Hər zaman alma ağacı olmaq lazım deyil. Digər ağaclar da ləzzətli meyvələr verir. Bəs xurma ağacı? Zərif sarı çiçəkləri və narıncı meyvələri olan bu ekzotik bitki uzaq Asiyadan gəlir və getdikcə burada özünü evdə edir. Əsasən bir qazanda, amma hərdən bir bağı da götürür. Onun üçün beləcə yaxşı ev sahibi olursunuz.
Mənşə və görünüş
Qara ağac ailəsi xaki (botanik olaraq Diospyros kaki) fəsiləsidir. Asiyadan gələn və hündürlüyü 10 metrə çata bilən bu ağac xarici görünüşünə görə bizim doğma alma ağacımıza təəccüblü dərəcədə bənzəyir. Onun portağal meyvəsi isə pomidora çaşdırıcı dərəcədə bənzəyir. Bizə Sharon Fruit kimi də tanınır. Təbii ki, heç də “pomidorlu” olmayan öz dadı ilə heyran edir.
Bu dadlı meyvə bu ağacın indi nəinki Asiyada yetişdirilməsinə öz töhfəsini verib. Yer üzündə iqlim şəraitinin uyğun olduğu hər yerdə əkilir. İqlimin olduqca düşmən olduğu burada belə, meyvədən toxumları çıxarıb yerə yapışdırmaq şirnikdir. Bitmiş bitki kimi də almaq olar.
çeşidlər
Xurma ağacını xurma, xurma və Sharon meyvəsi adları ilə də almaq mümkündür. Müxtəlif növlərdə olur. Xüsusilə möhkəm növlər kontinental iqlimlərdə becərilməsi üçün idealdır. Aşağıdakı çeşidlər də yaxşı dadlıdır:
- 'Amerikalı Kaki Meader' xüsusilə dözümlüdür
- ‘Cioccolation’ kiçik və şirin meyvələr təqdim edir
- ‘Tipo’ bol məhsul gətirir
- ‘Vainiglie’ incə vanil qoxusu yayır
- ‘Sajo’ qurmanlar üçün variantdır
Toxumların çoxalması
Nadir rast gəlinən yetişmiş Şaron meyvəsində toxum tapırsınızsa və onlardan xurma ağacı yetişdirmək istəyirsinizsə, onda ən yaxşısı dərhal işə başlamaqdır. Toxum nə qədər təzə olsa, bir o qədər yaxşıdır. Əlbəttə ki, toxum da ala bilərsiniz, lakin burada da toxumlar cücərmək üçün çox gözləməməlidir. Cücərməyə necə hazırlaşmaq olar:
- Mətbəx dəsmalı ilə selikli təbəqəni cızın.
- Təzə nüvəni suyun altında təmizləyin.
- Toxumları bir neçə gün qurutun.
- Qurudulmuş toxumları folqa torbasına qoyun.
- Bir ovuc yaş qum əlavə edin.
- Bağlı torbanı üç ay soyuducuya qoyun.
Üç aydan sonra cücərmə maneəsi qaldırılır və toxum səpilə bilər.
- Gül qabını dibçək torpağı ilə doldurun.
- Toxumları üstünə qoyun və 1 sm torpaqla örtün.
- Substratı yaxşıca isladın.
- Sonra qazanın üstünü polietilenlə örtün.
- Qazananı ən azı 20 dərəcə isti olan işıqlı yerə qoyun.
- Təxminən 4-6 həftə sonra toxumlar cücərir və ilk yarpaqlar çıxır.
- Kiçik bitkiləri ayrı-ayrı qablara köçürün.
- Köhnə qazan çox kiçik olduqdan sonra təkrar edin.
Ağac almaq
Toxumların çoxalmasına ümid etmək əvəzinə, kiçik bir xurma ağacı da ala bilərsiniz. Öz-özünə tozlanan xurma ağacını yalnız gələcək məhsul məhsuldarlığı sizin üçün vacib meyardırsa alın. Ağac sağlam görünməli və gözəl böyüməyə sahib olmalıdır. Onu da unutmayın ki, çöldə əkmək üçün onu bir neçə il konteyner bitkisi kimi qışa alışdırmalı olacaqsınız.
Məkan
Şirin meyvələrin optimal aromasını inkişaf etdirmək üçün bol günəşə ehtiyacı var. Bağdakı ən isti yer bu ağac üçün ayrılmalıdır. Yaxınlıqdakı bir divar gecələr yığılmış günəş istiliyini ona buraxa bilər. Həm də gələcək haqqında düşünün və ağac əkərkən bol yer planlaşdırın. Çox çəkmir və balaca ağac böyüyüb möhtəşəm ağaca çevrilir.
Digər ağaclardan və ya evdən təxminən dörd metr məsafə saxlanmalıdır. Xurma ağacını bağın tənha bir küncündə gizlətməyin. Ona payızda rəngarəng yarpaqları nümayiş etdirə biləcəyi bir səhnə verin. Qazandakı xurmanın da parlaq, isti və küləkdən qorunan yerə ehtiyacı var.
Torpaq əkmək
Konteyner əkmək üçün yaxşı qurudulmuş torpaqdan istifadə edin və bir az qum və humus əlavə edin. Bağda suyu yaxşı saxlaya bildiyi üçün azca gilli torpaqlara üstünlük verilir.
Repotting
Qablarda bitən kakiləri yazda mütəmadi olaraq əkmək lazımdır.
- Vedrədə bir neçə drenaj dəliyi olmalıdır
- yeni vedrə köhnədən əhəmiyyətli dərəcədə böyük olmalıdır (təxminən iki dəfə)
- Vedrə bitkinin ölçüsünə görə kifayət qədər dayanıqlı olmalıdır
- dibində bir neçə santimetr hündürlüyündə drenaj qatı var
- Bağ torpağı və qum qarışığı substrat kimi uyğundur
- əkildikdən sonra suvarma lazımdır
Xurma əkmək
Bir neçə il yaşı olan xurma ağacını qismən dözümlü olsa da, birbaşa bağçada əkmək olar.
- Kök topundan iki dəfə geniş olan əkin çuxuru qazın.
- Qazılan materialı humus və qumla qarışdırın.
- Xurmanı əvvəllər qabda olduğu kimi dərinliyə qoyun.
- Torpağa möhkəm basaraq əkin çuxurunu doldurun.
- Xurma ağacını yaxşı sulayın.
İpucu:
Gənc ağaca uyğun dayaq çubuğu ilə möhkəm tutun. Belə tutulduqca yuxarıya doğru böyüyür.
Tökmə
Xurma ağacının çoxlu suya ehtiyacı var. Ancaq xurma ağacı artıq bağda yaxşı böyüyübsə, artıq suvarmağa ehtiyac yoxdur. Bir şərtlə ki, yay orta keçsin və yağıntılar müntəzəm düşsün. Sizi bağ şlanqından və ya suvarma qabından xilas etməyəcəksiniz, əgər:
- təzə əkilmiş xurma ağacı və ya
- xurma ağacı qabda bitər və ya
- yay uzun müddət quru qalır.
Qazın torpağı yayda heç vaxt tam qurumamalıdır. Qışda yarpaqlar budaqlardan töküləndə nə bağdakı xurmanın, nə də qazandakı xurmanın çox suya ehtiyacı yoxdur. Saksı bitkiləri üçün suvarma çox azaldılır və bağda tamamilə dayandırılır.
Gübrələyin
Bağda yaxşı torpaqda bitən xurma ağacının gübrəyə ehtiyacı yoxdur. Bununla belə, qablardakı xurma ağacları bunu edir. Tam gübrə və meyvə ağacları üçün xüsusi gübrə mümkündür. Azotda az olmalı və az istifadə edilməlidir. Ayda bir dəfə kifayətdir, yayda bu həftədə iki dəfə artırıla bilər. Yenidən əkərkən, bitki torpağına əlavə üzvi gübrə əlavə edilə bilər. Həddindən artıq gübrə həddindən artıq böyüməyə səbəb ola bilər ki, bu da yer darlığı səbəbindən qablarda saxlamaq üçün daha az uyğundur.
Təhsil Kəsimi
Yerli meyvə ağacları kimi xurmanı da budamaq lazımdır ki, tacı gözəl inkişaf etsin. Yaxşı bir tac quruluşunun təməli gənc yaşda qoyulur. Yaxşı tac isə yaxşı məhsulun sinonimidir.
- Bahar və ya payız vaxtı seçin.
- Kəsmək üçün yalnız iti və təmiz alətlərdən istifadə edin.
- Ən güclü və ən uzun çəkilişi kəsilmədən buraxın.
- Seçilmiş ikinci dərəcəli tumurcuqları bir az daraldın.
İpucu:
Çox sıx olan taclar payızda asanlıqla incələnə bilər.
Hansı ikincil tumurcuqların qısaldılması və ya çıxarılmasının lazım olduğu tamamilə arzu olunan böyümə vərdişindən asılıdır. Aşağıdakı variantlar mövcuddur:
- Hündür gövdə
- Yarım gövdə
- Kolu
- Espalier ağacı
budama
Qışın əvvəlində konteynerə əkilmiş xurma ağacı qışlaqlara köçməzdən əvvəl onu kəsmək olar. Qışdan əvvəl budama aparılmasa, xurma ağacı alternativ olaraq yazda kəsilə bilər. Təxminən 2/3-ə qədər çox uzanan tumurcuqları kəsmək üçün kəskin və təmiz budaqlardan istifadə edin.
Məhsul
Xurma ağacı yazda çiçək açır və Şaron meyvələri təxminən sentyabr ayından məhsula hazırdır. O vaxta qədər xurma ağacı yarpaqlarını çoxdan tökmüşdür. Bir az qeyri-adi görünür, lakin bu ekzotik ağac üçün tamamilə normaldır.
- Məhsul vaxtı: sentyabr-noyabr
- Yetişmiş xurma güclü narıncı rəngə malikdir
- ilk şaxtaya qədər məhsul yığımı
- Xurmanın yetişməsinə icazə verin (0-2 dərəcə və yüksək rütubətli otaq)
- Uzun sürmədiyi üçün tez istifadə edin
Xəstəliklər
Xurma ağacınıza düzgün qulluq edin və o, sağlamlıqla dolsun. Bu ekzotik bitki xəstəliyə son dərəcə davamlıdır. Bitki bir şəkildə zəifləyirsə və istənilən kimi inkişaf etmirsə, yer və qayğı araşdırılmalıdır. Hər şeyi bir az dəyişin və bitkinin bunu necə əldə etdiyinə baxın.
Zərərvericilər
Zərərvericilər xurmaya geniş yer verir, bağbanın çox xoşuna gəlir. Hərdən bir neçə heyvan itir, lakin onlar adətən çox da təhlükə yaratmırlar. Xurma açıq havada olduqda, aphidlərin evinə yaxındır. Ağac bu işin öhdəsindən yaxşı gəlir. Yalnız xurma ağacına böyük ziyan vurduqları aydın olduqda hərəkət edin.
Konteyklərdə bitən Kaki bitkilərinə ara-sıra pullu həşəratlar və hörümçək gənələri baş çəkir. Baxım kifayət qədər düzgün olmadıqda və ya sayt şəraiti və ya temperaturu optimal olmadıqda həmişə ortaya çıxan adi zərərvericilər. Zərərvericilərin dolaşmasının qarşısını almaq üçün saksı bitkilərinizi bir-birinə çox yaxın qoymayın. Bu arzuolunmaz qonaqları mütəmadi olaraq izləyin və mümkün qədər tez müvafiq, təbii və ekoloji cəhətdən təmiz tədbirlər həyata keçirin. Bu həm də xurma ağacınızda böyük “zəhərli klub”dan daha yumşaqdır.
Qışlayan saksı bitkiləri
Qışda xurma ağacı yarpaqlarını tökərək illik istirahət dövrünə başlayır. O, yayda açıq havada xoşbəxt ola bilərdi, bəs indi qış sərtliyi haqqında nə demək olar? Ümumiyyətlə qış sərtliyinə gəldikdə, heç vaxt sadə bəli və ya yox cavabı yoxdur. Çox sayda müxtəlif bitki sortlarını nəzərə alaraq, bir çox incə aralıq mərhələlər var. Digər tərəfdən, qışa davamlılıq mütləq deyil, bitkinin yaşından və sağlamlığından asılı ola bilər. Müvafiq qoruyucu tədbirlər də qışa davamlılığı dəstəkləyə bilər.
Asiya xurması qismən dözümlü bitkidir. Sərt qış yaxınlaşdıqca onların sağ qalması təhlükə altındadır. Yalnız təxminən dörd ildən sonra xurma bitkiləri qablarda bitsə belə qışı açıq havada keçirəcək qədər güclü olmalıdır.
- Bir az istilik verdiyi üçün birbaşa divarın yanında yerləşin
- sığınacaqlı yer
- Qabın altındakı strafor yerin şaxtasını izolyasiya edir
- Baqajı kokos və ya jüt həsirlərlə sarın
Qeyd:
Yastıq plyonka soyuğunu yaxşı izolyasiya edir, eyni zamanda hava sirkulyasiyasının qarşısını etibarlı şəkildə alır. Əllərinizi ondan uzaq tutun.
Qışlayan gənc bitkilər
Gənc bitkilər hələ soyuğa tab gətirəcək qədər güclü deyil. Həyatının dördüncü ilinə çatmamış hər hansı bir bitki gənc sayılır. Əlbəttə ki, vacib olan bu ilk bir neçə ildə onun həqiqətən necə inkişaf etməsidir. Soyuqlara tab gətirə biləcəyinə əmin deyilsinizsə, daha bir il gözləmək daha yaxşıdır. Gənc bitkilərin qışlaması zamanı aşağıdakılar tətbiq olunur:
- gecə şaxtası riski olan kimi qazanı qoymaq lazımdır
- zirzəmi və ya qaraj kimi qaranlıq qış otaqları optimaldır
- Otaq temperaturu 5 dərəcə civarında olmalıdır
- Parlaq yaşayış mümkündür, amma soyuq olmalıdır
- yazda hava mülayim olanda qazanı yenidən çıxarmaq olar
- Gözlənilməz soyuqluq olarsa, bitki müvəqqəti olaraq geri qayıtmalıdır
Bağda qışdan qorunma
Qışı mülayim olan ərazilərdə xurma ağacı birbaşa bağda bitə bilər. Ağac nə qədər yaşlıdırsa, açıq havada saksı bitkisi kimi nə qədər soyuq qışlara dözürsə, soyuğa tab gətirmək üçün bir o qədər yaxşı təchiz edilmişdir. Buna baxmayaraq, qışda əlavə qoruyucu tədbirlər alın:
- Payızda yerin qabığını malçla örtün.
- Üstünə ikinci qat yumşaq ağac çalı ağacı qoyun.
- Budaqları və gövdələri kokos və ya jüt kimi təbii materiallarla qoruyun.
Ən güclü ağac və ən yaxşı qış mühafizəsi belə xurma ağacının təhlükəsiz yaşayacağına zəmanət vermir. Şimali Avropada qış havası çox gözlənilməz və bəzən Sibir soyuqdur.
