Gicitkən bitkisi məşhur inancda sehrli bitkilərdən biri hesab olunur və bir çox hobbi bağbanları tərəfindən alaq otu hesab edilən gözəl bitkidir. Bağda çox faydalı ola bilər. Əcdadlarımız peyinindən istifadə edirdilər və bir çox nənələr nəvələrinə gənc qız ikən gicitkən peyinini necə hazırlamalı olduğunu söyləyəcəklər. Gicitkən və onun peyinləri və ekstraktları həm bioloji gübrə, həm də aphidlərə qarşı vasitə kimi özünü sübut edən təsirli məhsullardır.
Peyin yoxsa bulyon?
Bir çox yerlərdə hobbi bağbanları nəticə əldə etmək üçün aphidlərə qarşı hansı yanaşmanın istifadə oluna biləcəyi və ya lazım olduğuna dair razılaşmırlar. Həm gicitkən peyin, həm də gicitkən bulyonu aphidlərə qarşı istifadə olunur. Bitkilər üçün gücləndirici vasitə kimi gicitkən peyini, beləliklə onlar özlərini aphidlərdən və gicitkən bulyonundan daha yaxşı müdafiə edə bilsinlər.
Alətlər və materiallar
Gicitkən peyini və gicitkən bulyonunu hazırlamaq üçün eyni materiallar tələb olunur:
- Taxta çəllək, yağış çəlləyi və ya çəllək
- qalın bağça əlcəkləri
- Bağ qayçı
- Bağ çiləyicisi
- Bağ şlanqı
- qarışdırmaq üçün uzun taxta çubuq
- Gəmini örtmək üçün tor və ya qapaq
- köhnə lövhə və ya qapaq
- Rok tozu və ya valerian ekstraktı
- alternativ olaraq: lavanda budaqları və ya digər ətirli çiçəklər
İpucu:
Gicitkən əkmək üçün metal qabdan istifadə etməyin, çünki metal və gicitkən mayesi arasında kimyəvi proseslər hərəkətə keçir.
Gicitkən peyini
Gicitkən peyini gicitkən hüceyrələrindən gələn qarışqa turşusundan deyil, tərkibindəki silisium və azotdan istifadə etmək üçündür. Peyin daha çox aphidlərlə yoluxmuş bitkiləri gücləndirməyə xidmət edir.
Gicitkənin əkilməsi
Gicitkən çiçəkləmə zamanı və ya ondan əvvəl kəsilməlidir. Təxminən 50 l suya təxminən 10 kq təzə və ya 1 kq qurudulmuş gicitkən əlavə edilir. Əvvəlcə gicitkənləri doğrayın. Köhnə gövdələr də daxil olmaqla, bitkinin hər hansı bir hissəsindən istifadə edə bilərsiniz. Sonra xırdalanmış gicitkənləri, mümkünsə günəşdə və bağın ən ucqar küncündəki evdən uzaqda olan qabda qat-qat qatlayın. Fermentasiya zamanı konteyner günəşdə olarsa, proses daha sürətli gedəcək. Hər qatdan sonra gicitkənləri sıxın və bütün gicitkənlər qabda olana qədər bitki materialının növbəti qatını əlavə edin. Sonra konteyneri yağış suyu ilə və ya bu yoxdursa, kran suyu ilə doldurun. Nəhayət, heyvanların peyinə düşməsinin qarşısını almaq üçün qabı tor və ya dovşan məftillə örtün. Yarpaqların içəri düşməməsi üçün üstünə taxta və ya qapaq qoymaq daha yaxşıdır.
İpucu:
Qabı yalnız beşdə dördə qədər doldurun, çünki bir müddət sonra peyin mayalanmağa başlayacaq və yer tutan köpük yaranacaq.
Daimi qarışdırın
İndi peyini hər gün yaxşıca qarışdırın ki, fermentasiya prosesinə kifayət qədər oksigen daxil olsun. Bu proses başlayan kimi qabarcıqlar əmələ gəlir və yüksəlir. Nəhayət, peyin səthində köpük əmələ gəlir. Bundan əlavə, bir az valerian çiçəyi ekstraktı və ya bir ovuc qaya tozu ilə ehtiva edə və bağlaya biləcəyiniz çox xoşagəlməz bir qoxu var. Alternativ olaraq, əvəzinə çiçəkli lavanda budaqlarından və digər güclü ətirli çiçəkli bitkilərdən istifadə edə bilərsiniz. Hər gün yaxşıca qarışdırmağı unutmayın. Peyin artıq köpüklənən kimi, daha qabarcıqlar görünmür və tünd rəng əldə edirsə, o, hazırdır. O vaxta qədər təxminən 12-14 gün keçdi.
Gicitkən peyininin durulanması
Hazır gicitkən peyini artıq yaşlı bitkilər üçün 1:10, şitil və gənc bitkilər üçün 1:20 nisbətində su ilə seyreltilir.
Bitkilərin suvarılması
Buludlu günlərdə bu qarışıqları aphidlərlə yoluxmuş müvafiq bitkilərin kök sahəsinə tökün. Bu, onları əmici həşəratlara qarşı içəridən gücləndirir. Siz hələ aphidlərlə yoluxmamış bitkiləri suvarmaq üçün də istifadə edə bilərsiniz. Gicitkən peyin çox yaxşı gübrədir və bitkiləri davamlı edir ki, aphidlər onlara daha az və ya heç bir zərər verə bilməz.
İpucu:
Gicitkən peyinini tam günəş işığında sulamayın. Yoxsa yarpaqlara bir az peyin düşsə yanacaq.
Gicitkən peyininin təsiri
Gicitkən peyini yumşaq, ahəngdar azot gübrəsi kimi fəaliyyət göstərir. Müalicəvi və balanslaşdırıcı təsir göstərir, xlorofilin əmələ gəlməsini stimullaşdırır və böyüməni təşviq edir. Bitkilər sağlamdırsa, əmici aphid kimi zərərvericilər onlara çətin ki, zərər verə bilər.
Bununla hansı bitkiləri suvarmaq olar?
- çiçəklərin çoxu
- Çalılar
- Ağaclar
- Ev Bitkiləri
- Tərəvəz bitkiləri
Bununla hansı bitkiləri suvarmaq olmaz?
- sarımsaq
- Soğan
- Noxud
- Paxla
Peyinin niyə gücləndirici təsiri var?
Gicitkən peyinində ağır qidalanan tərəvəz bitkiləri kimi bitkilərin böyüməsi və meyvə verməsi üçün lazım olan azot əsasən ammonium ionları şəklindədir. Gicitkən peyininin yüksək pH dəyərinə görə ammonium ionları bitkilər tərəfindən daha səmərəli şəkildə sorulur.
Gicitkən suyu
Gicitkən bulyonu, bəzən gicitkən soyuq su ekstraktı da adlanır, gicitkən peyini kimi hazırlanır. Lakin 5 litr suya cəmi 1 kq təzə gicitkən əlavə edilir. Prosedura peyin hazırlamaqla eynidir, lakin fərqlə ki, bulyon yalnız 12-24 saat dayanmalıdır. Hələ fermentasiyaya başlamamalıdır! Çünki burada gicitkən zəhərinə diqqət yetirilir ki, bu da gicitkəni qovmağa kömək edir. Bu gicitkən bulyonu, aphidlərlə yoluxmuş bitkilərə seyreltilmədən püskürtülür. Bununla belə, peyinlə olduğu kimi, günəşin alovlu şüalarında bitkilərə səpmədiyinizdən əmin olmalısınız. Buludlu bir günə üstünlük verilir! Siz həmçinin bitkiləri müntəzəm olaraq və hətta aphidlər artıq görünməyəndə də çiləməyinizə əmin olmalısınız. Heç bir halda bitkiləri püskürtmək üçün fermentləşdirilmiş gicitkən peyinindən istifadə etməməlisiniz, yalnız bulyonu istifadə edin.
İpucu:
Gicitkəndən əlavə, kəklikotu, adaçayı, yovşan, solucan otu və lavanda da zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq üçün uyğundur, soyuq su ekstraktları gicitkən bulyonu ilə tam eyni şəkildə istehsal olunur.
Gicitkən bulyonu niyə aphidlərə qarşı təsirlidir?
Gicitkəndə yırtıcılara qarşı qoruyucu mexanizm rolunu oynayan sancaq tükləri var. Bunlar əsasən yarpağın yuxarı tərəfində olur. Uzun, birhüceyrəli boruların divarlarında silisium qazı var ki, bu da onları şüşə kimi çox kövrək edir. Aşağı, bir az daha çevik sonda yanacaq mayesi və ya daha doğrusu, dəridə qaşınma və yanmağa səbəb olan gicitkən zəhəri var. Maye - gicitkən zəhəri - ilk növbədə qarışqa turşusu, asetilkolin, histamin, natrium format və serotonin kokteylidir. İnsanlarda məlum effekti əldə etmək üçün təxminən 100 ng maye kifayətdir. Bu maye təbii həşərat kovucu kimi çox yaxşı işləyir. Gicitkəni doğrayıb əzib suda islatmaqla maye ayrılır.
Nəticə
Gicitkən peyin və gicitkən bulyonunu özünüz hazırlamaq asandır. Siz sadəcə olaraq əmin olmalısınız ki, gübrəni seyreltilmədən istifadə etməyin, bulyonu isə seyreltilmədən istifadə edə bilərsiniz. Yanaşmalar üçün metal bir qab istifadə etməməyiniz də vacibdir, əks halda kimyəvi reaksiya baş verəcəkdir. Həm gicitkən yığarkən, həm də peyin hazırlayarkən əlcək taxdığınızdan əmin olun. Onda heç bir şey səhv getməməlidir!
