Çiyələk dadlı və sağlamdır, evdə yetişdirilən meyvələr isə daha dadlıdır. Bir bağ mütləq lazım deyil, bitkilər terrasda və ya balkonda bir qazanda da böyüyə bilər. Düzgün qayğı ilə bitkilər çiçəklənir və məhsul apreldən oktyabr ayına qədər baş verə bilər. Amma adı qarışıqdır, çünki dadlı meyvələr giləmeyvə deyil, qızılgül ailəsinə və kollektiv qoz meyvələrinə aiddir. Müxtəlif çeşidlərin seçimi çox genişdir.
Məkan
Yaxşı məhsul əldə etmək üçün çiyələk bitkiləri tam günəşli və küləkdən qorunan yerə ehtiyac duyur. Bitkilər də həddindən artıq yağışdan qorunmalıdır. Yalnız qismən kölgəli bir yer varsa, yabanı və ya çəmən çiyələk növləri idealdır. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bağçada əkilən bitkilər hər il eyni yerdə yerləşdirilmir. Saksı bitkiləri üçün torpaq, əlbəttə ki, sadəcə dəyişdirilə bilər. Aşağıdakı yerlər idealdır:
- bağ çarpayısında
- yüksək çarpayıda
- balkon qutusunda
- bir vedrədə
- asma qablarda
İpucu:
Çiyələk bitkilərinizi birbaşa bağçaya deyil, hündür çarpayıya, vedrəyə və ya balkon qutusuna əksəniz, meyvələri dişləməyi xoşlayan ilbizlərdən qorumuş olarsınız.
Substrat və Torpaq
Torpaq şəraitinə gəlincə, çiyələk bitkilərini ehtiyac duyduqları qidalarla təmin etmək vacibdir. Hər şeydən əvvəl, optimal şərtlərə yaxşı qurudulmuş və dərin torpaq daxildir. Əks halda, substrat 5,5 ilə 6,5 arasında bir pH və humus ilə bir az turşu olmalıdır. Buna görə kompost yataqda adi bağ torpağına qarışdırıla bilər. Bir qazanda əkirsinizsə, yalnız yüngül mayalanmalı olan boş torpaqdan istifadə edin.
Tökmə
Çiyələk bitkiləri köklərdə çox həssasdırlar, yəni heç vaxt bataqlığa məruz qalmamalıdırlar. Müntəzəm olaraq suvarmaq daha yaxşıdır, ancaq orta dərəcədə. Meyvələrin dadlı və şirəli olmasını təmin etmək üçün bitki heç vaxt qurudulmamalıdır. Ancaq yarpaqlar da islanmamalıdır, suvarma zamanı bitkilərə və yarpaqlara deyil, yalnız torpağa tökülməsini təmin etmək lazımdır. Ona görə də ideal şəkildə suvararkən aşağıdakılar nəzərə alınmalıdır:
- isti və quru vaxtlarda mütəmadi olaraq sulayın
- İdeal həmişə səhərlər
- axşam sulamaq göbələk xəstəliklərini təbliğ edir
- Əkin etdikdən sonra, xüsusilə payızın əvvəlində kifayət qədər su verin
- mütləq malçla örtün
- nəm saxlayır
- Meyvələr yetişən kimi malçanı samanla əvəz edin
- belə təmiz qalırlar
- suvarmaq üçün yalnız yağış və ya bayat sudan istifadə edin
İpucu:
Suyun yarpaqlara düşməməsi və bununla da bitkilərin göbələklə yoluxmasına səbəb olmamaq üçün damcı şlanqları deyilən şlanqlarla sulaya bilərsiniz. Bitkinin aşağı hissəsinə yalnız hədəflənmiş su damcıları damlayır.
Gübrələyin
Əkin etməzdən əvvəl istifadə olunan substrat və ya bağ torpağı gübrə ilə zənginləşdirilməlidir. Bu məqsədlə kompost, çiyələk üçün xüsusi üzvi gübrə və ya peyin istifadə edilə bilər. Lakin, çiyələk bitkilərinə gəldikdə, daha azdır. Bitkilər çox gübrə alırsa, yarpaqlar daha dəbdəbəli böyüyəcək, lakin bu, çiçəklərin meydana gəlməsini gecikdirəcək və məhsul daha az olacaq. İdeal gübrələmə üsulu belədir:
- Sentyabrın əvvəlində əkin zamanı
- çiçək sistemləri indi hazırlanır
- çiçəkləmə başlayanda yazda
- gübrələmə saman qoyulmazdan əvvəl aparılır
- Çoxşaxəli sortlar davamlı olaraq mayalanmalıdır
- çiçəklər burada yazdan yayın sonuna kimi formalaşır
- Giləmeyvəli gübrədən istifadə edin, mütəmadi olaraq dırmıqlayın
- çiyələk üçün yavaş salınan gübrələr də uyğundur
- bunu mövsümün əvvəlində bir dəfə istifadə edin
Bağdakı bitkilər – və ya qaldırılmış çarpayı
Dadlı meyvələr yay/payız aylarında əkilir ki, meyvələr gələn il formalaşsın. Bitkilər davamlıdır. Bu, xüsusilə bir dəfə verən bağ çiyələkləri üçün doğrudur. İldə bir neçə dəfə meyvə verən növlər də yazda, apreldə əkilə bilər. Bir neçə dəfə meyvə verən bitkilər daha sonra yayda ilk meyvələrini verirlər. Çiyələk bitkiləri bataqlığa dözə bilmədiyi üçün bağda və ya yüksək yataqda drenaj da yaradılmalıdır ki, su daha yaxşı axsın. Bunun üçün bitki əkilməmişdən əvvəl əkin çuxurlarına daşlar, saxsı qab qırıqları və ya çınqıl qoyulur. Əks halda, bağda və ya qaldırılmış çarpayıda əkərkən aşağıdakılara diqqət yetirilməlidir:
- Bitkiləri təxminən 25 sm məsafədə yerləşdirin
- ayrı-ayrı cərgələr arasında təxminən 40 sm boşluq buraxın
- Saxlayarkən bitkilərin ürəyinin yerdən yuxarı qalmasına diqqət edin
- quyunu sulayın, xüsusən yayın sonunda/payızda əkin edərkən
- qabda və ya balkon qutusunda çiçək açan
Fərdi çiyələk bitkiləri də qazanda və ya asma qabda əkilə bilər, lakin eyvan qutusu bir sıra çiyələklər üçün yer təklif edir. Bataqlığın qarşısını almaq üçün burada drenaj da quraşdırılmalıdır. Bunun üçün drenaj çuxurlarının üzərinə saxsı qabların və ya kiçik daşların qırıqları qoyulur. Drenajın torpaqla tıxanmaması üçün bunun üzərinə bitki örtüyü qoyulur. Hazırlanmış torpağın bir hissəsi indi buna əlavə olunur, sonra əkin aşağıdakı kimi davam edir:
- Çiyələk bitkilərini bir-birindən 25 sm məsafədə yerləşdirin
- qalan torpağı ehtiyatla doldurun
- bitkilərin ürəyi torpaqla örtülməməlidir
- yaxşı tökün
- Yarım saat sonra boşqabdakı artıq suyu boşaldın
Repotting
Bir neçə ildir ki, qabda becərilmiş çiyələklər, torpağın təzələnməsi üçün mütəmadi olaraq əkilməlidir. Çünki yataqdakı bitkilər kimi, qabdakı bitkilər də bir neçə il eyni torpaqdan istifadə etməməlidir. Torpağın əkilməsi və ya dəyişdirilməsi üçün ideal vaxt əkin vaxtı ilə eynidir. Prosedur belədir:
- bitkiləri diqqətlə çıxarın
- qazandan, hündür çarpayıdan və ya balkon qutusundan köhnə torpağı tamamilə təmizləyin
- Qazanı təmizləyin
- Drenajı buraxın
- yeni hazırlanmış torpağı doldurun
- çiyələklərin təkrar əkilməsi
Təbliğ et
Çiyələk bitkiləri il ərzində çoxlu tumurcuqlar əmələ gətirdiyi üçün çox asanlıqla yayıla bilər. Başlanğıcda tinglikdən bitkilər alınıbsa, düzgün qulluq edilərsə, uzun illər alınacaq. Budaqları götürərkən, onların sağlam ana bitkilərdən gəldiyi məna kəsb edir. Buna görə də, ən yüksək məhsuldar bitkilər məhsul yığımı zamanı aydın şəkildə qeyd edilməlidir, yeni çiyələk bitkiləri üçün tumurcuqlar daha sonra gələcəkdir. Prosedur belədir:
- tumurcuqları kürəklə kəsin
- hazırlanmış çarpayıda və ya qabda əkin
- alternativ olaraq ana bitkilərə tumurcuqlar buraxın
- bitki ətrafında yerə kiçik qablar qazın
- yeni torpaqla doldurun ve şlamları daxil edin
- bitkilər bu şəkildə daha asan böyüyür
İpucu:
Lakin bir neçə ildən bir yeni, gənc bitkilər alınmalıdır, çünki tumurcuqlar bir neçə nəsil ərzində öz sort xüsusiyyətlərini itirirlər. Yeni bitkilərə ən geci məhsul azaldıqda qulluq edilməlidir.
Kəsmə
Yazda çiyələk bitkilərinin budama ehtiyacı var. Bitkilərin sağlam böyüməsi üçün indi bütün ölü yarpaqları çıxarmaq lazımdır. Bundan əlavə, yayda yayılma üçün istifadə olunmayan bütün qaçışçılar bir dəfə yetişdirilən növlərdən çıxarılır. Çünki bunlar yalnız bitkini zəiflədir və gələn il məhsul daha az olacaq. Bütün xəstə və köhnə yarpaqları, eləcə də xarici yarpaq tacını çıxararaq, yığımdan dərhal sonra başqa bir kəsmə aparılmalıdır. Çoxdoğallı sortlarda meyvə verən qaçışlar yalnız sonuncu məhsuldan sonra payızda kəsilə bilər.
Qış
Çiyələk bitkiləri dözümlüdür və buna görə də sadəcə bağ yatağında qala bilərlər. Bu xüsusilə vacibdir, çünki bir dəfə verən çiyələk bitkiləri yazın sonunda/payızda əkilməlidir və buna görə də bitkilər qaçılmaz olaraq bağçada qalmalıdır. Qışdan əvvəl, birbaşa son məhsuldan sonra, bitkilər kəsilir. Bir bağ yatağında, köklərin ətrafındakı torpağa əlavə malç səpmək faydalıdır ki, onlar şiddətli dondan qorunsunlar. Qazanlar və eyvan qutuları üçün qablar da bitki yununa və ya çalı ağacından hazırlanmış həsirlərə bükülməlidir, çünki qablar qorunmazsa, şaxta köklərə daha tez dəyə bilər.
İpucu:
Əgər isidilməmiş qış bağı və ya yazlıq çarpayı varsa, o zaman çiyələk bitkiləri olan qablar da qışda orada saxlanıla bilər. Soyuq çərçivə kimi çıxış etmək üçün bağ çarpayısının üzərinə şəffaf plyonka da çəkilə bilər.
Baxım xətaları və xəstəliklər
Təəssüf ki, çiyələk yerli bağlarda ən həssas bitkilərdən biridir. Buna görə də onlar dəfələrlə xəstəliklər tərəfindən təhdid edilir və hücuma məruz qalırlar, lakin səbəb çox vaxt qayğıdakı səhvlərdir:
Ağ və qırmızı ləkə xəstəliyi
Bu, meyvənin yetişməsinə az qalmış yarpaqlara hücum edən göbələkdir. Xəstəlik qəhvəyi-qırmızı ləkələrlə tanınır. Bitki zəifləyir və artıq meyvələri yetişdirə bilmir. Bununla mübarizənin heç bir yolu yoxdur, bunun qarşısı aşağıdakı kimi alınmalıdır:
- Tərkibində azot olan gübrələrdən qaçın
- Bitki ətrafında malç torpaq
- Sarımsaq ilə qarışıq mədəniyyətli bitkilərin əkilməsi
- təsirə məruz qalan bitkini tamamilə çıxarın, yataqda qoymayın
- Sporlar əks halda burada qışlaya bilər
Çiyələk kif
Havalar istiləşdikdə küf də yayıla bilər; sporlar çox vaxt partlayıcı şəkildə yayılır. Çiyələk bitkisi yoluxmuşdursa, bu, əvvəlcə yarpaqların alt tərəfindəki ağ örtükdə görünəcək, sonra yarpaqlar qırmızı-qəhvəyi və ya bənövşəyi rəngə çevriləcək və nəhayət qıvrılacaq. Meyvələr daha sonra hücuma məruz qalır, artıq yetişmir və çürümür. Çiyələk küfü ilə mübarizə aparmaq üçün aşağıdakı addımlar atılmalıdır:
- bitkinin bütün təsirlənmiş hissələrini çıxarın
- bazardan küf əleyhinə agentlərlə sprey
Boz çürük
İsti, rütubətli havalarda çiyələk meyvələrində tez-tez boz çürüklər əmələ gəlir ki, bu da göbələklərin yayılmasından qaynaqlanır. Yetişməmiş meyvələr qəhvəyi olur və sonra kiflənməyə başlayır. Buna qarşı aşağıdakı tədbirlər görülə bilər:
- təsirə məruz qalan meyvələri dərhal çıxarın
- soğan ekstraktı və ya gicitkən peyinli su
- alaq otlarının böyüməsinə icazə verməyin, torpağı malçlayın və ya saman tökməyin
İpucu:
Günəşli yer və aralarındakı havanı təmin edən əkin məsafəsi bu xəstəliyə qarşı kömək edir, çünki yağışdan sonra yarpaqlar daha tez quruya bilər.
Zərərvericilər
Bəzi zərərvericilər çiyələk bitkilərinə və xüsusilə dadlı meyvələrə də təsir edir. Bunlara, hər şeydən əvvəl, çiyələk çiçəyi kəsici, həmçinin ilbizlər və çiyələk qırxayaq daxildir.
çiyələk çiçəyi kəsici
Çiyələk çiçəyi budayan, adından da göründüyü kimi, meyvələrin belə inkişaf etməməsi üçün ilk növbədə çiçəklərə hücum edir. Böcəyin yoluxması tumurcuqdakı kiçik bir dəlikdən tanınır, gövdəsi yeyildiyi üçün çiçəyin altından qopur. İnfestasiya halında aşağıdakı kimi hərəkət etməlisiniz:
- Böceği toplayın
- təsirə məruz qalan çiçəkləri və sapları çıxarın
- qıjı ilə malç, dişi böcəklər bunu sevmir
İlbizlər
İlbizlər isə şirin meyvələri xoşlayırlar, onu dişləyirlər və artıq yeməli deyillər. İnfeksiyanın qarşısını almaq üçün aşağıdakı kimi davam edə bilərsiniz:
- çiyələk bitkisinin ətrafına təzə saman düzün
- bitkiləri hündür yataqda becərmək
- Bitkiləri qazanda və ya asma səbətdə becərmək
- bağ çarpayısında ilbiz baryerləri düzəldin
- bunun üçün qurudulmuş qəhvə zəmisindən istifadə edin
- İlbizlər tərkibindəki kofeinə toksik reaksiya verir
- ilbizləri axşam və ya səhər tezdən toplayın
Çiyələk Qırxayaq
Çiyələk bitkilərinə hücum etməyi sevən başqa bir zərərverici isə çiyələk qırxadasıdır. Meyvələrdə kiçik qurdlar aşkar edilərsə, bunlar zərərvericinin sürfələridir. Onlar əldə edə bildikləri hər meyvəni yeyirlər və məhsula böyük zərər verə bilərlər. Kompostlanmış, humusla zəngin və nəm torpaqları olan çarpayılar xüsusilə hücuma məruz qalır. Bununla mübarizə aparmaq üçün aşağıdakı addımlar atılmalıdır:
- bütün sürfələri toplayın
- bitkilərin ətrafına təmiz samanı yerləşdirin
- Marigolds, sarımsaq və ya Tangetes ilə qarışıq mədəniyyətdə çiyələk bitkiləri yetişdirin
İpucu:
Əgər çiyələk qırxayaq infeksiyası aşkar edilərsə, doğranmış kartofun kəsilmiş tərəfi aşağıya doğru yerə qoyulmasına kömək edir. Zərərvericilər bunun altında gizlənməyi xoşlayır və səhəri gün götürülə bilər.
