Supermarketlərdə satılan pomidor növlərinin əksəriyyəti yaşıl rəngdə yığılıb. Buna görə də çox aromatik dad vermirlər. Evdə həmişə təzə və dadlı pomidorların olması üçün onları özünüz yetişdirməlisiniz. Bu, yalnız öz bağçanızda deyil, balkonda da edilə bilər. Balkon pomidorlarının həmişə kifayət qədər olmasını və onların tez yetişməsini təmin etmək üçün kokteyl və ya balkon pomidorlarını seçməlisiniz. Ticarət artıq trendə uyğunlaşıb və balkonda saxlamaq üçün xüsusilə yaxşı olan xüsusi yetişdirilmiş pomidor sortlarına malikdir.
Böyümə və becərmə
Balkon həsirləri şaxtaya çox həssasdır. Buna görə də, onlar yalnız Buz müqəddəslərindən sonra balkona gətirilə bilər. Pomidorlar çox yüksək qida tələbinə malik olduğundan, sözügedən bitki qabları çox kiçik olmamalıdır. Pomidor yetişdirmək üçün seçilə bilən bir əkinçi buna görə də ən azı 15 litr həcmə malik olmalıdır. Kiçik pomidor bitkiləri əkin zamanı bir bağbandan alına bilər, ancaq onları toxumdan da yetişdirə bilərsiniz. Becərmə fevral-mart aylarında başlaya bilər. Yetişdirmək üçün bağbandan köhnə yumurta qutuları və ya yaz qabları lazımdır. Toxumlar təlimatlara uyğun olaraq torpağa yerləşdirilməzdən əvvəl bunlar saksı torpağı ilə doldurulur. Pomidor toxumlarının düzgün cücərməsi üçün onlara isti, günəşli bir yerə və mütəmadi olaraq (təxminən 2 gündə bir) su lazımdır. Pomidor bitkiləri hər hansı bir böyümə mərhələsində bataqlığa dözə bilməz, buna görə də artıq su həmişə maneəsiz şəkildə boşaldılmalıdır.
Əgər pomidor toxumları becərmə qablarına ayrı-ayrılıqda qoyulmayıbsa, bir müddət sonra bitkiləri çuxurdan çıxarmaq lazım gələcək. Picking çox diqqətlə aparılmalıdır. Bir neçə bitki bir-birinə çox yaxındırsa, köklərin də bir-birinə toxunduğunu güman etmək olar. Həssas kök sisteminə zərər verməmək üçün ayırma çox diqqətlə aparılmalıdır. Əks təqdirdə, çuxurlu bitkilər quruya bilər. Pomidor bitkiləri 15-20 santimetr hündürlüyə çatdıqdan sonra onları ən azı 15 litr həcmli böyük bir qazana köçürmək olar. Bitkilərin kifayət qədər qida ilə təmin edilməsi üçün saksı torpağı substratla çox zəngin olmalıdır. Böyük balkon qutuları da pomidor bitkiləri ilə əkilə bilər, asma növlər burada xüsusilə uyğun gəlir. Onlar nəinki zəngin məhsul verirlər, həm də çox dekorativ görünürlər.
Bitkilərə Qulluq
Balkon həsirləri həmişə kifayət qədər su tələb edir, lakin bataqlıq əmələ gəlmir. Yeni qazanda bir neçə həftədən sonra pomidor bitkiləri döllənməlidir. Mağazalarda bitkilərin ehtiyaclarına uyğunlaşdırılmış xüsusi pomidor gübrələri mövcuddur. Balkonda böyüdükdə kompost və ya digər növ üzvi gübrə ilə gübrə vermək bir az çətin ola bilər, çünki əkinlərdə adətən kifayət qədər əlavə yer yoxdur.
Pomidor bitkilərinin yaxşı böyüməsi və kifayət qədər meyvə verməsi üçün mütəmadi olaraq budanmalıdır. Çimdikləyərkən, gövdə və yarpaqlar arasında (birbaşa oxda) əmələ gələn yan tumurcuqlar sadəcə barmaqlarınızla qırılır. İncəlmə zamanı çıxarılan bitki hissələri sadəcə qazandakı bitkinin yanında yerləşdirilə bilər. Onlar bir növ gübrə kimi görünə bilər. Pomidor bitkilərinin hündürlüyü 10 düymdən çox olduqda və arxada qalan çeşid olmadıqda, onları dəstəkləmək və ya bağlamaq lazımdır. Çardaqlar müxtəlif ölçülərdə ticari olaraq mövcuddur. Zavodu çardağa bağlayarkən, bitkini çox sıx bağlamamağa diqqət yetirilməlidir. Sürgünlər heç bir halda zədələnməməlidir. Pomidor bitkilərini bağlamaq çox vacibdir, əks halda öz çəkiləri və meyvənin yükü altında çökərdilər.
Pomidor əlverişsiz hava şəraitinə çox həssasdır. Yağış, külək və dolu pomidor bitkisinə təsəvvür etdiyinizdən daha tez zərər verir. Pomidor bitkilərinin yeri buna görə seçilməlidir ki, bitkilər kifayət qədər günəş ala bilsin, lakin külək və yağışdan qorunsun. Bir az şansla, bitkilər çox qorunursa, balkon pomidorları ilk şaxtaya qədər yığıla bilər. Əgər payızın sonunda şaxta proqnozlaşdırılırsa və üzümdə hələ də bir neçə yaşıl pomidor asılıbsa, onları yığıb qəzetə bükmək olar. Pomidorlar gecə kölgəsi bitkiləridir və qaranlıqda yetişir. Bir neçə gündən sonra qəzetdəki yaşıl eyvan pomidorları yetişmiş olacaq və yeyilə bilər.
Əkin dövriyyəsi
Eyvan pomidorları hər il dibçəklərə əkilə bildiyi üçün, təbii ki, əkin dövriyyəsinə diqqət yetirməyə ehtiyac yoxdur. Buna baxmayaraq, hər məhsul yığımından sonra qurudulmuş bitkilərlə birlikdə dibçək torpağı da məhv edilməli, çiçək qabları və ya balkon qutuları diqqətlə təmizlənməlidir. Yuyucu məhlulu, sonra isə kaustik soda məhlulu ilə yuyulması mümkün patogenləri aradan qaldırmaq üçün kifayət olmalıdır. Çiçək qabları və eyvan qutuları qışda quru saxlanmalıdır ki, heç bir kif sporu çökməsin. Lazım gələrsə, müvafiq əkinçi qışdan sonra yenidən əkilmədən əvvəl yenidən təmizlənməlidir. İstifadə olunan çardaqlar hər il təkrar istifadə edilə bilər, lakin saxlamadan əvvəl də təmizlənməlidir. Çubuğun ucunda qalan torpaq çıxarılmalıdır.
Xəstəliklər
Eyvan becərənlər hava çox rütubətli olarsa müxtəlif göbələk xəstəliklərindən əziyyət çəkə bilərlər. Ən yaxşı bilinən qəhvəyi və ya gec zərərvericidir. Qəhvəyi və ya gec zərərvericidən təsirlənən pomidor bitkilərinin meyvələri artıq istehlak edilməməlidir. Bütün hallarda quru ləkə xəstəliyi, qəhvəyi ləkə, gec zərərverici və toz küf göbələk xəstəlikləridir. Əgər bunlar baş veribsə, mövsümdən sonra qabları və dırmaşma vasitələrini diqqətlə təmizləmək xüsusilə vacibdir. Pomidor bitkiləri ilə qabların birbaşa evin divarına qoyulub-qoyulmayacağını düşünmək də çox vaxt vacibdir. Orada onlar külək və yağışdan qorunur və bir gecədə evin divarından gələn istilik radiasiyasından faydalanırlar.
Tövsiyə olunan çeşidlər
Müxtəlif pomidorları balkon tərəvəzləri kimi becərmək olar. Balkon pomidorları ən uyğun gəlir. Bunlar adətən hündürlüyü 30 ilə 100 sm arasında olan dik böyüyən və ya asılmış kol və ya üzüm pomidorlarıdır.
Əkin üçün göstərişlər
Eyvan qutuları və ya gildən, ağacdan, plastikdən və ya Eternitdən hazırlanmış əkinlər əkici kimi uyğun gəlir. Hətta substrat çantaları və ya PE torbaları da istifadə edilə bilər. İstifadə olunan bütün qabların dibində artıq suyun boşaldılması üçün ən azı bir drenaj çuxurunun olması vacibdir. Yağışdan və ya suvarmadan sonra bataqlaşmanın baş verməməsi üçün su saxlayan qablarda daşqın olmalıdır.
Gəmilər kifayət qədər böyük olmalıdır, çox kiçikdənsə çox böyük olmalıdır. Yaxşı məhsul vermək üçün bitki kifayət qədər kök sahəsinə ehtiyac duyur. Bu, həm də möhkəm dayaq təmin edir. Pomidor üçün 15 litrlik fərdi qablar uyğun gəlir. Düzgün bitki substratı vacibdir. Qida ilə zəngin olmalıdır. Saksı üçün torpaq yaxşı uyğun gəlir. Toxum torpağından daha çox gübrələnmişdir. Pomidor ağır qidalandırıcı olduğundan, gübrə tədarükü çox uzun sürmür. Böyüdükdən sonra bitkini mütəmadi olaraq gübrələmək lazımdır. Bunun üçün xüsusi pomidor gübrələri uyğun gəlir. Siz həmçinin kompost və ya buynuz qırıntıları və ya mineral gübrə kimi üzvi gübrələrdən də istifadə edə bilərsiniz.
Doğru pomidor sortlarını seçərkən onların eyvanlarda saxlamağa uyğun olmasına diqqət etməlisiniz. Yetiştiricilər bu məqsədlə çoxlu yeni növlər hazırlamışlar. Həmişə kokteyl pomidoru olmaq məcburiyyətində deyil.
Eyvanda da şaxta riski var, ona görə də bitkilər yalnız Buz müqəddəslərindən sonra çölə qoyulmalıdır. May ayında belə hələ də soyuq ola bilər, buna görə vedrələri evin divarına qoymaq daha yaxşıdır. Küləkdən qorunan bir balkon qaralamadan daha uyğundur. Küləkli bir ərazidə, bitkiləri xüsusilə yaxşı bağlamaq və dəstəkləmək lazımdır. Bitkilər çoxlu günəşdən zövq alırlar. Amma bütün gün onlara ehtiyacınız yoxdur.
Tək tumurcuqlu pomidorlardan fərqli olaraq, balkon pomidorları bir neçə tumurcuqda yetişdirilir. Bu o deməkdir ki, incəlmə kimi tanınan yan tumurcuqların çıxarılması lazım deyil.
