Toxunulmamış təbiətdə müxtəlif cins və növlərə aid bitkilər bir araya gələrək müdafiələrini birləşdirirlər. Bu strategiya ilə çiçəklər və çoxilliklər hiyləgər patogenlər və zərərvericilərdən effektiv şəkildə qorunur. Bu çiçək koalisiyaları qarışıq mədəniyyətdə tərəvəz bağlarını idarə edərək məlumatlı ev bağbanlarına fayda verir. Bu təlimat bu texniki termini müəyyən edən bütün əlaqələri izah edir. Bağdakı gündəlik təcrübədən nümunələr bitkilər aləmində hansı ittifaqların işlədiyini və hansının olmadığını göstərir.
Qarışıq mədəniyyət nədir? – Praktiklər üçün tərif
İnsanlarla tanışlıq zamanı “əks tərəflər cəlb edir” qaydası daha çox dilə gətirilən bir işarədir. Bitki səltənətində isə bu söz ev bağbanlarının nəsillərinin əldə etdiyi maddi təcrübəyə əsaslanır. Toplanmış tapıntılar ilk növbədə mətbəx bağçasında istifadə olunur. Ekoloji prinsiplərə uyğun becərməyə üstünlük verənlər tərəvəzlərini qarışıq mədəniyyətdə yetişdirirlər. Aşağıdakı tərif bunun nə ilə bağlı olduğunu ümumiləşdirir:
Tərif:
Qarışıq mədəniyyət dedikdə böyümə, sağlamlıq və məhsul baxımından bir-birinə müsbət təsir göstərən müxtəlif növ faydalı və bəzək bitkilərinin birgə becərilməsi başa düşülür.
Xüsusən, bu tərif bitkilərin müxtəlif böyümə və su və qida təchizatı ilə bağlı fərqli tələblərə baxmayaraq, bir-birini dəstəkləyə biləcəyini təsvir edir. Müxtəlif köklənmə dərinlikləri sayəsində qarışıq mədəniyyətdə olan bitkilər bir-birinin çələnginə girmir. Bu o deməkdir ki, onlar torpağı tükəndirmədən yerli resurslardan optimal istifadə edirlər. Kök eksudatları, qoxuları və kök qalıqları sayəsində bəzək və bitki bitkiləri bir-birinin müdafiəsini gücləndirir, onları xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı bağlayır.
Əksinə, qarışıq mədəniyyətin tapıntıları o deməkdir ki, eyni botanik təsnifatdakı bitkilər bir-birinə mənfi təsir göstərir. Zərərli təsirlər hətta o qədər böyükdür ki, məsələn, kələm və ya rhubarb əvvəlki yerdə yenidən əkilənə qədər becərməyə bir il fasilə vermək lazımdır. Kommersiya kənd təsərrüfatında monokulturanın mənfi təsirləri süni gübrələr, pestisidlər və sağlamlığa və ətraf mühitə zərərli olan digər üsullarla kompensasiya edilir.
Maraqlıdır ki, niyə monokultura hələ də kommersiya kənd təsərrüfatında üstünlük təşkil edir?
Bu vəziyyət, şübhəsiz ki, qarışıq mədəniyyətin səbəb olduğu iş yükünün artması ilə əlaqədardır. Bundan əlavə, əkin planındakı yanlış mülahizələr, uyğun olmayan bitki növlərinin səhvən çarpayıda yan-yana qoyulması əhəmiyyətli problemlər yarada bilər.
Uğurlu qarışıq mədəniyyət üçün tələblər
Müxtəlif bitki növlərinin ictimailəşməsi həm müsbət, həm də mənfi nəticələr verə bildiyi üçün uğurlu qarışıq mədəniyyət müxtəlif meyarlara tabedir. İlk növbədə, diqqətli planlaşdırma uğurlu nəticənin yolunu müəyyən edir. Əkin planı faydalı xüsusiyyətlərdən faydalanmaq və eyni zamanda maneə törədən amilləri istisna etmək məqsədi daşıyır. Bitkilərin atributlarına əlavə olaraq, məhsuldar qarışıq mədəniyyəti təmin edən digər aspektlər də diqqət mərkəzindədir. Aşağıdakı icmal bütün vacib tələbləri ümumiləşdirir:
- Hansı bitkilərin bir-biri ilə uzlaşdığı, hansının getmədiyi ilə bağlı dəqiq araşdırma
- Bütün nəzərdə tutulan bitkilər üçün uyğun yer seçin
- Qazma, alaq otlarının çıxarılması və üzvi qida əlavəsi daxil olmaqla ehtiyatlı torpaq becərilməsi
- Əkin və düzgün vaxtda əkilməsi; çox tez və gec deyil
- Böyümə hündürlüyünə diqqət yetirin və bir-birinə kölgə salan bitkiləri birləşdirməyin
Ev bağbanları kimyəvi pestisidlərdən və süni gübrələrdən istifadə etməmək üçün ilk növbədə qarışıq mədəniyyətdən istifadə edirlər. Buna görə də torpağın hazırlanmasında və davamlı qulluqda yalnız üzvi gübrələrdən istifadə olunur. Kompost, at peyin, buynuz qırıntıları və qumla torpağı yaxşılaşdırmaq üçün möcüzələr yarada bilərsiniz. Gicitkən və qarağacdan hazırlanan peyin də torpağı azotla təmin edir və invaziya təzyiqinin artması halında patogen patogenlərdən qoruyur. Bu ekoloji üsullarla siz bitkilərinizin çiçək arxasını gücləndirə və çiçəklənən qarışıq mədəniyyət üçün şəraiti optimallaşdıra bilərsiniz.
İpucu:
Qarışıq mədəniyyət bütün böyümək mövsümü boyunca çiçəkli xoşbəxtlik anlarını təmin edən dekorativ üstünlüyü ilə bağda xal toplayır. Dadlı tərəvəz bitkilərinin, rəngarəng yay çiçəklərinin və zəngin çoxilliklərin rəngarəng rəqsi mətbəx bağçasını dekorativ göz oxşayan məkana çevirir.
Yaxşı qonşuluq nümunələri
Faydalı qarışıq mədəniyyətin klassik üsulu yerkökü və soğanın sosiallaşmasıdır. Yerkökü qonşularını soğan milçəyindən qoruyur, soğan isə kök milçəyini dəf edir. Başqa bir nümunə imperator tacı və süpürgəsidir. Sübut edilmişdir ki, süpürgənin kök eksudatları imperator tacının lampasından sonra gələn siçanları qorxudur. Aşağıdakı cədvəl uğurlu qarışıq mədəniyyət üçün bağdan sınanmış və sınaqdan keçirilmiş nümunələri təqdim edir:
- Kolu lobya: brokoli, xiyar, hər növ kələm, kahı, kolrabi, balqabaq, pazı, turp, çuğundur, rhubarb, kərəviz və pomidor
- Şüyüd: noxud, xiyar, kahı, yerkökü, çuğundur və soğan
- Noxud: brokoli, şüyüd, xiyar, kolrabi, hər növ kələm, kök, turp, kahı, balqabaq
- Xiyar: brokoli, fransız lobya, şüyüd, sarımsaq, kələm, keşniş, salatlar, kimyon
- Kartof: brokoli, lobya, kolrabi və ispanaq
- Sarımsaq: çiyələk, xiyar, balqabaq və yerkökü
- Hər növ kələm: kol və paxla, noxud, xiyar, pırasa, yerkökü, turp, kahı, kərəviz, ispanaq və pomidor
- Kohlrabi: lobya, noxud, kartof, pırasa, turp, çuğundur, kərəviz, ispanaq, qulançar və pomidor
- Kahı: lobya, brokoli, şüyüd, noxud, çiyələk, xiyar, kələm, turp, turp, qulançar, pomidor və soğan
- Pırasa: çiyələk, kələm, kolrabi, kök, salsify, kahı, kərəviz və pomidor
- Kök: şüyüd, noxud, sarımsaq, pırasa, turp və pomidor
- Turp: lobya, noxud, çiyələk, hər növ kələm, kolrabi, kök, salat, ispanaq və pomidor
- Kərəviz: lobya, xiyar, kələm, kolrabi, pırasa və pomidor
- İspanaq: lobya, kartof, kələm, turp, rhubarb və pomidor
- Çuğundur: brokoli, kol lobya, şüyüd, kolrabi, soğan
- Pomidor: lobya, brokoli, sarımsaq, kələm, pırasa, kök, hər növ salatlar, turp, kərəviz və ispanaq
- Soğan: çiyələk, xiyar, kök, kolrabi və çuğundur
Lobya, noxud, sarımsaq, xardal və kol lobya ilə birgə becərmə giləmeyvə kollarının yetişdirilməsi üçün faydalı olduğunu sübut etdi. Böyürtkən şirin lüpinlərlə əla uyğunlaşır, qaragilə qonşu kimi adi civanperçemi, moruq isə quzu kahı və sarımsaq ilə birlikdə böyüyür.
Pis məhəllə nümunələri
Tövsiyə olunan bitki qonşuları ilə cədvələ uyğun olaraq, sizdən uyğun olmayan tərəfdaşlığı əsirgəmək istəmirik:
- Kolu lobya: noxud, sarımsaq, pırasa və soğan
- Noxud: Fransız lobya, sarımsaq, pırasa, pomidor və soğan
- Xiyar: kartof, turp və pomidor
- Kartof: noxud, xiyar, çuğundur, kərəviz və xüsusilə pomidor
- Sarımsaq: Fransız lobya, noxud və brassicas
- Hər növ kələm: çiyələk, sarımsaq, kolrabi və soğan
- Kohlrabi: bütün növ kələm
- Kahı: cəfəri və kərəviz
- Pırasa: lobya, noxud və çuğundur
- Kök: kol və lobya, kartof və çuğundur
- Turp: xiyar
- Kərəviz: Kartof
- İspanaq: gül kələm və çuğundur
- Çuğundur: İspanaq
- Pomidor: noxud, xiyar və xüsusilə kartof
- Soğan: Fransız lobya, noxud və kartof
Fatal bitki icmaları
Eyni cinsdən olan müxtəlif bəzək və faydalı bitkilər bir-birinə yaxşı yerləşmir. Buna görə də, aşağıdakı bitki cinslərinin növləri ilə qarışıq mədəniyyətdən qaçın:
- Xaççıqlı tərəvəzlər: gül kələmi, kələm və ya Çin kələmi kimi bütün növ kələmlər, həmçinin kres, turp, şalgam və ya xardal
- Paxlalılar: lobya, noxud, lupin və şirin noxud növləri daxil olmaqla
- Umbelliferous bitkilər: məsələn şüyüd, lovage, kök, cəfəri və ya kərəviz
Bu cinslər yalnız bir-biri ilə qarışıq mədəniyyət üçün tamamilə yararsız deyil. Bundan əlavə, becərmədə bir vaxt intervalı şiddətlə tövsiyə olunur. Gül kələmini yığdıqdan sonra yenidən eyni yerə kələm və ya başqa bir xaç ağacı bitkisi əkməzdən əvvəl ən azı 4 il gözləyin. Əks halda, qorxulu çubuq kökü kimi xəstəliklər asanlıqla öhdəsindən gələ bilər.
Qarışıq becərmə üçün çiçəklər və otlar
Aşağıdakı çiçəklər və otlar qarışıq mədəniyyətin faydalarını bir neçə yolla təbliğ edir. Gözəl çiçəkləri ilə mətbəx bağçasını gözəlləşdirir və ya yemək hazırlamaq üçün mətbəxi təzə otlarla təmin edirlər. Onlar həmçinin məşğul tozlayıcıları yatağa cəlb edir, kökləri ilə torpağı boş altır, torpağı azotla zənginləşdirir, xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qoruyurlar.
Çiçəklər və çoxilliklər
- Tagetes torpağın sağlamlığını artırır
- Marigolds zərərli nematodları, həmçinin tel qurdlarını və lobya aphidlərini dəf edir
- Şirin lupinlər torpağı azotla zənginləşdirir
- Bənövşəyi zənglər və konus çiçəkləri ilbizləri dəf edir
- Zanbaqın meyvə çürüməsinə və giləmeyvə xəstəliklərinə qarşı müalicəvi təsiri olduğu deyilir
- Unutma məni moruq böcəyini qovar və qurdun iştahını pozar
Otlar
- Chives əsas kök eksudatları ilə boz kif kimi göbələk infeksiyaları ilə mübarizə aparır
- Çobanyastığı göbələk infeksiyalarına qarşı müqaviməti artırır, pırasa güvələrini, nematodları və tripsləri dəf edir
- Nasturtium qarışqaları, bitləri, ağ milçəkləri və tırtılları dəf edir
- Lavanda küf və aphidlərdən qoruyur
- Kəklikotu zərərli həşəratlara, bitlərə, kələm ağ kəpənəklərinə, ilbizlərə və marallara qarşı qoruyucu təsirə malikdir
Bəzi çiçəklər və otlar tərəvəzləri qorumaq üçün qurban verilmək üçün aralıq əkin planına daxil edilir. Nasturtiumlar qarınqulu ilbizləri maqnitlə cəlb edir. Gül kələmi, Brüssel kələmi, kələm və ya kahı ilə birlikdə bu tərəvəz bitkiləri zərərvericilərdən qorunur. Kartof və horseradish ilə qarışıq mədəniyyət oxşar istiqamətdə hərəkət edir.
Meyvə tərəvəzli çarpayının praktiki nümunəsi
Qarışıq mədəniyyətin praktik tətbiqindən aşağıdakı nümunə sizin bağçanızda süfrəni necə reallaşdıra biləcəyinizi göstərir. Əsas məhsul kimi pomidor və bibər yetişdirmək üçün 1,20 metr enində yataq nəzərdə tutulub. Ailə ikinci dərəcəli məhsul kimi təzə kəsilmiş salatlar və xırtıldayan turp istər. Cədvələ nəzər saldıqda bu növ tərəvəzlərin bir-biri ilə uyğunlaşdığını görürük. İl boyu ağıllı şəkildə necə davam etmək olar:
- Ötən ilin payızında torpağı qazıb hər kvadrat metrə 3-5 litr kompost qatın
- Yazda yatağı alaq otlarından təmizləyin, dırmıqlayın və 4 əsas sıraya bölün
- Martın ortaları ilə aprelin əvvəlləri arasında bütün cərgələrdə ispanaq səpin və ya erkən gənc bitkilər əkin
- Aprelin sonunda əsas cərgələrin arasına turp, kahı və bağ kremasının toxumlarını səpin
- Təxminən 6 həftə sonra ispanaq daha çox yer tutduqda turp, kahı və kres toplayın
- Mayın ortalarında bütün ispanaq yarpaqlarını qoparın
- İki orta sıraya pomidor əkək
- İki xarici sıraya bibər və acı bibər qoyun
- Əsas cərgələrin arasına marigolds və marigolds səpin
Payızda temperatur 15 dərəcədən aşağı düşəndə pomidor, bibər və acı bibər yığımı pəncərəsi bağlanır. Yetişməmiş meyvələri yığıb qapalı şəraitdə yetişməsinə icazə verə bilərsiniz. Yataqdakı bitki qalıqları ölürsə, onlar çıxarılır və komposta atılır. Əgər hava imkan verirsə, indi qışa davamlı yaşıl peyinlə torpağı gələn il üçün hazırlamaq üçün ən yaxşı fürsətdir.
Nəticə
Qarışıq mədəniyyət özəl mətbəx bağlarında təbii becərmənin əsas dayaqlarından biridir. Bu konsepsiya ev bağbanlarının nəsillər boyu topladığı zəngin təcrübəyə əsaslanır. Xüsusilə, müxtəlif cins və növlərdən olan tərəvəz bitkiləri bir-birinin böyüməsini, sağlamlığını və məhsuldarlığını artırmaq üçün bir yataqda qruplaşdırılır. Əksinə, bitki səltənətində əlverişsiz məhəllələr də olduğundan, əkin planı uyğunluq və uyğunsuzluqlar haqqında dəqiq məlumat tələb edir. Cədvəllərlə birlikdə burada sadalanan nümunələr tərəvəz bağçanızda qarışıq mədəniyyətin uğurla həyata keçirilməsində konkret köməklik göstərir.