər
İpucu:
İlk kobud budamadan sonra qönçələri sayın və yalnız yaxşı olanları seçin, bunlar əhəmiyyətli dərəcədə qalındır və daha qalın gövdə yaxınlığında yerləşir. Bu sahələr rəngli lentlə qeyd olunarsa, kəsimi daha asan və məqsədyönlü etmək olar.
Payızda
Payızda budama faktiki üzüm məhsuludur, təbii ki, yalnız meyvələr əmələ gəlibsə. Üzümün yığılmasına əlavə olaraq, üzümlər estetik məqsədlər üçün budama edilə bilər, xüsusən uzun və daha güclü böyüyən üzümlər əsas gövdənin yanında arzuolunmaz rəqabətli tumurcuqlara çevrildikdə:
- gec payızda bütün yetişmiş üzümləri kəsin
- Yetişməni əvvəlcədən yoxlayın, bəzilərinin hələ bir neçə gün günəşə ehtiyacı var
- üzüm tutmayan bütün qamışları çıxarın
- dəstək qamışlarını qısaldın ki, tumurcuqda maksimum dörd yarpaq qalsın
- həmçinin həddindən artıq uzun olan bütün asma tumurcuqları kəsin
İpucu:
Üzüm yığımı dövründə yetişmiş və yetişməmiş üzümlər arasında balanssız nisbət olarsa, o zaman yetişməmiş üzümlərin olduğu sahə defoliasiya edilməlidir. Bu şəkildə üzüm yetişmək üçün daha çox günəş alır.
Nəticə
Üzümün budaması son dərəcə vacibdir və hər il aparılmalıdır, lakin onu idarə etmək asandır və budamaya dözümlü bitki hətta böyük başlanğıc səhvlərini də bağışlayır. Yalnız yarpaqların deyil, üzümün də böyüməsini istəyirsinizsə, il boyu bəzi budama tədbirləri vacibdir. Bu, üzümün və onun üzümünün sağlamlığını və böyüməsini təşviq edir, odunlu və yararsız qamışların inkişaf etmək şansı yoxdur. Üzümlərin kəsildikdən sonra tez sağalması üçün budama üçün əlverişli iqlimi olan meşəsiz bir gün seçmək çox vacibdir.
Maraqlı faktlar
Üzümü formalaşdırmağın bir yolu fanat çarxıdır. Bu forma yeni başlayanlar üçün yaxşı uyğun gəlir. Onu idarə etmək asan olduğu üçün üzümün pərəstişkarı təlimi geniş yayılmışdır. Bu, bir neçə dəfə budaqlanan üfüqi və maili kordon qollarının birləşməsidir. Bu, çox yer doldurur. Ayaqların və budaqların sayı çox olmamalıdır. Aralarında kifayət qədər məsafə olmalıdır, təxminən 0,5-1,0 metr.
- Birinci ildə sadəcə bitkinin böyüməsinə icazə verirsiniz.
- Əkin etmək üçün ikinci qışın sonunda üzüm tənəyini yenidən üç yetkin tumurcuqla kəsin.
- Bu, gövdə quruluşunu boş və çox sıx olmayan edəcək.
- Bu üç tumurcuq sərbəst şəkildə bir-birindən əyilmiş və dırmaşma vasitələrinə yapışdırılmışdır.
- Qış budaması səkkiz-on gözə edilir.
- Gələcək tumurcuqlar üçün hər qolda təxminən dörd qönçə buraxın.
- Magistral uzadılması üçün hər iki ucunda bir və ya iki qönçə qalır.
- Lazımsız qönçələr qopdu.
- Gövdəni uzatmaq üçün tumurcuqlar yayda formalaşdırılır və iskeleyə yapışdırılır.
- Bütün tumurcuqların üzüm saxlamasına icazə verilir.
- Qışda gövdəni uzatmaq üçün çöl tumurcuqları kəsilərək səkkiz-on gözə bağlanır.
- Uzadılmağa ehtiyac olmayan tumurcuqlar iki gözlü qısa konuslara qısaldılır.
- Gövdəni uzatmaq üçün tumurcuqlarda hər tumurcuqda yalnız bir və ya iki qönçə qalır. Qalanları dağıldı.
- Əgər üzümləri budamaq öhdəsindən gələ bilmirsinizsə, peşəkar yardım da ala bilərsiniz.
- Körpələr evi mağazaları, üzüm satıcıları və bəlkə də təcrübəli qonşu, sıxışdığınız zaman kömək etməkdən məmnundur.
