Əsl dəfnə bitkiləri olan dəfnə hedcinqi yalnız qismən davamlıdır. Çit üçün uşaq bağçasından gətirilən çoxsaylı dəfnə bitkilərinizdən əvvəl bunu nəzərə almalısınız. Əsl dəfnə (Laurus nobilis) Yaxın Şərq və Aralıq dənizi bölgəsindən gəlir, sərt qışlara öyrəşmir. Danışıq və vizual olaraq, bəzən albalı dəfnəsi ilə, əslində dəfnə alçası ilə qarışdırılır. Ancaq botanik əlaqə yoxdur. Həqiqi dəfnə ağacından hazırlanmış hedcinq zərif görünür və iqlim uyğun olduqda ona qulluq etmək olduqca asandır.
Məkan
Dəfnə bitkilərini almazdan əvvəl ilk olaraq coğrafi yerin uyğunluğu dəqiqləşdirilməlidir. Əsl dəfnə qışda yalnız bir neçə dərəcə şaxtaya dözə bilir. Reynlandda, Şimal dənizində və ya Konstans gölündə yerləşən bağ buna görə dəfnə hedcinqi əkmək üçün çox əlverişlidir.
Bağda Laurus nobilis çoxlu günəşli isti bir yer istəyir. Ancaq səhər və ya günortadan sonra kifayət qədər günəşi olan qismən kölgəli ərazilər də tolere edilir. Qışda soyuq küləklərə məruz qalmamaq üçün küləkdən qorunan bir yer olması yaxşıdır.
Mərtəbə
Torpaq şəraiti dəfnənin tələblərinə nə qədər yaxşı uyğunlaşdırılarsa, qışdan bir o qədər sağlam çıxar, suvarma və gübrələmə zamanı səhlənkarlığı bağışlayar. Laurus nobilis hedcinqi üçün ideal torpaq:
- qumlu, humus
- keçirici və struktur cəhətdən sabit
- zəifturş
Suya batmağa meylli olan sıxılmış torpaq uyğun deyil və əkin etməzdən əvvəl hərtərəfli hazırlanmalıdır.
Tökmə
Sahə və torpaq şəraitinin nə dərəcədə uyğun olmasından asılı olaraq su və qida maddələri ilə bağlı çox narahat olmaq lazım deyil. Köklər tamamilə qurudulmamalıdır. Buna görə, hedcinq quru və günəşli dövrlərdə kifayət qədər suvarılmalıdır. Dəfnə əhəngə bir qədər dözümlü olduğundan, hedcinqi bir şlanqla suvarmaq olar. Quru, şaxtasız qış dövrlərində belə: sulamağı unutmayın.
Gübrələyin
Dəfnə hedcinqi yalnız bir az əlavə gübrəyə ehtiyac duyur. Ədviyyat dəfnəsinin kökləri duza çox həssasdır. Buna görə mineral duzlara əsaslanan gübrələr o qədər də uyğun deyil. Yalnız kompost, peyin və ya bəkməz əsaslı gübrə kimi təbii uzunmüddətli gübrələrdən istifadə etmək yaxşıdır. Buna görə gübrələmə az miqdarda və əgər varsa, aprel-avqust ayları arasında böyümə mərhələsində aparılır.
Əkin
Dəfnə hedcinqi üçün bir metr hedcinq üçün hündürlüyü təqribən 40 - 60 sm olan iki bitki sayın. Daha sonra boşluqlar şlamlarla doldurula bilər. Bundan əlavə, dəfnə də kök qaçışları vasitəsilə çoxalır.
Torpağın yaxşı hazırlanması vacibdir. Torpaq səxavətlə gevşetilməlidir. Lazım gələrsə, xüsusilə gilli və daşlı ərazilər boş, qumlu torpaqla əvəz edilə bilər. Kökləri nisbətən zərifdir və siz onlara asanlıqla torpağa kök salıb yaxşı budaqlanmaq imkanı verməlisiniz.
- əkin üçün ən yaxşı vaxt: yaz və ya payız
- Kök topunu əvvəlcədən sulayın (daha hava qabarcıqları çıxmayana qədər)
- planlaşdırılan hedcinqin marşrutunu simlə qeyd edin
- Əkin üçün çuxurlar qazın (məsafə təqribən 50 sm)
- kök topundan ən azı iki dəfə dərin
- kompost, peyin və bağ torpağı qarışığını doldurun
- Bitkiləri torpağın görünən kənarına qədər yerləşdirin
- qum və torpaq qarışığı ilə doldurun
- Press Earth
- quyu sulayın amma bataqlığa səbəb olmayın
- Qurumasın və alaq otlarının qarşısını almaq üçün üstünə bir qat malç (samandan hazırlanmış) qoyun
İpucu:
Əgər bitkilər artıq bir metr və ya daha yüksəkdirsə, düz böyüməsi üçün birinci ildə onlara dəstək vermək məsləhətdir.
Yayılma
Bir az daha çox səy göstərmək və həmçinin uzun hedcinqdə pula qənaət etmək istəyirsinizsə, ədviyyatlı dəfnəni özünüz də çoxalda bilərsiniz. Şlamlar vasitəsilə yayılma ən sürətli və ən çox uğur vəd edir. Ancaq toxumdan və ya kök qaçışlarından böyümək də mümkündür. Həqiqi dəfnə də onu aşağı salmaqla çoxalda bilər, lakin mövcud bir hedcinq əkilməsi varsa, onu aşağı salmaq olduqca çətin olacaq. Daha asan yollar var.
Kəsmələr
Bunun üçün Laurus nobilis-dən yarı yetişmiş budaqları kəsin. Daha sonra bunlar ucundan 10-20 santimetr uzunluğa qədər kəsilir. Bunun üçün gənc, təzə tumurcuqlar uyğun deyil. Aşağı yarpaqları çıxarın, dörd və ya beş yarpaq kifayətdir.
Sonra onları kök salmaq üçün böyüyən substrata qoyursunuz. İqlim rütubətli olduqda köklər daha tez əmələ gəlir. Buna, məsələn, şəffaf bir filmlə nail olmaq olar. Kif əmələ gəlməməsi üçün gündəlik havalandırmağı unutmayın.
Kifayət qədər güclü köklərin əmələ gəlməsi təxminən altı ay çəkir, sonra onları açıq havada, ideal olaraq yazdan etibarən yerləşdirmək olar.
Hətta su olan qabda, bəlkə də bir neçə damcı kökləmə yardımı ilə, şlamlar gec-tez kök salacaq.
Root runners
Bəzən köklər həmişə istədiyiniz yerdə deyil, yerdə əmələ gəlir. Bu qaçışçılar daha sonra kök parçası ilə kəsilə bilər. İndi günəşli bir yerdə çöldə bir qazanda daha çox kök meydana gətirsinlər. Torpaqda hər zaman kifayət qədər nəm olduğundan əmin olun.
Toxumlar
Toxumdan böyüdükdə həmişə olduğu kimi, bu növ yayılma hətta əsl dəfnə ilə belə uzun vaxt aparır, lakin kifayət qədər səbriniz varsa, olduqca sadədir.
Ədviyyatlı dəfnə toxumlarını mağazalardan ala bilərsiniz. Öz dəfnə toxumlarınızı istifadə etməyə cəhd etmək istəyirsinizsə, çiçəklər verən yaşlı dişi bitkilərə ehtiyacınız var. Onların da tozlanması lazımdır. Bunun üçün onlara yaxınlıqda erkək bitki lazımdır. Döllənmiş çiçəklər yazın sonunda kiçik, qara-göy giləmeyvə verir. Sonra başlaya bilərsiniz:
- Yetişmiş giləmeyvələrdən toxumları çıxarın
- Təzə toxumları iki günə qədər suda isladın
- islanmamış, cücərməsi bir az daha vaxt alır
- Toxumları saksı torpağına və ya quma sıxın
- 0, 5-1 sm dərinlikdə
- Ətraf mühitin temperaturu 20°C
- Substratı nəmli saxlayın
- Təxminən 20 gündən sonra cücərmə
- ilk həqiqi yarpaqlar əmələ gələndə ayrı-ayrılıqda qablara qoyun
- sabit bitkilər çıxana qədər orada yetişdirin
- yazda açıq havada bitki
Qış
Ədviyyat dəfnəsi şaxtaya kifayət qədər həssasdır, lakin Almaniyanın mülayim bölgələrində qısa müddətdə -10°C-ə qədər olan temperaturlara dözə bilir. Bununla belə, uzun şaxtalı dövrlərdə işlər sıxlaşır. Dəfnə hedcinqi əkən hər kəs inşallah onu Harz və ya Alp bölgələrində əkməmiş olacaq.
İpucu:
Qəhvəyi, qışdan sonra qurumuş yarpaqların şaxta olması lazım deyil. Bu, adətən qış dövründə çox az suyun səbəb olduğu quraqlıq ziyanı ilə əlaqədardır. Budama yeni böyüməyə kömək edir.
Kəsmə
Sözsüz, əsl dəfnə ilə hedcinq belə formada saxlanılmalıdır. Dəfnə hedcinqi motorlu hedcinq trimmeri ilə budama haqlı olaraq mədə ağrısına səbəb olur. Çox yaraşıqlı ədviyyat yarpaqları sadəcə olaraq kəsilir, belə ki, yaralanır. Nəticə qəhvəyi, yararsız yarpaq parçaları və xəstəliyə qarşı artan həssaslıqdır. Beləliklə: Laurus nobilis hedcinqinizi sevirsinizsə, onu hedcinq trimmerləri və ya budaqları ilə əl ilə kəsin.
- Əsl dəfnə üçün hedcinq budama ildə iki dəfə edilir
- Qış kəsimi (noyabr-mart)
- Yay budaması (iyun ayının birinci yarısı, tumurcuqdan əvvəl)
- zədələnmiş, pozucu və ya çox hündür tumurcuqları ayrı-ayrılıqda budayın
- Kəsmə xətaları sürətli cücərmə ilə tez kompensasiya olunur
- Bölmə zamanı kəsim fürsətindən istifadə edin
- və ədviyyat tədarükünü unutmayın
Növlər
Dəfnə cinsində (Laurus), Laurus nobilis ilə yanaşı, Azor dəfnəsi (Laurus Azorica) və Laurus Novocanariensis də Almaniyada tanınır: Lakin onlar bağ mərkəzlərində Laurus nobilis dəfnəsi kimi tanınırlar. Laurus nobilis.
Hər iki növ təsir edici hündürlüyə çatır və həmişəyaşıl, aromatik yarpaqlara malikdir. Azorean dəfnəsinin yarpaqları alt tərəfində bir qədər keçəlidir və ədviyyatlı dəfnənin yarpaqları qədər güclü qoxuya malik deyil.
Laurus Novocanariensis ətirli qaymaqlı ağ çiçəklər əmələ gətirir. Onun parlaq, tünd yaşıl yarpaqları Laurus nobilis yarpaqlarından daha zərif aromatikdir.
Xəstəliklər, zərərvericilər
Bu gözəl yarpaqla yararsız, qəhvəyi yarpaqlar 2 dəfə nəzərə çarpır. Xoşbəxtlikdən, əsl dəfnə olduqca möhkəmdir və zərərvericilərə və xəstəliklərə çox həssas deyil. Onu mətbəx ədviyyatı kimi dəyərli edən efir yağları yırtıcılara qarşı kifayət qədər yaxşı qorunma təmin edir.
Əgər belədirsə, deməli, qışda miqyaslı həşəratlar və hörümçək gənələri tərəfindən hücuma məruz qalan əsasən saksı bitkiləridir.
Hedcinqdəki qəhvəyi və ya sarı yarpaqlar adətən qayğı səhvləri və ya davamlı əlverişsiz hava nəticəsində yaranır. Uzun quru dövrlər və ya bataqlıq dəfnə yarpaqlarını zəiflədir, onlar yararsız olur və sonra tökülür.
Zəhərlilik
Əsl dəfnə zəhərli olsaydı, yəqin ki, bəşəriyyət özünü çoxdan yox edərdi. Onun yarpaqları bir qədər acı, ədviyyatlı ətri ilə əsrlər boyu şorba və ət yeməklərini təmizləyir.
İpucu:
Payız və yaz aylarında ən çox efir yağları yarpaqlarda olur. Mətbəx üçün bəzi yarpaqları kəsib qurutmaq üçün mükəmməl vaxt.
Demək olar ki, hər hansı bir ədviyyatla, çoxu arzuolunmaz əks təsirlərə səbəb ola bilər. Muskat qozunda olduğu kimi dəfnə yarpağı da həddindən artıq istehlak edildikdə şüurun pozulmasına səbəb ola bilər.
Ədviyyatlı dəfnə bəzən adında deyil, albalı dəfnəsi (Prunus laurocerasus) ilə qarışdırılır. Lakin bu bitkinin bütün hissələrində zəhərlidir.
Nəticə
Almaniyanın mülayim iqlim qurşaqlarından birində yaşamaq şanslısınızsa, qış yaşılı Laurus Nobilis hedcinqinin dəbdəbəsini ödəyə bilərsiniz. Möhkəmdir, böyümək asandır və qulluq etmək asandır. Dəfnə hedcinqinin gözəlliyi və sağlamlığı naminə yalnız kəsmə əl ilə aparılmalıdır. İstənilən vaxt mətbəx üçün mövcud olan yarpaqlar əlavə təmin edir.
