Banan bitkiləri nəhəng çoxillik bitkilərdir, nəhəng yarpaqları olan ağac olmayan tumurcuqları sürətlə inkişaf etdirirlər. Bunu otaqdakı qazanda, həm də bağlarımızda edirlər. Hətta şaxtaya davamlı bananlar var ki, onları aşağıdakı təlimatlara əməl etməklə çoxalda bilərsiniz:
Hər şeyin bananı?
bağlarımızda yerli bitkilər görməyə üstünlük verən bağbanlardan soruşun, axı Willi Rose 1923-cü ildə çox məharətlə oxumuşdu: “Hər şeydən banan, o məndən banan istəyir! Noxud deyil, lobya deyil, hətta bostan da deyil, bu onun "təcavüzüdür" ! Məndə kahı, gavalı və qulançar, həmçinin Olomouc kəsmik pendirim var, amma onun məndən istədiyi hər şeydən biri banandır!” (qulaq asın: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Gənc oxucular üçün: Willi Rose keçən əsrin aktyoru idi və bir çox köməkçi rollarından daha çox rekordlarla tanınırdı, Olomouc Quargel yeganə orijinal çex pendiri hesab edilən qırmızı yaxma ilə turş südlü pendirdir - və noxud, lobya, qovun, kahı, gavalı və qulançar, əlbəttə ki, öz bağınızda əkə bilərsiniz, lakin banan bitkilərinə də xor baxılmamalıdır:
Banan həmişəyaşıl və çoxillik bitkilərdir. Və onlar ot bitkiləri kimi böyüyürlər, böyük banan yarpaqları olan gövdələr kütləvi ləçəklərdən və ya yarpaq qabıqlarından ibarətdir, buna görə də onlar ağac olmayan psevdo-gövdələrdir. Meyvə yetişənə qədər banan bir növ “nəhəng ot” kimi hər mövsüm uzunluğu bir neçə metrə çatan yeni yarpaqlı tumurcuqlar göndərir.
Bananın çoxaldılması üçün təlimatlar
Belə həvəsli bitkilərlə çoxalmaq həqiqətən əyləncəlidir və banan bitkisinin qocalması lazımdır:
Banan bitkisinin çoxalması
Bananın da əsl gövdəsi var, gövdəsi çiçəyin ondan yaranır. Orijinal, məhsuldar bananın ilk çiçəkləri yalnız 6-8 ildən sonra görünür; bu tumurcuq oxu çiçəkləmə dövrünə qədər çox qısa qalır. İnflorescence müəyyən bir nöqtədə inkişaf etdikdə, dişi və erkək çiçəklər daşıyır, sonra meyvə dəstəsi inkişaf edir. Biz bunu çoxlu şəkillərdən, qalın banan dəstəsindən bilirik. Bu qalın banan dəstəsini banan yetişdirənlər “dəst” adlandırırlar; bir dəstədə “əllər” adlanan 6-20 sıra banan var və ayrı-ayrı meyvələr buna görə də “barmaqlar” adlanır. Bu barmaqlar, yəni bananlar, yerin cazibə qüvvəsinə (geomorfizm) reaksiya verdiyi üçün adətən əyri böyüyürlər; bir yığının hər əlində 8-20 banan böyüyür və hər meyvə salxımında 48-400 banan (botanika baxımından giləmeyvə) təşkil edir.
Qüdrətli maddə və bitki üçün çox səy, yəqin ki, buna görə banan bitkilərinin əksəriyyəti monokarpikdir, yəni. H. tumurcuq oxu meyvə verdikdən sonra ölür. Yabanı formalarda mayalanmadan sonra “banan giləmeyvələrində” çoxlu toxumlar əmələ gəlir, faktiki yeməli bananlar və bir çox digər becərilən formalar elə yetişdirilib ki, banan bərk toxumlarla dolu olmasın, yəni sonsuzdur. Bununla belə, bütün növ banan bitkiləri öz köklərində rizomlar əmələ gətirir ki, onlardan qaçanlar cücərirlər, buna qönçələr deyilir. Belə ki, banan bitkisi ilk əsas tumurcuq ölsə belə yaşamağa davam edir. Banan bitkiləri çoxillikdir, meyvə hər halda yetişənə qədər bir neçə il və bəlkə də ondan çox uzaqda. Ancaq yalnız uşaqları çıxarıb əkməklə bananınızın yaşamağa davam etməsinə kömək etsəniz, banan bitkilərinin yayılması bu qədər vacib mövzudur:
Musanın qalib qolları
Təbii ki, hər bir banan bitkisinin şlamlarla asanlıqla çoxaldılmasının səbəbi də budur. Yetər ki, uşaqlardan birini ayırın, bu, olduqca problemsiz bir prosesdir:
- Bananın ilk psevdogövdəsinin yanında dörd- altı yarpaqlı kəsik bitənə qədər gözləyin
- Ana bitkidən ayrılma təxminən yayın ortalarında aparılmalıdır
- Ən gec avqustun ortalarına qədər ki, gənc bitkilər qışa qədər kifayət qədər güclü olsunlar, qışlamaq güc şücaətidir
- Diqqətlə “altındakı” kəsimi ifşa edin və onun kifayət qədər müstəqil köklərinin olub olmadığını yoxlayın
- Əgər kifayət qədər öz kökləriniz tapsanız, budağın kökündən istifadə edə bilərsiniz, məs. B. ananın kök yumrusundan (rizomundan) iti kəsici ilə ayırın
- Hər iki yara nahiyəsi odun külü səpilərək dezinfeksiya edilir (alınır, gübrələrdə və ya öz kamininizdədir)
- Şlamlar mayalanmamış dibçək torpağına mümkün qədər kiçik bir qabda əkilir
- Əkin kiçik olmalıdır ki, istiliyi sevən rizom buxarlanan soyutmadan əziyyət çəkməsin; bu, yerdəki torpaq istiliyi ilə kompensasiya oluna bilər
- Yer ümumiyyətlə isti və kölgəli olmalı və yüksək rütubətli olmalıdır
- Ən azı 20 °C, həmçinin dibçək torpağının ərazisində
- Kifayət qədər yüksək rütubət təmin edə bilmirsinizsə (kiçik istixana), yarpaqları yarıya və ya uzağa kəsməlisiniz
- Kiçik bananın buxarlanma sahəsini necə əhəmiyyətli dərəcədə az altmaq olar
- Artıq su ilə çiləmə də banan tumurcuqlarına faydalıdır
- Ana bitkinin kökündəki yaranın bir neçə gün havada qurumasına icazə verilir
- Yalnız səthdə bərk hiss edildikdə yenidən torpaqla örtülməlidir
Musella lasiocarpanın qolu
Qızıl Lotus bananı olan Musella lasiocarpa ilə, Musa növünə nisbətən tumurcuqları götürmək bir az daha zərifdir:
- Budaqlarını rizomun yan tərəfində deyil, kökün alt tərəfində əmələ gətirir
- Deməli onu ayırmaq üçün çoxilliyin dibinə getməlisən
- Bu, yazda əkmədən və ya əkmədən əvvəl tumurcuqları ayırsanız daha yaxşı olar
- Musella lasiocarpa yarpaq almadan güclü tumurcuqlar əmələ gətirir, ona görə də yarpaqsız da çıxarıla bilər
- Əgər bu şlamların hələ kökləri yoxdursa, nəmli, boş torpağa qoyulur və isti saxlanılır
- Demək olar ki, həmişə kök salırlar, lakin bir neçə ay çəkə bilər
- Musella lasiocarpa o qədər uşaq doğur ki, axırda kol kimi görünür
- Əgər solitaire becərməyi üstün tutursunuzsa, bütün bu növlərdən yeni banan bitkiləri yetişdirə bilərsiniz
Ensete bananlarının tumurcuqları
Ensete banan bitkiləri, Musa və Muselladan fərqli olaraq, kök tumurcuqları əmələ gətirmirlər və onlar sadəcə olaraq psevdogövdəyi bir neçə dəfə bölməklə çoxalmaq istəsələr, adətən ölürlər (bu, Musa ilə də mümkündür). İstisna, bu ölkədə təklif olunan bir çox Ensete növləridir, bir az qırmızı yarpaqları olan, in vitro mədəniyyət vasitəsilə çoxaldılmış və bölünməklə çoxalda bilənlərdir. Əks halda, şlamlar şlamlarla (banan bitkisinin yan tumurcuqlarını kəsib dibinə əkmək) və səpməklə (öz ansetləri gübrələməklə, lakin siz də toxum ala bilərsiniz) çoxalda bilər.
Gənc bitkilərin müalicəsi
(köklü) gənc bitkilərin müalicəsi yenə bütün banan bitkiləri üçün eynidir:
- Təxminən 10 °C temperaturda soyuq evdə qışlayın və gələn yazda yenidən yerləşdirin
- Bir az tərəvəz gübrəsi əlavə edilən mayalanmamış dibçək torpağında
- Yeni əkinlər köhnələrdən 4 sm-dən çox olmamalıdır
- Yeni qazanın diametri əvvəlki qazandan təqribən 4 sm böyük olmalıdır
- Yenə buxarlanma soyuq olduğu üçün banan ağacları isti ayaqlara sahib olmaq istəyir amma dediyim kimi elektrik yorğanının üstündə yer də düşünülə bilər
- Gənc banan bitkilərini ildə 4-6 dəfə kiçik qabdan köçürməli olacaqsınız, buna görə də xüsusilə daha böyük qablarla təcrübələr üçün kəsik yetişdirməyə mütləq dəyər
Banan və onların Alman bağçasındakı əhəmiyyəti
Burada Almaniyada “banan” yetişdirməyin niyə qəribə deyil, çox yaxşı ideya olduğu yuxarıda müzakirə olunub. Xoş becərilməsi və güclü böyümə potensialı sayəsində banan bitkisi becərdiyimiz ekzotik bitkilər arasında getdikcə daha çox əhəmiyyət kəsb edir, xüsusən də bağda becərilməsi üçün (Alman bağlarında ekzotik bitkilərin ümumi əhəmiyyəti üçün “Bağda məşhur ekzotik bitkilər” bölməsinə baxın.”). Ola bilər ki, sizdə sadəcə olaraq “Musa” var və onu çox altmaq istəyirsiniz, banan uzun müddət belə istifadə olunurdu (və bəzən bu gün də www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) satılır. Amma banan bitkilərinin dəqiq botanika adı olmadan satıldığı günlər artıq geridə qaldı:
Bananın öz evi Cənub-Şərqi Asiyadadır, burada yeməli banan növlərinin 1000-dən çox müxtəlif çeşidi var. İlk bananlar Avropaya təxminən 400 il əvvəl gəlib çatdı və qloballaşma nəticəsində bizim enliklərdə getdikcə daha çox banan bitkiləri peyda olur. Əgər siz gözəl bitkiləri bəyənmisinizsə və s. Əgər siz onları cərgələrlə çox altmaq istəyirsinizsə, məsələn, hədiyyə olaraq, bir neçə növ banan arasından seçim edə bilərsiniz:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Qırmızı Banana, ölçüsündən asılı olaraq təxminən €10. Bu "Həbəş bananı" banan ailəsindəki üç cinsdən ikinci növdür, tropik Afrikada mühüm qida bitkisidir və bitkinin bütün hissələri ondan istifadə olunur. Kök yumrularından un (çörək və digər bişmiş məmulatlar üçün), kiçik daxili gövdələri bişirilir və tərəvəz kimi yeyilir, təzə yarpaqları mal-qara və qoyunlara verilir, qurudulmuş yarpaqlardan dam örtüyü kimi, liflərdən isə kisələr, kəndirlər üçün istifadə olunur. və həsirlər yarpaq qabıqlarından alınır.
- Musa acuminata,ornamental banan,plantain, 8 yarımnöv, əsasən cırtdan banan kimi satılır, yalnız cırtdan banan 'Cırtdan caven' ola bilər bir vedrədə saxlanılırsa, 0 °C-dən aşağı temperaturlara davam edə bilməz. Toxum əmələ gətirdiyi zaman yeyilməz sayılan meyvələr də istehsal edirik.
- Musa basjoo,Yapon lifli banan, ölçüsündən asılı olaraq 10-dan aşağı, - € (təxminən 2, 50 m 90 ətrafında, - €). Bütün Musa növləri arasında ən şaxtaya davamlı hesab edilən o, Mərkəzi Avropada mülayim qışlardan sonra açıq havada çiçək aça bilir, lakin vegetasiya dövrü çox qısa olduğu üçün meyvələr yetişmir.
- Musa Daijio,davamlı bananlarMusa sikkimensis (aşağıya bax) və Musa balbisiana (gümüş banan) arasındakı çarpazdan ölçüsü €15-dən. Musa basjudan daha az şaxtaya davamlı olduğu bildirildi, 6b iqlim zonasında uğurla əkilib, lakin qışda bağdan çıxarılıb və soyuq evdə qışlayıb
- Musa sikimensis 'Qırmızı Pələng',Darjeeling banan, ölçüsündən asılı olaraq €15-dən başlayır. O, həmçinin mülayim qışlardan sonra və 3-4 ildən sonra kifayət qədər şaxtadan qorunmaqla Mərkəzi Avropada açıq havada bəzən çiçək açır, lakin yay çox qısa olduğu üçün meyvələr yetişmir və çoxlu sərt qara toxumlara görə də yeyilməz sayılır. Rizom (kök yumruları) -15 °C-ə qədər olan temperaturlara tab gətirməlidir.
- Musa x paradisiaca 'Cırtdan cavendish',Cırtdan banan, ölçüsündən asılı olaraq €10-dan aşağıdır. Musa × paradisiaca-nın bu cırtdan forması, desert bananı, ehtimal ki, Musa acuminata və Musa balbisiana keçərək yaradılmışdır. O, yeməli meyvələr verir, hündürlüyü bir metrə yaxındır və yəqin ki, dünyada ən çox becərilən növdür.
- Musa velutina ,Çəhrayı cırtdan banan, sıfır dərəcəyə qədər temperaturlara dözə bilən, çəhrayı çiçəklər və çəhrayı, yeməli xırda meyvələr ehtiva edən möhkəm başlanğıc banan, lakin tərkibində çoxlu toxum və demək olar ki, heç bir pulpa.
- Musella lasiocarpa,Qızıl Lotus Banana, ölçüsündən asılı olaraq €10-dan aşağıdır. Banana ailəsinin üçüncü cinsinin yeganə növü, vətənində tez-tez bağlarda əkilən həqiqətən qəşəng banan: de.wikipedia.org/wiki/Fayl:Musella_lasiocarpa3.jpg. Çox soyuğa dözür (USDA zonalarında 7-10, Almaniya: 5b-8b) və digər banan növləri kimi küləyə həssas deyil. Yarpaqları daha möhkəm və mavi-yaşıl rəngdədir. Üçüncü və ya dördüncü ildən etibarən ana xətt 7-8 ay ərzində çiçək açan və onu məşhurlaşdıran “lotus çiçəyi”ni göstərir.
Bağda şaxtaya davamlı banan əksəniz, qışda bütün yarpaq tutamı yerin üstündə donar. Ancaq bunun fərqi yoxdur, əgər qışdan sağ çıxsaydı, banan onsuz da yararsız və dağınıq görünəcəkdi və həqiqətən şaxtaya davamlı (yaxud kifayət qədər qorunan) bananlar hər yaz yerdən etibarlı şəkildə yeni yaşıl yarpaqlar cücərir. Bunun üçün ilkin şərt, əkilmiş bananların qışda gözəl qalın yarpaq və malç təbəqəsi ilə təmin edilməsidir. Bu o deməkdir ki, şaxta rizoma çox da nüfuz edə bilməz, bütün kök donarsa, hətta ən şaxtaya davamlı banan da yazda yenidən cücərməz. Bununla belə, çətin ki, meyvə yığa bilərsiniz, biz hələ açıq havada becərilməsi üçün kifayət qədər davamlı meyvə banan yetişdirməmişik. Bir konteyner banandan meyvə yığmaq istəyirsinizsə, çöldəki temperatur 10 °C-dən aşağı düşən kimi onu qapalı yerə köçürməlisiniz. Meyvələrin bol bitki işığı ilə isti yerdə yetişməsinə icazə verə bilərsiniz. Sonra normal, sərin (10 ilə 15 °C) və quru və məhdud təchizatla qışlayın, sarı və qurudulmuş yarpaqların çıxarılması yazda güclü cücərməni asanlaşdırmalıdır.
Nəticə
Banan bitkisi heyrətamiz dərəcədə güclü çoxillikdir və köklərinin inkişafı və gənc bitkinin sürətlə böyüməsi səbəbindən “az qala özünü çoxalmağa məcbur edir”. Bu həm də ona görədir ki, bizim ən mühüm banan sortlarımız artıq toxumla yayıla bilmir (lakin prinsipcə, bananı toxumdan çox altmaq olar, onda mövcud növlərin/çeşidlərin seçimi daha da böyüyür).
