Bir çox insanlar üçün pomidor salatlarda və digər yeməklərdə, xüsusən də yayda mütləqdir - sulu, ətirli və hər şeydən əvvəl sağlamdır. Keyfiyyət baxımından bir çox fərq olsa da, onlar mağazalarda böyük miqdarda satılır. Çox vaxt pomidorlar hələ kifayət qədər yetişmir və mümkün qədər uzun müddət təzə qalmaq üçün erkən yığılır. Təbii ki, bu aromaya təsir edir, ona görə də getdikcə daha çox insan özləri dadlı pomidor yetişdirmək üçün yaxşı alternativ axtarırlar.
Əkin üçün doğru vaxt
Pomidoru sevən hər kəs sortların müxtəlifliyini və həmçinin mağazalarda olmayan köhnə sortları bilir. Bu növlər olmadan etmək istəmirsinizsə, yeganə seçim tez-tez onları əkməkdir. Pomidor bitkilərinin böyüməsi üçün çox işığa ehtiyacı olduğundan, təxminən mart ayının ortalarına qədər gözləməlisiniz. Sonra pomidor toxumlarını kiçik torf qablarına və ya əkin torpağı ilə doldurulmuş mədəniyyət qablarına əkə bilərsiniz. Pomidorlar işıqda cücərmir, ona görə də onları 5 millimetr torpaqla örtə bilərsiniz. Suvarmadan sonra torpağı həmişə nəm saxlamalısınız. Rütubəti tənzimləmənin ən yaxşı yolu soyuq bir çərçivədir. Bununla belə, hava mübadiləsi üçün onu gündəlik havalandırmaq məsləhətdir. Təxminən 10 gündən sonra cücərtilər torpaqdan çıxır. İlk cüt yarpaqlar görünəndə, gənc bitkilər kəsilməlidir. Siz həmişə ən güclü gənc bitkini ayaqda qoyursunuz.
Ticarətdən pomidor bitkiləri
Pomidor bitkiləri yetişdirmək üçün yeriniz və ya vaxtınız yoxdursa, ticarətdə əldə olunan gənc bitkilər yaxşı alternativdir. Əlbəttə ki, burada çoxlu çeşidlər əldə edə bilməzsiniz, lakin hələ də ətirli pomidor bitkiləri yetişdirməkdən imtina etməməlisiniz.
Pomidor yetişdirmək üçün nə lazımdır
Pomidor bitkiləri olduqca kövrək olduğundan onları yetişdirmək üçün sizə aşağıdakı qablar lazımdır:
- Ticarətdən və ya öz becərmədən gələn gənc bitkilər
- üzvi gübrə
- Dəstək çubuqları
- Burama sap
- kiçik kürək
- suvarma qabı
- ideal yağış örtüyü və ya pomidor istixanası
Repot üçün doğru vaxt
Pomidor bitkiləri şaxtanın öhdəsindən yaxşı gəlmədiyi üçün yalnız Buz müqəddəslərindən sonra açıq yerə əkmək lazımdır. Bitkiləri açıq yerə qoymaq istəyirsinizsə, may ayının ortalarına qədər gözləməlisiniz. Bununla belə, onlar aprel ayında istixanada əkilə bilər. Yaxşı böyümək üçün bitkilərin torpaqdan aldıqları çoxlu işıq, su və qida maddələrinə ehtiyacı var. Yaxşı torpaq buna görə də ideal şərait yaradır. Pomidor bitkilərini qablarda yetişdirmək istəyirsinizsə, onlar kifayət qədər böyük olmalıdır ki, köklər yaxşı inkişaf etsin və bitkiləri təmin etsin.
Düzgün qayğı
Pomidor bitkilərinin sağlam və güclü böyüməsi üçün yaxşı qulluq lazımdır. Bitkilərin meyvənin yükünü daşıya bilməsi üçün dəstəklənməsi vacibdir. Kol pomidorlarından başqa, onları da müəyyən aralıqlarla budamaq lazımdır. Bu, əsas tumurcuqların yarpaq axillərindən böyüyən tumurcuqları dırnağınızla çimdikləməkdən ibarətdir. Mümkünsə, bir bitkidə yalnız bir və ya iki əsas tumurcuq qalmalıdır ki, enerji yarpaqların böyüməsinə deyil, meyvələrin formalaşmasına getsin. Eyni zamanda meyvələr daha çox işıq alır.
Mükəmməl məkan
Pomidorların bütün böyümə fazası boyunca çoxlu işığa ehtiyacı var, ona görə də onları günəşli yerlərdə yerləşdirmək daha yaxşıdır. Meyvələr yalnız çiçəklər tozlandıqdan sonra əmələ gəldiyi üçün yaxşı hava dövranının təmin edilməsinə də diqqət yetirilməlidir. Arıların, arıların və küləyin tozlanma işlərini gördüyü açıq havada, istixanada görüləsi çox şey var. Tozcuqların çiçəkdən çiçəyə köçürülməsi üçün gündəlik axın olduğundan əmin olun. Bitkiləri yumşaq bir şəkildə silkələmək eyni effekti verir. Bundan əlavə, pomidorlar meyvə verdiyi andan yağışdan və birbaşa günəş işığından qorunmalıdır ki, xəstəliklərə daha az həssas olsunlar. Pomidor istixanası kimi qorunan yer sığınacaq kimi xüsusilə uyğundur.
Pomidor bitkilərinin düzgün suvarılması
Pomidor nisbətən çox miqdarda suya ehtiyac duyur, ona görə də mümkünsə hər gün, xüsusilə isti yay günlərində suvarılmalıdır. Bu, meyvələrin əmələ gəlməsi zamanı xüsusilə vacibdir ki, meyvələr partlamasın.
Gübrələmə məsləhətləri
Kimyəvi gübrələrin tərkibində çox vaxt qidada yeri olmayan maddələr olduğu üçün pomidor bitkilərini gübrə verərkən sırf üzvi gübrədən istifadə edilməlidir. Bunun üçün qoyun yunundan, at peyinindən və ya gicitkən peyinindən hazırlanmış azot tərkibli gübrə qranulları xüsusilə uyğundur. Torpağı hazırlayarkən, qranullar və ya at peyinini daxil etmək xüsusilə asandır və gicitkən peyini suvarma zamanı yaxşı əlavədir.
Pomidorların çoxalma variantları
Pomidor bitkiləri çiçəkləmə dövründə polen köçürərək çoxalır. Bir çiçək polenlə tozlanırsa, pomidor əmələ gəlir. Meyvədə gördüyünüz nüvə toxumdur. Məsələn, bunları mətbəx dəsmalında quruda və gələn il üçün soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Müxtəlif növlərin kəsişməsi də mümkündür. Amma yarpaq qoltuqlarından çıxarılan tumurcuqları su ilə doldurulmuş stəkanda kökləməklə yeni şlamlar da yetişdirə bilərsiniz.
Qışlayan pomidor bitkiləri
Pomidor bitkilərini şlam şəklində qışlamaq da mümkündür. Sağlam və güclü ana bitkilərdən tumurcuqları bir stəkan suya qoyaraq qışlaya bilərsiniz. Bununla belə, bu, nisbətən vaxt aparır və adətən yalnız zəif toxum verən çox nadir pomidor sortları üçün faydalıdır. Şlamların çox işığa ehtiyacı olduğu üçün uyğun lampa lazımdır.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Pomidorlar ehtiyac duyduqları qulluğu görmədikləri halda kifayət qədər həssas bitkilərdir. Bir çox xəstəliklərin səbəbi yanlış duruş və qayğıya səbəb ola bilər. Geniş yayılmış xəstəliklərə meyvə və gövdə çürüməsi, gec zərərverici və ya qəhvəyi çürük, quru ləkə xəstəliyi, toz küf və ya boz kif, çiçəyin sonu çürüməsi, qaşıq otu və ya həddindən artıq günəşin səbəb olduğu yaşıl və ya sarı yaxası daxildir. Bu xəstəliklər çox vaxt günəş işığının həddindən artıq olması, quraqlıq dövrləri, qida maddələrinin çatışmazlığı və ya yuxarıdan yağan yağış nəticəsində yaranır. Bir bitkinin bu xəstəliklərdən birinin olub olmadığını adətən yarpaqlarına və ya meyvələrinə baxaraq deyə bilərsiniz.
Maraqlı faktlar
Siz yalnız Buz müqəddəslərindən sonra bağçada əkirsiniz. Əkin məsafəsi 50-60 sm olmalıdır. Əkin üçün çuxur kifayət qədər dərin olmalıdır. Kompost bazası ilə doldurulur. Çoxillikləri bir az bucaq altında əkirsiniz və gövdədən yeni köklər əmələ gələcək. Bitki ilk yarpaqların altına 5 sm-ə qədər əkilə bilər. Bunun üstünlüyü köklərin bütün yer altı gövdədə əmələ gəlməsidir. Bu, bitkini gücləndirir və onun güclü böyüməsinə imkan verir. Əkdikdən sonra yaxşı sulayın.
Pomidor bitkilərini qablara da əkmək olar. Ən azı 5 litr tutumu olan qablar ən yaxşısıdır. Onlar cənub divarının qarşısında yerləşdirilməlidir.
Bitkilərin dayağa, onlara dəstək verən çubuğa ehtiyacı var.
Pomidor üçün ən yaxşı yer istixanadır. Əgər imkanınız varsa, onları yalnız orada əkməlisiniz. Yağış bitkilərə zərər verir və bəxtiniz gətirmirsə, onlar ölür. Yarpaqları quru saxlamaq daha yaxşıdır. Buna görə də pomidor istixanasında pomidor bitkilərinə xüsusilə yaxşı baxılır. Siz həmişə bitkinin yarpaqlarına deyil, yalnız dibinə su verirsiniz.
Əgər əkmədən əvvəl torpağı yuxarıda göstərildiyi kimi hazırlamamısınızsa, əkin edərkən əkin çuxuruna güclü başlanğıc gübrə əlavə etməlisiniz.
Müxtəlif ölçülərdə pomidor bitkiləri ala bilərsiniz və ya özünüz səpə bilərsiniz. Bu, ən yaxşısı martın ortalarında və sonunda başlayır. Saksı torpağı torpaq kimi uyğundur, mikrobsuzdur. Toxumlar bir-birindən təxminən 2 sm məsafədə olmalıdır və yalnız yüngül torpaqla örtülməlidir. Onları nəmləndirməyin ən təhlükəsiz yolu bir sprey şüşəsidir. Cücərmək üçün parlaq yerə və təxminən 20 ºC temperatura ehtiyac duyurlar. Gənc bitkinin ilk iki kotiledonu yaxşı inkişaf etdikdən və ilk yarpaqlar görünən kimi bitkilər ayrılır. Artıq şaxta təhlükəsi qalmayan kimi gənc bitkilər bağçaya və ya uyğun qazana köçürülür.