Qarışıq kultura hər bitki üçün uyğun deyil. Bununla belə, bibər bitkiləri tək deyil, həqiqi qonşularla daha yaxşı inkişaf edə bilənlər arasındadır. Tövsiyə olunan 12 əkin tərəfdaşını təqdim edirik.
QarışıqMədəniyyət
Fərqli sortların birlikdə əkilməsi nəsillər boyu tətbiq olunub. Fermerlər və bağbanlar əvvəllər bir ərazidə bitən bitkilərin eyni vaxtda bir-birinə təsir etdiyini başa düşdülər. Müxtəlif sortların birləşməsi ayrı-ayrı bitkilərə müsbət və ya mənfi təsir göstərə bilər.
Qarışıq mədəniyyətin üstünlükləri:
- mövcud məkandan səmərəli istifadə
- zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı qarşılıqlı müdafiə
- Tozlanmaya dəstək
- Müəyyən növlər tərəfindən torpağı yaxşılaşdıran maddələrin buraxılması
- Torpaq eroziyasının azaldılması
- Daimi bitki örtüyü ilə torpağın qurumasına qarşı qorunma
- Biomüxtəlifliyin qorunmasına töhfə
- Alaq otlarının azaldılması
Qeyd:
Eyni ailədən olan bitkiləri qarışdırmaqdan çəkinin, çünki onlar eyni zərərvericilərin hücumuna məruz qalır və eyni xəstəliklərdən əziyyət çəkirlər. Qonşuların zərərvericilərini dəf edə biləcək bitkiləri birləşdirin.
Uyğun bitki qonşuları
Bazil (Ocimum basilicum)
- Reyhan bütün bibərlər kimi istisevərdir.
- Ot arıları və tozlandıran həşəratları özünə çəkir.
- Reyhan qonşularını küfdən qoruyur.
- Ağ milçək və həmçinin kələm ağ kəpənəkləri ona geniş yer verir.
- Bu yataqdakı digər partnyorlara fayda verir.
Boretsch (Borago officinalis)
- Bağçanız varsa boranasız qalmasın.
- Mavi çiçəkləri ilə ədviyyat və dərman bitkisi çox gözəl görünür.
- Arıları və arıları sehrli şəkildə özünə çəkir və bağdakı bibər və digər bitkilərin tozlanması təmin edilir.
- Məşhur kulinariya otu torpağı yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Dill (Anethum graveolens)
- Bibər yatağındakı şüyüd aphidləri uzaqlaşdırır.
- Ot zəif yeyənlərdəndir.
- Uzun kök kökü var.
- Bibər bitkiləri ilə qida rəqabətindən qorxmağa ehtiyac yoxdur.
Xiyar (Cucumis sativus)
- Xiyar və bibər yalnız salatlarda bir-birini tamamlamır.
- Tərəvəz yamağında iki məhsul da bir-birinə müsbət təsir edir.
İpucu:
Yetişmiş bibərin tərkibindəki C vitamini heç bir tərəvəz ilə müqayisə oluna bilməz?
Çobanyastığı (Matricaria chamomilla)
- Əsl çobanyastığı da bütün bibər növləri kimi günəşi sevir.
- Arıları və çiçəklərə baş çəkən digər həşəratları cəlb edir.
Sarımsaq (Allium sativum)
- Sarımsaq və bibər bir çarpayıda qarışdıqda əla anlaşır.
- Acı soğan bitkisi göbələk hücumundan qoruyur və bibər bitkilərinin sağlam inkişafına töhfə verir.
Kələm (Brassica)
- Kələm və bibər mükəmməl tərəfdaşdır.
- Demək olar ki, bütün kələm növləri ağır qidalandırıcıdır.
- Yerləşmə tələbləri bibər bitkiləri üçün tələblərə bənzəyir.
- İstilik, günəş, müntəzəm su və gübrə lazımdır.
Kök (Daucus carota subsp. sativus)
- Kök az alaq otları olan yaxşı kölgəli, boş, humusla zəngin torpaqlarda yaxşı inkişaf edir.
- Bibər bitkiləri və soğan ilə qarışıq mədəniyyətlərdə alaq otlarının şansı çətin ki.
Marigold (Qalendula)
- Heç bir bağda əskik olmamalıdır.
- Gözəl sarı və narıncı çiçəklər arıları, kəpənəkləri və arıları digər tərəvəz və meyvə ağacları üçün tozlandırıcı kimi cəlb edir.
- Marigolds ilbizləri, tel qurdlarını, nematodları və digər zərərvericiləri uzaqlaşdırır.
- Bəzək bitkisi yalnız bir neçə qida maddəsi tələb etdiyi üçün faydalı bitkilərlə rəqabət aparmır.
Rozmarin (Salvia rosmarinus)
- Rozmarin məşhur arı yemi bitkisidir.
- Kök, kələm və bibər ədviyyat və dərman bitkisi ilə birlikdə mükəmməl inkişaf edə bilər.
Tələbə çiçəyi (Tagetes)
- Parlaq çiçəkləri olan marigoldlar gözəl görünməklə yanaşı, qonşuluqdakı bitkilərə də müsbət təsir göstərir.
- Faydalı həşəratları cəlb edir və qoxularından nematodları, qarışqaları və ağ milçəkləri qovmaq üçün istifadə edirlər.
- Tagetes bibər bitkiləri ilə oxşar yer tələblərinə malikdir.
Pomidor (Solanum lycopersicum)
- Bir çox yeməklərin tərkibində həm pomidor, həm də bibər var.
- Vitaminlə zəngin olan iki tərəvəz də yataqda çox yaxşı anlaşır.
- Onların yer üçün oxşar tələbləri var.
Pis əkin qonşular
Qarışıq bibər mədəniyyəti üçünuyğun deyil bunlardır:
- Badımcan (Solanum melongena)
- Paxla (Phaseolus vulgaris)
- Noxud (Pisum sativum)
- Şüyüd (Foeniculum vulgare)
- Nasturtium (Tropaeolum)
- Kartof (Solanum tuberosum)
- Pırasa (Allium ampeloprasum)
- Çuğundur (Beta vulgaris)
Bibər tərəvəzlərinin yer tələbləri
- Bibər (Capsicum) ağır qidalandırıcıdır.
- Qida ilə zəngin torpağa ehtiyacı var.
- Yer mümkün qədər isti və günəşli olmalıdır.
- Bibər bitkilərinin qurumamasına diqqət edin.
- Yayda müntəzəm suvarma.
- Üzvi gübrə və ya gicitkən peyini ilə gübrələyin.
