Ümumiyyətlə meyvə ağacları təkbaşına becərilir. Ancaq sınanmış və sınanmış xüsusi bir böyümə yolu var: kafellərdə meyvə yetişdirmək. Espaliers meyvə ağaclarının tumurcuqlarının bağlandığı ağacdan və ya metaldan hazırlanmış qəfəs formalı quruluşdur. Bu çarxın köməyi ilə budaqlar istənilən böyümə formasına gətirilir və orada saxlanılır. Əksər hallarda istidən daha yaxşı istifadə etmək üçün çardaqlar divara və ya divara qarşı tikilir. Ancaq müstəqil espalier meyvə yetişdirmək variantı da var.
Məkan
İki ölçüdə yetişdirilən meyvə ağacları üçün yetişdirilərkən düzgün yerləşmə və ya oriyentasiya ən vacib amillərdən biridir. Çiçək qönçələri qışın sonunda cənub divarında günəş tərəfindən çox qızmasın və vaxtından əvvəl cücərməsin deyə divar espalierləri şərq və ya qərb divarlarının qarşısına daha yaxşı yerləşdirilir. İşıqlandırma şəraitindən optimal istifadə etmək üçün şimal-cənub istiqamətində müstəqil espalier ağacları ək.
- Divar çarxı: şərq divarında və ya qərb divarında
- sərbəst dayaq: şimal-cənub istiqamətində
- küləkdən qorunan
- günəşlidən qismən kölgəyə qədər
Uyğun meyvə növləri
Espalierlərdə yaxşı inkişaf edə bilmələri üçün yalnız zəif böyüyən kök kökünə peyvənd olunmuş meyvə ağacları seçilməlidir. Müxtəlif növ nar meyvələri və daş meyvələr becərilməsi üçün uyğundur:
- Apple
- Ərik
- Armud
- Albalı
- Şaftalı
- gavalı
- Heyva
Alma üçün adətən M9 adlı anaçdan istifadə olunur. Müxtəlif heyva anaçları armud üçün uğurlu olmuşdur. Bağçanızda espaliered meyvə yetişdirmək barədə düşünürsünüzsə, mütləq ağac bağçasından və ya uşaq bağçasından məsləhət almalısınız. Payızda orada çoxlu meyvə ağaclarına rast gələcəksiniz.
İpucu:
Əslində klassik espalier meyvə növləri olmayan üzüm, kivi və böyürtkən də espalyerlərdə məşhurdur.
Uyğun ağac formaları
Mövcud yer espalier becərilməsi üçün həmişə vacibdir. Meyvə növünə əlavə olaraq, ağacın forması və böyüməsi də tənzimlənməlidir. Mil kolları ilə yanaşı, aşağı və ya yarım gövdəli, hündür gövdələr də kafel üçün böyümə forması kimi seçilə bilər. İncə və ya kiçik kol formaları iki metr hündürlüyə malik çardaqlar üçün xüsusilə uyğundur.
Espalier və təlim üsulları
Telli adətən ağacdan və ya metaldan hazırlanır. Artıq ağacın öyrədiləcəyi formaya sahib olmalıdır. Bir çox hallarda, budaqların bağlandığı tellər də uzana bilər. Ağacdan və ya metaldan hazırlanmış dayanıqlı çarpaz lövhələr həmişə daha yaxşı dəstək verir - xüsusilə çox yüklənmiş meyvə budaqları üçün.
- üfüqi palmet (bir neçə səviyyədə üfüqi budaqlar)
- iki qollu simli ağac (yalnız iki üfüqi budaq, sadə palmet forması)
- Pərvanə çarxı (yelçəkən budaqların yayılması)
- qeyri-rəsmi çardaq (istəyə görə battens)
- U-Trellis (iki budaq əvvəlcə üfüqi, sonra şaquli istiqamətləndirilir)
Armud və alma üfüqi palmetdə üfüqi budaqlarla asanlıqla yetişdirilə bilər. Şaftalı, gavalı, ərik və albalı, əksinə, daha boş bir quruluş tələb edir. Buna görə də onları bir fanat çarxında böyütmək daha yaxşıdır. Budaqlar bir az bucaq altında (təxminən 45 dərəcə bucaq) bağlanarsa, üfüqi battenslər də mümkündür.
Sərbəst dayaq tikin
Sərbəst barmaqlıqlar adətən çarpaz çubuqlar və ya çarpaz naqillər olan dirəklərdən tikilir. Ən aşağı çarpaz tel və ya batten yerdən ilk yan tumurcuqun hündürlüyünə yapışdırılır. Ancaq bu, yer səviyyəsindən ən azı 50 sm yüksək olmalıdır. Üst filialın hündürlüyü iki metrdən çox olmamalıdır. Baxım və məhsul yığımı işlərini torpaqdan ancaq belə aparmaq olar. Ağacın böyümə formasından asılı olaraq, fərdi çarpazlar arasındakı məsafə təxminən 40 sm, bəzən bir qədər azdır. Yalnız şabalıd, robiniya və ya larch kimi hava şəraitinə davamlı ağac növlərindən istifadə edin. Külək və hava şəraitinə davamlı olmaq üçün bu növ ağacların rənglənməsinə və ya yağlanmasına ehtiyac yoxdur.
Ağac üçün sadə çardaq
- 2 x ucu Ø 10 sm (uzunluğu ən azı 2 m) olan taxta dirək
- Kassalar (təxminən 25 x 25 x 2000 mm)
- Vidalar
İki taxta payı təxminən 60 sm məsafədə yerə sürün. Svaylar kifayət qədər sabitliyi təmin etmək üçün kifayət qədər dərinliyə vurulmalıdır. Sonra lamellər müvafiq uzunluğa kəsilir və dirəklərə paralel olaraq vidalanır. Bir ventilyator çarxında bütün lövhələr bir nöqtədən yellənir.
Bir neçə ağac üçün dayanıqlı çardaq
Bir neçə meyvə ağacını daha uzun barmaqlıqlara bağlamaq lazımdırsa, dirəkləri dirəkdən istifadə edərək təxminən 1,5 metr məsafədə betonlamağın mənası var.
- Taxta dirək kvadratı (uzunluğu ən azı 185 sm)
- uyğun post dəstəkləyir
- Beton
- Vidalar
- Kassalar (təxminən 30 x 30 x 2000 mm)
Dirəklər betona qoyulub düzüldükdən sonra dirəklər bərkidilir. Uzun çardaqlar üçün hər dəfə yenidən ölçmə aparmaq məcburiyyətində qalmamaq üçün lamellərin yerləşdirildiyi və vidalandığı iki taxta parçası kəsilməyə dəyər.
İpucu:
Budaqları əyərkən ən vacib şey düzgün vaxtdır. Gənc, ağacsız tumurcuqlar hələ də ucundan təxminən 10-20 sm məsafədə elastikdir. Daha uzun budaqlar tez ağaclaşır və çıxarıldıqda qırılır.
Mərtəbə
Meyvə ağacları ümumiyyətlə çox zərif köklərə malikdir, ona görə də onları bağın bataqlığa meyilli olmayan yerə əkmək vacibdir. Nəmliyi yaxşı saxlayan, orta dərəcədə qidalı torpaq optimaldır.
- dərin
- humos
- yaxşı qurudulmuş
Əkin
Meyvə ağacları oktyabr-mart ayları arasında əkilə bilər. Lakin əkin üçün ilkin şərt havanın şaxtasız olmasıdır. Payız əkilməsi ağacın yeni köklər əmələ gətirmək üçün daha çox vaxtının olması üstünlüyüdür. Ona görə də bu meyvə ağacları yazda əkilən ağaclardan tez cücərirlər. Espalier meyvə ağacınızı alarkən keyfiyyətə diqqət yetirin. Xərçəng yaraları, zəif sağalmış peyvənd sahələri və ya seyrək budaqlanmış nümunələri olan ağacları almamalısınız. Fidanlıqdan xüsusilə möhkəm ağaclar əldə edə bilərsiniz. Hər hansı bir sualınız olarsa, sizə yaxşı məsləhət verməkdən məmnunuq.
İstər əvvəlcədən becərilmiş espalier meyvə ağacına qərar verdiniz, istərsə də normal gənc ağac yetişdirmək istəsəniz, hər iki variant üçün əkin eynidir. Bağlamaq üçün məftillərdən və ya digər sərt materiallardan istifadə etməyin. Bunlar qısa müddətdən sonra daralmalara səbəb olur. Sisal iplər və ya rezin bantlar daha yaxşıdır.
- Vaxt: Payız (şaxtasız gün)
- Əkin çuxurunu qazın (kök topunun eni və dərinliyindən iki dəfə)
- köklər əyilməməlidir
- Dubanı qazma çəngəl ilə gevşetin
- drenaj kimi qum və ya çınqılla doldurula bilər
- Telliyə olan məsafə: təxminən 20 sm
- Kazılmış materialı kompostla əlavə edin
- Kök toplarının sulanması
- Dəncli məhsullar üçün kənar kök təbəqəsini əlinizlə cıraraq açın
- Ağac daxil edin
- Əkin çuxurunu doldurun
- gəlin
- yaxşı su
- bəlkə tökmə halqası yarada bilər
- Aparıcı tumurcuqları çardağa bağlayın (kokos ipi və ya rezinlə)
- aşağı tumurcuqları üfüqi şəkildə bağlayın (və ya digər böyümə forması)
İpucu:
Bir çox meyvə ağacları, məsələn, almalar özlərini mayalandıra bilmirlər və buna görə də tozcuqla təmin etmək üçün yaxınlıqda ikinci ağaca ehtiyacı var.
Bitki kəsimi
Gənc ağacın düzgün əkin budaması ilə əkilməsi ilə onun tərbiyəsi başlayır. Espalier formaları arasındakı yeganə fərq budaqların düzülüşüdür. Üfüqi palmetlərlə budaqlar 90 dərəcə bir açı ilə qaldırılır (yəni üfüqi). Maili palmet və ya ventilyator çarxı ilə budaq bucağı təxminən 45 dərəcədir. Əkin kəsimi ya birbaşa payızda əkin zamanı, ya da ən geci yazın əvvəlində aparılır.
- 2 güclü yan budağı ən aşağı çubuqla hizalayın
- üfüqi armud və alma üçün
- bütün digər ağac növləri üçün 45 dərəcə bucaq altında (ayrı-ayrı bölmələrin diaqonalı)
- iki budaq ən aşağı mərtəbənin aparıcı qollarını təşkil edir
- fiksasiya gövdəyə nisbətən yaxın yerdə baş verir
Əgər o, artıq bir neçə yaruslu olan erkən espalier meyvə ağacıdırsa, qalan yan budaqlar (yaruslar) da bu şəkildə bağlanır. Normal meyvə ağacları ilə, ağac ilk növbədə qurulmalıdır. İki qollu espalier ağacları üçün əsas tumurcuq lazımsızdır və buna görə də iki yan budağın üstündən kəsilə bilər. Aşağıdakılar əlavə pillələrin tikilməli olduğu bütün espalier ağaclarına aiddir:
- bütün qalan yan budaqları çıxarın
- mərkəzi çəkilişin ucunu yuxarı istiqamətləndirin
Qayğım
Meyvə ağacının ənənəvi becərilməsi ilə müqayisədə espalier meyvə yetişdirmək yalnız əkin zamanı daha çox iş deməkdir. Epaliered meyvələrdə yalnız bir neçə budaq xüsusi olaraq dəstəkləndiyi üçün kəsmə çox aydındır və həyata keçirmək asandır. Təbii ki, espaliered meyvə ağacları da quru vaxtlarda müntəzəm budama, əlavə su və arabir gübrə tələb edir.
Tökmə
Təzə əkilmiş meyvə ağaclarını ilk vaxtlar mütəmadi olaraq suvarmaq lazımdır ki, kökləri torpağa yaxşı yayılsın. Köhnə, yaxşı qurulmuş nümunələr yalnız daha uzun quru dövrlərdə və ya yüksək istilikdə suvarılır. Əmin olun ki, bataqlıq heç vaxt baş verməsin.
Gübrələyin
Sağlam böyümə üçün işıq və su ilə yanaşı balanslaşdırılmış qida ehtiyatı da lazımdır. Əkindən sonra ilk ildə torpağa kompost və ya humus əlavə olunduğu müddətcə əlavə gübrələşdirməyə ehtiyac yoxdur. Sonrakı illərdə ağac yazda tam gübrə ilə təmin edilir, bu da torpağa işlənir və sonra yaxşı çürümüş kompost təbəqəsi ilə örtülür.
Klassik palmetka üçün tikili kəsik
Növbəti böyümə dövründə alma və ya armud ağacı kəsilmir və maneəsiz yayılmasına icazə verilir. İlk məşq kəsimi gec payız və erkən yaz arasında meyvə ağacının istirahət dövründə aparılır. İndi növbəti mərtəbə tikilir.
- İkinci çubuqun hündürlüyündə orta tumurcuqları kəsin
- altında ən azı üç yaxşı inkişaf etmiş göz (qönçələr) saxlanılmalıdır
- Yeni yan budaqlar və mərkəzi tumurcuqların uzanması bundan inkişaf edir
İl ərzində yeni yan tumurcuqlar birinci mərtəbədə üfüqi və ya 45 dərəcə bucaq altında gövdəndən uzaqlaşdırılaraq bərkidilir. Üst gözdən əmələ gələn tumurcuq şaquli olaraq yuxarıya doğru yönəldilir və yeni orta tumurcuq əmələ gətirir. İllər keçdikcə, ağac maksimum iki metrlik son hündürlüyünə çatana qədər bu şəkildə bir neçə mərtəbə tikilir. Sonra mərkəzi tumurcuq son cüt budaqların üstündən kəsilir ki, ağac artıq hündürlükdə deyil, yalnız enində böyüsün. Döşəmələr tikilərkən, köhnə yan filiallar da hazırlanır. Bunlar indi dibində yarpaqları olan ikinci dərəcəli tumurcuqlar əmələ gətirmişdir.
- 4-cü yarpaqdan sonra yumşaq (builki) ikinci dərəcəli tumurcuqları kəsin(yayın əvvəli)
- bir-birinə çox yaxın olan ikinci dərəcəli tumurcuqları çıxarın
- Meyvə tumurcuqları təxminən dörd il kəsilmir
Konservasiya kəsimi
Ağac tam bərqərar olduqdan sonra illik qulluq tədbirləri aromatik meyvələrin yaxşı məhsulunu təmin edir. Bunlara daxildir:
- köhnə meyvə tumurcuqlarını üç-dörd qönçəyə qədər kəsin (fevral-mart)
- yuxarıda əlverişli çəkilişə yönləndirilə bilər
- mərkəzi tumurcuqda və yan budaqlarda yüngül, hamar qabıqlı alma, armud və heyvalarda uzunluq artımını qısaldın
- Ərik, şaftalı, gavalı və albalı üçün bu kəsmə yalnız məhsul yığımından sonra edilir
İpucu:
Əriklə yığdıqdan sonra yarıya qədər köhnəlmiş meyvə tumurcuqlarını kəsin.
Çoxlu tövsiyələr
Bütün ağac növləri espalier becərilməsi üçün eyni dərəcədə uyğun deyil. Aşağıdakı növlərlə yaxşı təcrübələrimiz oldu:
Köhnə alma sortları
- Alkmene: xoş ətir, payız çeşidi
- Auraliya: yüksək məhsul, yaxşı dad
- Qırmızı Berlepsch: saxlama çeşidi, çox aromatik
- Qızıl Parma: sınaqdan keçirilmiş çeşid, yaxşı dad
- Nordhauzendən gözəl: regional, möhkəm alma çeşidi, saxlanıla bilən
Yeni alma sortları
- Gerlinde: qaşınmaya az həssas, davamlı payız çeşidi
- Rebella: davamlı payız alma, qaşınmaya daha az həssasdır
- Rubinola: ağacda uzun müddət dayanır, möhkəm
- Santana: qırmızı payız çeşidi, yaxşı dad, çox davamlı
- Topaz: turş dadı olan möhkəm saxlama çeşidi
Armud
- Alexander Lucas: gec yetişir, yaxşı saxlayır
- Clapp'ın sevimlisi: gözəl ətirli yay armudu
- Paris qrafinyası: möhkəm armud çeşidi, yaxşı saxlanılır
- Gute Luise: yaxşı saxlama xüsusiyyətləri ilə dadlı payız armudu
- Şarneau dadlı: möhkəm payız armudu, uyğunlaşa bilir
Heyva
- Bereczki: Macarıstandan armud heyvası
- Radonia: Radebeuldən armud heyvası
- Vranja: Serbiyadan armud heyva
- Wudonia: Wurzendən alma heyva
Şaftalı
- Bebedicte: ağ, şirəli pulpa, qıvrım xəstəliyinə davamlı
- Fruteria: ağ ətli qırmızı müxtəliflik, möhkəm
- Red Haven: sübut edilmiş müxtəliflik, sarı ət, çox sulu və şirin
- Revita: çəhrayı çiçəklər, ağ ət, qıvrılma xəstəliyinə qarşı davamlı
- Qırmızı üzüm şaftalı: çəhrayı çiçək, qırmızı ət, çox möhkəm
Ərik
- Compacta: orta ölçülü, şirəli meyvə, yavaş böyüyür
- Harlayne: Moniliyaya qarşı həssas, yüksək məhsuldar
- Harogame: Moniliyaya qarşı möhkəm, gözəl rəngli meyvələr
- Kuresia: çox aromatik, Sharka virusuna yüksək müqavimət
Qış
Qışlayanda xüsusi diqqət yetirilməli heç nə yoxdur, yetər ki, espaliered meyvə ağacları qorunan yerdə olsun. Gənc ağacların kökləri qalın humus və ya malç təbəqəsi ilə yerin donmasından qorunur. Ancaq çiçəyə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Gec şaxtalarda çiçəklərin donması riski var. Bir gecədə ağacın üzərinə yayılan yun məhdud qorunma təmin edir. Lakin gec çiçəkləyən meyvə sortunu seçmək daha yaxşıdır.
Nəticə
Balaca bağlarda belə meyvə ağacları yetişdirmək üçün uyğun üsul, onları şpalda becərməkdir. Ağaclar çox az yer tutur və bağbanı xüsusilə aromatik, günəşdə yetişmiş meyvələrlə təmin edir. Espalier meyvə yetişdirilməsi adi becərmədən bir az daha çox vaxt aparsa da, bu üsulu öyrənmək və istifadə etmək hələ də asandır, hətta təcrübəsiz bağbanlar üçün də.